Soto Borang dan 4 Kuliner Khas Ponorogo Cocok Buat Menu Makan Malam

TRIBUNTRAVEL.COM - Berkunjung ke Ponorogo sangat tepat untuk mencicipi kuliner khasnya.

Banyak kuliner Ponorogo yang bisa kamu pilih untuk menu makan malam.

Mulai dari Sate hingga Sego Tahu jadi pilihan favorit banyak orang.

Nah, untuk kamu yang ada di Ponorogo, TribunTravel telah merangkum dari beberapa sumber kuliner khas Ponorogo yang bisa dijadikan menu makan malam.

Baca juga: Rekomendasi 5 Kuliner Pedas di Jogja untuk Makan Malam, Termasuk Oseng Mercon yang Terkenal

1. Sate Blendet

Sate Blendet khas Ponorogo berbeda dari sate pada umumnya, karena sate ini disajikan dengan kuah kuning yang rasanya gurih.

Kuah sate yang teksturnya kental ini membuat potongan daging jadi lebih menggugah selera.

Penyajian Sate Blendet, setelah dibakar, sate akan dilumuri kuah kuning dan biasanya disantap dengan nasi hangat yang diberi tambahan irisan tahu, irisan kol, tauge dan seledri cincang.

2. Sego Tahu

Sego Tahu sebagai makanan khas Ponorogo yang sangat populer dan legendaris.

Sego Tahu atau biasa disebut nasi tahu ini terdiri dari nasi yang ditambah dengan potongan tahu putih, telur setengah matang, bawang goreng, tauge, seledri, kacang, dan kecap manis.

Sego Tahu memiliki rasa yang gurih, mais dan pedas membuat makan malam kamu semakin nikmat.

3. Soto Borang

Ponorogo juga memiliki soto yang cukup terkenal, yakni Soto Borang.

Soto Borang merupakan makanan khas Ponorogo yang sudah ada sejak tahun 1983.

Biasanya Soto Borang terdiri dari daging ayam tusuk, tauge, kol, tomat, irisan daun bawang, telur rebus, bawang goreng, hingga perasan jeruk nipis.

Soto Borang terkenal memiliki cita rasa yang segar dan lezat.

4. Pecel Ponorogo

Kuliner khas Ponorogo lainnya adalah Pecel Ponorogo yang menjadi pilihan favorit banyak orang.

Pecel Ponorogo ini memiliki perbedaan mulai dari kekentalan sambal kacangnya hingga tingkat kepedasannya.

Pecel Ponorogo terdiri dari sayuran hijau, tauge, kemangi, lamtoro, hingga mentimun.

Kamu juga menambahkan lauk lainnya, seperti gorengan tempe, peyek, kentang hingga bakwan.

5. Sate Kopok

Selain sate ponorogo, ternyata Ponorogo memiliki makanan khas bernama Sate Kopok.

Sekilas bentuknya mirip dengan sate Padang, Sate Kopok ini memiliki bumbu yang kental berwarna kekuningan dan tekstur yang kental.

Biasanya disajikan bersama sayur lodeh atau soto, Sate Kopok ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan lezat.

Baca juga: Sego Tempong Mbok Nah dan 3 Kuliner di Banyuwangi untuk Disantap saat Makan Malam

Baca juga: Sate Bulayak dan 4 Street Food Populer di Lombok yang Pas Buat Menu Makan Malam

Baca juga: 5 Kuliner Legendaris di Jogja yang Cocok Disantap saat Makan Malam

Baca juga: Nasi Teri Gejayan dan 4 Kuliner Pedas di Jogja yang Cocok untuk Menu Makan Malam

Baca juga: 5 Nasi Goreng di Surabaya yang Enak untuk Makan Malam, Ada yang Disajikan dengan Mi Kuning

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)