5 Kuliner Salatiga yang Wajib Dicicipi saat Libur Panjang Oktober 2020

TRIBUNTRAVEL.COM - Libur panjang Oktober 2020 ini banyak dimanfaatkan wisatawan untuk liburan.

Jika traveler berlibur ke Jawa Tengah, tak ada salahnya untuk mampir ke Salatiga.

Di kota ini terdapat banyak kuliner Salatiga yang menarik untuk dicicipi.

Kendati demikian, traveler wajib mengikuti protokol kesehatan memakai masker, mencuci tangan, dan menjaga jarak.

TribunTravel merekomendasikan lima kuliner Salatiga untuk traveler:

1. Sate Sapi Suruh

Warung Sate Sapi Suruh berada di Jalan Jenderal Sudirman Nomor 16F, Salatiga.

Dengan rasa yang cenderung manis, sate sapi di Salatiga ini dihidangkan bersama potongan lontong yang kemudian disiram dengan kuah kacang.

Tak hanya rasanya, aroma sate sapi pada saat proses pemanggangan pun menggoda siapapun yang ada di warung tersebut.

2. Sate Kambing Blotongan

Sate Kambing Blotongan terletak di Jalan Fatmawati, Blotongan, Sidorejo, Salatiga.

Berdiri sejak 1979, warung sate kambing ini menyajikan hidangan sate yang terbuat dari daging kambing muda.

Dengan tekstur daging yang empuk, bumbunya pun meresap hingga ke dalam.

3. Soto Ayam Esto

Terletak di Jalan Langensuko Nomor 4, Sidorejo, Salatiga, Soto Ayam Esto menyajikan hidangan soto yang lain daripada yang lain.

Dikenal dengan sebutan soto kari ayam, Soto Ayam Esto disajikan dengan kuah santan berwarna kekuningan.

Penyajiannya pun unik, setelah disiram kuah, soto ini kemudian diberi taburan karak atau kerupuk nasi.

4. Gecok Kambing Mbah Tini

Daerah Tlogo, Tuntang, Salatiga, memang menjadi pusat kulinet gecok kambing.

Salah satu warung yang menyajikan gecok kambing di Tlogo adalah Warung Gecok Kambing Mbah Tini.

Gecok kambing terbuat dari daging kambing yang dicampur dengan berbagai bumbu dan rempah.

Karena memakai berbagai macam rempah, gecok kambing khas Salatiga pun memiliki rasa yang gurih dan sedikit pedas.

5. Opor Bebek Mak Yah

Warung Opor Bebek Mak Yah terletak di jalan alternatif Salatiga-Ambarawa atau Jalan Lingkar Salatiga.

Dengan proses memasak yang tradisional menggunakan tungku, opor bebek di warung ini memiliki cita rasa yang luar biasa.

Baca juga: Rekomendasi Hotel Murah di Salatiga dengan Tarif Mulai Rp 125 Ribu

Baca juga: Rekomendasi 5 Kuliner Enak Dekat Hotel Bintang 4 di Salatiga

Baca juga: Soto Ayam Esto dan 6 Kuliner Enak di Salatiga yang Wajib Dicicipi

Baca juga: Rekomendasi Hotel dengan Diskon Terbaik di Salatiga, Lokasinya Dekat Saloka Theme Park

Baca juga: Rekomendasi Hotel Murah di Salatiga Tarif Mulai Rp 100 Ribuan

(TribunTravel.com/Sinta Agustina)