Mengungkap Rahasia Restoran Cepat Saji Zaman Romawi yang Berhasil Digali di Pompeii

TRIBUNTRAVEL.COM - Sebuah restoran cepat saji yang telah lama terkubur di Pompeii telah berhasil digali sepenuhnya.

Penggalian ini membantu mengungkap rahasia restoran cepat saji tersebut, termasuk hidangan yang populer bagi warga Romawi Kuno dulu.

Massimo Osanna, kepala lama Taman Arkeologi Pompeii, mengatakan pada hari Sabtu bahwa sementara sekitar 80 restoran cepat saji seperti itu telah ditemukan di lokasi ledakan vulkanik besar-besaran.

Temuan ini adalah termopolium pertama yang benar-benar digali sepenuhnya.

Sebagian konter dari restoran cepat saji itu sebelumnya telah digali pada 2019, di mana pekerjaan berat yang menopang reruntuhan Pompeii yang sering hancur.

Sejak saat itu, para arkeolog telah menemukan penghitung multi-sisi, dengan lubang lebar yang dimasukkan ke atasnya.

Baca juga: Wanita Ini Kecewa Setelah Diusir dari Restoran karena Pakai Baju Terlalu Seksi

Temuan itu konon digunakan untuk menampung bejana guna memanaskan makanan.

Gambar yang dirilis pada 26 Desember 2020 oleh Kantor Pers Pompei ini menunjukkan termopolium, semacam konter
Gambar yang dirilis pada 26 Desember 2020 oleh Kantor Pers Pompei ini menunjukkan termopolium, semacam konter "makanan cepat saji" jalanan di Roma kuno, yang telah digali di Pompei, dihiasi dengan motif polikrom dan dalam kondisi pengawetan yang luar biasa. (AFP/Luigi Spina)

Dalam restoran cepat saji juga ditemukan sebuah meja yang menampilkan gambar bidadari bawah laut yang sedang menunggangi kuda.

Gambar dua mallard terbalik dan seekor ayam jantan juga mencerahkan restoran tersebut dan kemungkinan besar ditampilkan untuk mengiklankan menunya.

Valeria Amoretti, seorang staf antropolog Pompeii, mengatakan dalam sebuah pernyataan bahwa analisis awal menunjukkan jika gambar-gambar itu bisa saja mewakili makanan dan minuman yang dijual dalam buku menu di restoran cepat saji tersebut.

Dalam catatan juga terlihat adanya pecahan tulang bebek yang ditemukan di salah satu wadah bersama dengan sisa-sisa daging kambing, babi, ikan, dan siput.

"Kami tahu apa yang mereka makan hari itu," kata Osanna.

Amoretti mengatakan ada satu penemuan yang mengejutkan yaitu kerangka lengkap "contoh yang sangat kecil" dari seekor anjing dewasa, yang tingginya setinggi bahu sekitar 8 hingga 10 inci.

Dia mengatakan jika sangat langka bisa menemukan sisa-sisa dari zaman kuno seperti anjing kecil itu dan bahwa penemuan semacam itu dapat membuktikan pembiakan selektif di zaman Romawi untuk mendapatkan hasil ini.

TONTON JUGA:

Dalam proses penggalian restoran cepat saji itu, ditemukan juga sendok perunggu, sembilan amphorae, yang merupakan wadah makanan populer di zaman Romawi Kuno.

Ada juga sepasang termos dan wadah minyak dari keramik.

Tak hanya barang-barang restoran saja, tapi juga termasuk jenasah manusia yang ditemukan dalam penggalian restoran cepat saji itu.

Menurut laporan Foxnews, kehancuran Pompeii disebabkan terjadinya letusan gunung berapi Gunung Vesuvius, yang lokasinya dekat dengan Napoli saat ini.

Akan tetapi, sebagian besar kota kuno masih belum digali.

Situs ini adalah salah satu tempat wisata paling populer di Italia.

Baca juga: 15 RestoranBBQala Korea di Jogja Buat Malam Tahun Baruan, Harga Mulai Rp 50 Ribuan

Baca juga: Promo Restoran Cepat Saji di Indonesia Desember 2020, Hokben Payday Diskon 50 Persen

Baca juga: Pakaiannya Dianggap Tak Pantas, Backpacker Ini Diusir dari Restoran

Baca juga: Restoran Ini Buat Kreasi Pizza yang Terinspirasi dari Okonomiyaki, Punya Cita Rasa Jepang Banget

Baca juga: 5 Restoran Sunda Enak dan Instagramable di Bogor, Cocok Dinikmati Bersama Keluarga

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)

Temukan solusi untuk kebutuhan transportasi, pengiriman barang, layanan pesan antar makanan, dan yang lainnya di sini.

SHARE : share facebook share twitter share linkedin