Corn Dog, Pajeon, dan 7 Jenis Gorengan dari Berbagai Negara di Dunia
TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa yang tak suka gorengan?
Camilan ini sangat populer di Indonesia dan diminati banyak orang.
Ternyata tak cuma Indonesia yang populer dengan gorengannya yang membuat ketagihan.
Sejumlah negara pun memiliki gorengan khas daerahnya masing-masing.
Dilansir TribunTravel dari lovin.ie, berikut 9 jenis gorengan dari berbagai negara di dunia.
1. Chicken Karaage (Jepang)
Chicken karaage sebenarnya berupa ayam goreng yang digoreng dengan tepung.
Hidangan ini terbuat dari ayam yang dimarinasi dengan sake, kecap, jahe, dan bawang putih.
Ayam yang telah dimarinasi kemudian dibalur dengan tepung kentang dan digoreng dalam api panas.
2. Corn Dog (Amerika Serikat)
Corn dog bukan diartikan sebagai jagung dan anjing seperti terjemahannya.
Kudapan ini berupa sosis yang ditusuk dengan stik dan dibalur dengan adonan tepung jagung.
Sosis tersebut kemudian digoreng hingga matang.
3. Coxinha (Brasil)
Coxinha merupakan roti goreng gurih khas Brasil.
Makanan ini terbuat dari daging ayam cincang, tepung, dan berbagai bumbu.
Adonan dibentuk menyerupai kaki ayam, kemudian digoreng.
4. Empanadillas (Spanyol)
Empanadillas atau empanada terbuat dari adonan yang diisi dengan keju, daging, dan jagung.
Kudapan ini mirip dengan pastel yang banyak ditemukan di Indonesia.
5. Falafel (Timur Tengah)
Falafel terbuat dari kacang Arab yang dihancurkan dan dicampur berbagai bumbu.
Adonan kemudian dibentuk bulat dan digoreng.
Selain dimakan langsung, falafel juga disajikan sebagai isian roti lafa.
6. Pajeon (Korea)
Pajeon terbuat dari telur, tepung terigu, tepung beras, daun bawang, dan daging.
Selain itu, adonan biasanya juga dicampur dengan daging sapi, babi, kimchi, kerang, dan makanan laut lainnya.
7. Pommes Frites (Belgia)
Belgia dan Prancis menyebut kentang goreng dengan sebutan pommes de terre frites.
Selain itu, disebut juga dengan pommes frites, papates frites, atau simply frites.
Kudapan sebenarnya berupa kentang goreng tradisional khas Eropa.
8. Potato Cake (Australia)
Meskipun namanya potato cake atau kue kentang, namun hidangan ini bukan berupa kue.
Potato cake terbuat dari kentang, tepung, bawang merah, telur, lada hitam, dan garam, yang digoreng dengan api sedang.
9. Poutine (Kanada)
Berasal dari Quebec, Kanada, poutine berupa kentang goreng dan dadih keju yang diberi saus cokelat.
Saat ini, poutine juga dimakan dengan sandwich, pangsit, sup, dan roti pipih.
Baca juga: Menu Baru McDonalds di China Ini Sajikan Burger dengan Topping Oreo
Baca juga: Taro Boba, Minuman Teh Susu Berwarna Ungu dengan Bola Tapioka
Baca juga: Nasi Buk Mbok Siti dan Rekomendasi 6 Menu Sarapan di Malang yang Bisa Dicoba
Baca juga: Daftar Promo JCO Desember 2020. Termasuk 3 box JPOPS seharga Rp 105 Ribu
Baca juga: 6 Soto Legendaris di Solo Buat Sarapan, Ada Soto Ndelik dengan Irisan Daging Sapi Melimpah
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)