Sate Klathak Pak Bari dan 5 Sate Klatak Enak di Jogja, Empuk Daging Sate Berpadu dengan Kuah Gulai

TRIBUNTRAVEL.COM - Jika mendengar nama Kota Yogyakarta, satu kuliner yang paling melekat di ingatan mungkin adalah gudeg.

Namun, kuliner Yogyakarta tak hanya gudeg, ada pula sate klatak atau sate klathak.

Berbeda dengan sate pada umumnya, sate klatak dipanggang menggunakan tusuk sate yang terbuat dari besi.

Tusukan besi digunakan sebagai konduktor penghangat dan akan mmebuat dagnig lebih matang di bagian dalam.

Selain itu, sate ini juga hanya dibumbui dengan garam dan lada, tak seperti sate pada umumnya yang dibumbui dengan bumbu kacang maupun kecap manis.

Baca juga: 8 Kuliner Malam di Jogja yang Paling Populer, Harganya Murah dan Rasanya Lezat

Satu hal lagi yang membuat sate klatak menjadi unik adalah cara penyajiannya dengan kuah gule kambing.

Nah, bagi traveler yang sedang berlibur ke Jogja kamu wajib banget coba sate klatak, dijamin bikin kangen!

Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut 6 warung sate klatak enak di Jogja:

1. Sate Klathak Pak Pong

Lokasi: Jalan Sultan Agung No 18, Jejeran II, Wonokromo, Kecamatan Pleret, Bantul, Yogyakarta.

Warung Sate Klathak Pak Pong selalu ramai setiap harinya.

Satu porsi sate klatak di sini berisi 2 bah tusuk sate yang disajikan di piring lengkap dengan kuah gulai.

Masing-masing tusuk sate berisi 8 potong daging kambing ukuran besar.

Tekstur dagingnya terasa empuk, paduan rasa asin dan gurih cocok dengan kuah gulai dan nasi putih hangat.

TONTON JUGA:

Selain sate, warung ini juga menjual olahan daging kambing lainnya seperti tongseng dan tengkleng dengan cita rasa manis dan gurih.

Untuk bisa menikmati hidangan di warung Sate Klathak Pak Pong traveler perlu merogoh kocek sekitar Rp 25 ribu hingga Rp 40 ribu.

Sate Klathak Pak Pong buka mulai pukul 09.00 WIB dan tutup pada pukul 23.30 WIB.

2. Sate Klathak Pak Bari Pasar Wonokromo

Lokasi: Pasar Wonokromo, Jalan Imogiri Timur No 5, Kecamatan Pleret, bantul, Yogyakarta.

Warung Sate Klathak Pak Bari pernah menjadi setting film boc office Ada Apa Dengan Cinta 2 di tahun 2016.

Hal ini menjadikan warung Sate Klathak Pak Bari semakin populer di kalangan wisatawan yang berkunjung ke Jogja.

Racikan Sate Klathak Pak Bari terkenal lezat dengan tekstur daging yang lembut dan mudah dikunyah.

Selain sate klatak, warung ini juga menyajikan menu lainnya seperti sate goreng, gulai jeroan, nasi goreng, dan nasi godhog.

Warung Sate Klathak Pak Bari sangat sederhana, yakni berupa warung kaki lima di emperan kios pasar.

Meski demikian, sederet artis, seniman, hingga pejabat pernah singgah di sini untuk mencicipi sate klatak yang enak.

Warung Sate Klathak Pak Bari buka mulai pukul 18.30 WIB dan tutup pada pukul 01.00 WIB.

3. Sate Klatak Mak Adi

Lokasi: Jalan Imogiri Timur No KM 10, jati, Wonokromo, Kecamatan Pleret, Bantul, Yogyakarta.

Ada satu menu unik di Sate Klatak Mak Adi yang membedakannya dengan warung sate klatak lainnya, yaitu krenyos, lemak (gajih) goreng.

Bagi sebagian orang, krenyos adalah kuliner jahat namun nikmat.

Pasalnya, krenyos akan berbahaya bagi mereka yang memiliki masalah dengan kolesterol.

Warung Sate Klatak Mak Adi buka mulai pukul 10.00 WIB dan tutup pada pukul 02.00 WIB.

4. Sate Klathak Pak Jupaini

Lokasi: Jalan Imogiri Timur, Ketongo, Wonokromo, Kecamatan Bantul, Yogyakarta

Menyantap seporsi sate klatak di Sate Klatak Pak Jupaini terasa nikmat.

Sate klatak di warung ini terbilang empuk dan tak berbau prengus.

Harga yang ditawarkan untuk seporsi sate klatak pun cukup murah, yakni mulai Rp 20 ribuan.

Tak hanya sate klatak, di warung Sate Klatak Pak Juapaini kamu juga bisa mencicipi hidangan lain, yakni tengkleng dan tongseng.

Warung Sate Klatak Pak Jupaini buka mulai pukul 09.00 WIB dan tutup pukul 01.00 WIB.

5. Sate Klatak Pak Yakut

Lokasi: Jalan Wates, Sonopakis Lor, Ngestiharjo, Kecamatan Kasihan, Bantul, Yogyakarta.

Warung Sate Klatak Pak Yakut adalah salah satu warung sate klatak yang selalu ramai pengunjung.

Saat pertama kali masuk, traveler bisa langsung merasakan aroma sate yang dibakar, terasa sedap.

Di sini, kamu tak perlu perlu lama menunggu makanan disajikan, hanya membutuhkan waktu sekitar 20 menit.

Selain sate klatak, warung ini juga menjual menu sate kecap, tongseng, lelung, tengkleng, kicik, gulai hingga nasi goreng kambing.

Warung Sate Klatak Pak Yakut buka mulai pukul 10.00 WIB dan tutup pukul 21.00 WIB.

6. Sate Klathak Pak JeDe Khas Jejeran

Lokasi: Jalan Nologaten No 46, Caturtunggal, Kecamatan Depok, Sleman, Yogyakarta.

Bagi traveler yang ingin merasakan sate klatak yang tak jauh-jauh dari Kota Yogyakarta, kamu bisa singgah di warung Sate Klatak Pak JeDe Khas Jejeran.

Cita rasa sate klatak di warung ini enak, tekstur dagingnya lembut.

Selain kuah gule ada pula kecap pedas untuk menyantap sate klatak.

Selain sate klatak, warung ini juga menyediakan menu lain di antaranya sate bakar, sate goreng, tongseng, gule, kicik, hingga nasi goreng kambing.

Warung Sate Klatak Pak JeDe Khas Jejeran buka mulai pukul 10.00 WIB dan tutup pukul 23.00 WIB.

Baca juga: Harga Tiket Masuk Candi Prambanan, Tempat Wisata di Jogja untuk Habiskan Libur Panjang

Baca juga: 5 Hal yang Bikin Traveler Kangen Liburan ke Jogja, dari Angkringan hingga Atraksi Seniman Jalanan

Baca juga: Jelang Libur Panjang, Paket Wisata Murah di Jogja Ditawarkan Mulai Rp 200 Ribu

Baca juga: KRL Jogja-Klaten Segera Beroperasi Mulai November 2020, Ada 4 Gerbong di Setiap Rangkaian Kereta

Baca juga: Harga Tiket Masuk Heha Sky View, Tempat Wisata di Jogja untuk Libur Long Weekend

(TribunTravel.com/Ron)