Unik! Pasar Petak Sembilan di Glodok, Banyak Jajakan Daging Kodok

RIBUNTRAVEL.COM - Sudah pernah jalan-jalan dan mencoba berkunjung ke kawasan pasar basah?

Jika belum, hal tersebut wajar karena tempat ini memang lebih dikenal sebagai tempat jual beli, terutama untuk bahan pangan.

Namun, kamu bisa mencoba sesekali berkunjung ke pasar semacam ini saat ada waktu luang.

Sebab, pasar basah itu bisa juga menjadi destinasi wisata lho, karena ada banyak hal unik yang bisa ditemukan di pasar tertentu.

Misalnya di Pasar Petak Sembilan, Glodok, Jakarta Barat. Pasalnya, di sini ada penjual daging kodok yang jarang ditemukan di pasar lainnya di Jakarta.

Salah satu pedagang daging kodok di Pasar Petak Sembilan Glodok adalah Leman.

Di lapaknya yang sederhana itu bisa dilihat kodok yang dijual Leman.

Baca juga: Berburu Pernak-Pernik Khas Perayaan Tahun Baru Imlek di Pasar Glodok, Jakarta Barat

Kuliner Tionghoa

Sebagian besar sudah berbentuk daging siap olah, karena kodoknya sudah dimatikan dan dikuliti.

Namun masih ada kosok yang masih hidup. Beberapa hewan amfibi itu dijadikan satu paket, diikat dengan tali rapia.

TONTON JUGA:

Leman, yang merupakan warga Petak Sembilan, Kecamatan Tamansari, Jakarta Barat, mengatakan sudah 20 tahun berdagang daging kodok.

Pelanggannya kebanyakan ialah masyarakt Tionghoa, karena mereka memang memiliki kuliner dari daging kodok.

Ada dua jenis kodok yang dijual Leman, yakni kodok sawah dan kodok batu.

Harganya

Meski bentuk hidupnya tak rupawan, dan rasa dagingnya hampir mirip rasa daging ayam, namun harga daging kodok tiga sampai empat kali lipat dari harga daging ayam.

"Perkilogram ada yang harganya Rp 70.000, Rp 90.000, hingga Rp 110.000," kata Leman, Rabu (3/2/2021).

Biasanya, lanjutnya, yang paling mahal adalah kodok batu. Kodok ini hanya didapat di wilayah Tasikmalaya dan Sukabumi.

Berbeda dengan kodok sawah yang harus dikuliti, kodok batu tidak harus dikuliti untuk diolah jadi masakan sebab kulitnya dapat ikut disantap.

Biasanya Leman akan membantu pembeli untuk mengkuliti kodok yang akan dibeli.

Kata Leman, waktu tersulit mendapatkan pasokan kodok adalah saat terang bulan alias bulan purnama.

Artikel ini telah tayang di Tribunwartakotatravel.com dengan judul Jalan-jalan ke Pasar Petak Sembilan Bisa Lihat Daging Kodok Dijajakan

Baca juga: Kawasan Glodok Pancoran - Ini Lho Asal-usul Nama Pusatnya Penjualan Alat Elektronik

Baca juga: 8 Hidangan Khas Tahun Baru Imlek dan Maknanya, Ayam Kodok jadi Simbol Keberuntungan

Baca juga: Sajikan Sashimi Kodok Hidup, Restoran di Jepang Tuai Kecaman Netizen

Baca juga: Jangan Kaget Dulu, Kodok Ini Memang Bisa Keluarkan Teh Warna Biru, Lho, Ternyata. .

Baca juga: 6 Makhluk Bawah Air Ini Punya Kemampuan Super: Kodok Berambut dan Ikan yang Tak Bisa Beku di Arktik

(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')