Resep Brownies Kukus Pakai Biskuit Good Time ala Bittersweet by Najla
KOMPAS.com - Kalau kamu sedang mencari ide untuk memberi hadiah buat ibu, coba saja resep dessert mudah pakai biskuit Good Time ala Bittersweet by Najla.
Najla Farid Bisyir, founder & owner Bitterswett by Najla, membagikan resep Brownie Good Time Quick & Easy dalam acara virtual Good Time Kitchen Event pada Senin (21/12/2020).
Resep brownies satu ini tidak menggunakan mixer, cukup aduk bahan menggunakan balloon whisk. Selain itu, ada dua cara membuat brownies dari Najla yaitu dipanggang dan dikukus.
Baca juga: 4 Tips Bikin Brownies Kukus Anti Gagal dan Lembut
Resep Brownie Good Time Quick & Easy
- 2 butir telur
- 120 gram gula pasir
- 50 gram cokelat bubuk
- 70 gram tepung terigu
- Minyak sayur
- 1 bungkus Good Time Double Choc
- 1 bungkus Good Time Rainbow
Cara membuat Brownie Good Time Quick & Easy
1. Panaskan oven. Biarkan.
"Kue itu harus masuk di saat oven sudah panas. Biar enggak bantet," ujar Najla saat mendemokan cara membuat brownies, Senin (21/12/2020).
2. Campur gula pasir dan telur, aduk rata selama 2-3 menit. Tambahkan cokelat bubuk dan tepung terigu. Aduk sampai adonan tercampur rata. Tuang minyak sayur. Aduk kembali.
3. Tambahkan Good Time Double Choc. Patahkan pakai tangan. Aduk dengan gerakan melipat.
4. Siapkan loyang persegi panjang, alasi dengan kertas roti. Tuang adonan brownies, ratakan. Beri topping Good Time Rainbow.
5. Masukkan loyang ke dalam oven. Panggang selama 10 menit. Sementara jika dikukus, masak sampai 7 menit. Panaskan juga panci kukusan sebelumnya.
6. Keluarkan brownies dari loyang. Potong-potong sesuai selera. Kalau mau jadikan brownies sebagai hadiah di Hari Ibu, masukkan dalam wadah cantik dan kemas menarik.
Selain Brownie Good Time Quick & Easy di atas, kamu dapat membuat dessert mudah lainnya dengan mengikuti resep dari Good Time Kitchen.
Good Time Indonesia membagikan inspirasi dessert yang cara membuatnya tidak butuh waktu lama melalui media sosial @goodtimeid dengan hashtag #GoodTimeKitchen.
“Kemudahan resep yang ada di GOOD TIME KITCHEN bisa menjadi salah satu solusi saat Ibu mengalami kepenatan untuk menciptakan kudapan baru yang mudah dan cepat," ujar Marketing Director Arnott’s Indonesia Marieska Widhiana sesuai siaran pers yang diterima Kompas.com, Senin (21/12/2020).
"Para Ibu juga bisa menghemat waktu karena semua resep di GOOD TIME KITCHEN selalu Quick and Easy, harapannya mereka jadi bisa punya "me time" karena mereka punya sisa waktu setelah memasak," lanjutnya.
Kamu pun bisa coba membuat dessert bareng anak, misalnya bikin Good Time Ice Cream Sandwich, Good Time Truffle, maupun Double Choc Cheese Parfait.