Croffle, Kudapan Manis di Korea Selatan yang Trending Setelah Dalgona Coffe dan Garlic Bread

TRIBUNTRAVEL.COM - Setelah dalgona coffee dan garlic bread, kini Korea punya tren makanan lain yakni croffle.

Croffle adalah gabungan dari nama croissant dan waffle.

Croffle mulai naik daun saat aktris sekaligus penyanyi Kang Min-kyung menampilkannya pada akun YouTube miliknya yang memiliki lebih dari 600.000 subscribers.

Isi konten yang ia buat dipenuhi dengan cover lagu, vlog seperti merawat kebun, memasak, dan berdandan.

Beberapa videonya yang paling banyak ditonton memperkenalkan dapurnya yang berjudul "My Lovely Kitchen".

Kang dalam video YouTube tersebut menyebutkan bahwa croffle adalah camilan favoritnya.

Setelah video tersebut tayang, croffle banyak dicari orang dan menjadi tren di Korea Selatan.

Apa itu croffle?

Tidak seperti namanya croffle bukanlah croissant dan waffle yang digabung atau dimasak jadi satu.

Cara membuat croffle adalah dengan memasukkan adonan croissant pada alat pemasak waffle.

Melansir Bakemag, kudapan inovatif ini dapat disajikan dengan berbagai macam topping, seperti cokelat, keju, alpukat, olahan daging, buah-buahan, dan masih banyak lagi.

Sajian ini bisa disajikan dengan kopi atau susu hangat untuk sarapan.

Kudapan ini membuat adonan croissant yang lembut dan kaya akan mentega menjadi sajian yang renyah.

Tekstur croffle lebih padat dari croissant, tetapi tidak terlalu kering seperti croissant pada umumnya.

Sekilas bila dilihat croffle sebenarnya mirip sekali dengan waffle.

Kebanyakan orang tak bisa membedakan croffle dan waffle, jika tidak diberi tahu atau merasakan langsung.

Baca juga: 5 Hal Dasar Tentang Visa Korea Selatan yang Wajib Traveler Ketahui

Baca juga: Tea Therapy dan 2 Restoran Makanan Sehat di Korea Selatan yang Bisa Dikunjungi Wisatawan

Baca juga: Gelato dan 4 Camilan Khas Italia Bercita Rasa Manis yang Bisa Ditemukan di Indonesia

Baca juga: Perbedaan Gula Aren dan Gula Merah untuk Pemanis Kue Tradisional

Baca juga: Mengenal Eclair, Camilan Khas Prancis yang Bercita Rasa Manis

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Apa itu Croffle? Camilan Manis yang Lagi Tren di Korea Selatan.