Pesan Sushi Seharga Rp 1,2 Juta, Pria Ini Temukan Makhluk Hidup Menggeliat di Dalamnya

TRIBUNTRAVEL.COM - Makhluk hidup mirip cacing terlihat "menari" di dalam daging sushi.

Video yang dibagikan di Reddit ini dalam sekejab menjadi viral di medsos.

Lokasi restoran tidak diketahui tetapi pengguna Reddit Lonely Mustard, yang mengunggah rekaman tersebut, mengungkapkan sushi itu dibelinya dengan harga 90 USD setara Rp 1,2 juta, melansir dari dailystar.

Dia menulis dalam judul: "Membeli sepiring sushi seharga USD 90 dari restoran sushi terbaik di kota untuk makan malam bersama teman-teman.

"Makhluk kecil ini ditemukan menari di atas ikan".

Seorang pengguna berkomentar: "Saya mengelola sebuah restoran sushi dan ini adalah mimpi terburuk saya."

Yang lain menjawab: "Saya makan sushi dan ini adalah mimpi terburuk saya."

Banyak komentar yang ditinggalkan di situs media sosial mempertanyakan mengapa pembekuan tidak digunakan oleh pemasok makanan laut atau koki untuk membunuh parasit hidup di dalamnya.

Tetapi yang lain bersimpati dengan restoran tersebut, mengatakan tidak banyak yang dapat dilakukan untuk mencegah kejutan yang tidak menyenangkan tersebut.

Seorang pengguna Reddit yang mengaku bekerja di industri ikan menjelaskan betapa sulitnya membunuh parasit tertentu.

7 Jenis Sushi Paling Aneh di Jepang, Fugu Nigiri hingga Sushi Shirako

Jika kamu sedang liburan ke Jepang, jangan lupa mencoba sushi.

Bukan sembarang sushi.

Sushi yang ada di daftar ini adalah jenis sushi teraneh di Jepang.

Keanehan sushi ini terletak dari segi bahan maupun penampilan.

Dilansir TribunTravel dari laman trip101, berikut 7 jenis sushi paling aneh di Jepang

1. Funazushi

Funazushi adalah sushi fermentasi yang terbuat dari subspesies ikan mas yang disebut funa.

Funa difermentasi dalam garam dan beras selama setahun, lalu dikemas ulang dan dibiarkan berfermentasi selama empat tahun lagi.

Satu-satunya tempat kamu dapat mencoba funazushi adalah di Danau Biwa, Prefektur Shiga.

2. Sushi Shirako

Jika kamu pernah makan sushi, kamu pasti pernah makan telur ikan.

Tobiko, alias telur ikan terbang, adalah salah satu yang paling umum.

Telur salmon, alias Ikura, juga sangat populer.
Namun, pernahkah kamu mencoba makan organ reproduksi ikan jantan di sushimu?

Sushi Shirako biasanya menggunakan organ reproduksi ikan jantan.

Meski terlihat aneh, Sushi Shirako cukup populer di kalangan masyarakat Jepang.

3. Fugu nigiri

Sushi fugu atau Fugu nigiri merupakan jenis sushi yang menggunakan ikan fugu sebagai bahan utamanya.

Untuk menyantapnya, kamu harus datang ke restoran dengan koki yang berlisensi.

Meski mematikan, ikan fugu dapat dinikmati berkat kemampuan dari koki yang terlatih.

4. Basashi sushi

Sesuai namanya, sushi ini menggunakan daging kuda segar sebagai bahan utamanya.

Dikatakan jika daging kuda sangat tinggi protein dan jauh lebih sehat ketimbang daging sapi atau babi.

Jadi saat liburan ke Jepang, jangan lupa mencobanya.

5. Natto Sushi

Natto adalah kedelai yang difermentasi, dan merupakan makanan Jepang yang sangat populer dan sehat.

Biasanya disajikan untuk sarapan di atas nasi.

Natto juga merupakan topping umum untuk sushi.

Natto maki, yang merupakan sushi roll dengan natto di dalamnya, adalah camilan yang enak.

Kamu bisa mendapatkan natto sushi di semua jenis restoran sushi.

6. Kani miso

Kani miso sebenarnya bukan miso, tapi dinamai demikian karena kemiripan makanan aneh ini dengan pasta miso.

Kani miso sebenarnya adalah isi perut kepiting, dan kamu bisa menemukannya sebagai topping di gunkan maki sushi.

Kamu akan menemukan sushi kani miso di banyak restoran sushi, tetapi lebih sering disajikan di restoran yang mengkhususkan diri pada daging kepiting.

Kani miso hanya bisa dimakan oleh orang-orang bernyali tinggi.

Bagaimana tidak, bagian kepiting yang digunakan bukanlah dagingnya, melainkan usus, pankreas, dan bahkan otak.

7. Sushi Torisashi

Yang ini benar-benar bukan untuk orang yang lemah hati.

Sushi ayam mentah?

Bisakah kamu membayangkan hal seperti itu?
Jangan khawatir.

Benar-benar aman untuk dimakann karena standar penanganan dan persiapan makanan yang sangat ketat di negara ini.

Kamu dapat menemukan sushi torisashi di banyak toko yakitori kelas atas di Tokyo.

Baca juga: Makan Sushi Pakai Tangan atau Sumpit? Ini Aturan yang Berlaku di Jepang

Baca juga: Di Bandung, Ada Es Krim dengan Bentuk Ramen dan Sushi Khas Jepang

Baca juga: Atsumaru Ice Cream Bandung Tawarkan Varian Unik, Es Krim ala Japanese Style dari Ramen hingga Sushi

Baca juga: Tak Banyak Orang Tahu, Ini 3 Cara Makan Sushi dengan Benar

Baca juga: Restoran Ini Hadirkan Sushi dengan Cita Rasa Nusantara, Ada Ayam Geprek hingga Rawon

Ambar Purwaningrum/TribunTravel