5 Kopi dari Jawa Barat Ini Terkenal Kualitas Terbaik, Bisa Dibawa Pulang untuk Oleh-oleh

TRIBUNTRAVEL.COM - Provinsi Jawa Barat merupakan wilayah di Indoensia yang terkenal sebagai penghasil kopi terbaik.

Tidak hanya itu, Jawa Barat bahkan menjadi cikal bakal pertama perkembangan perkebunan kopi di Indonesia, dan pernah menjadi primadona saat zaman kolonial.

Terdapat banyak jenis kopi dari Provinsi Jawa Barat dengan kualiitas terbaik dan paling banyak dicari.

Beberapa di antaranya bahkan pernah mewakli Indonesia dalam ajang Specialty Coffee Association of America (SCAA), di Atlanta Amerika Serikat pada 2016.

Bagi kamu pecinta kopi, kopi-kopi asli tanah Pasundan ini sangat wajib dibawa pulang sebagai oleh-oleh saat berkunjung ke salah satu daerah di Jawa Barat.

Baca juga: Icip Asam Pahit Java Ijen Raung, Kopi Terbaik dari Bondowoso dengan Rasa Khas dan Unik

Berikut adalah rangkuman selengkapnya 8 kopi terbaik dari Provinsi Jawa Barat:

1. Kopi Malabar

Sesuai dengan namanya kopi malabar ini berasal dari Gunung Malabar di Pangalengan, Kabupaten Bandung.

Kopi malabar juga dijuluki sebagai Java Preanger pada zaman kolonial karena kopi ini tumbuh di tanah Priyangan (Pasundan).

Pada zaman kolonial kopi java preanger ini sempat menjadi primadona dan menjadi komoditi unggulan.

Ciri khas dari kopi malabar java preanger adalah memiliki aroma bunga serta perpaduan cita rasa manis dan asam yang sama-sama kuat.

Tidak hanya itu kopi ini juga memiliki aroma caramel yang cukup kuat dengan karakternya yang ringan serta lembut.

2. Kopi Gunung Puntang

Kopi Gunung Puntang pernah mewakili Indonesia dalam ajang Specialty Coffee Association of America (SCAA), di Atlanta Amerika Serikat pada 2016.

Tidak tanggung-tangung, pada kompetisi ini kopi Gunung Puntang menyabet juara pertama dalam kategori rasa.

Bahkan kopi Gunung Puntang pernah mendapat harga penawaran sekitar 55.00 USD atau Rp 700 ribu lebih perkilogramnya.

Sesuai dengan namanya kopi ini berasal dari Gunung Puntang, Kabupaten Bandung.

Kopi Gunung Puntang terkenal memiliki cita rasa dan aroma khasnya tersendiri.

3. Kopi Ciwidey

Wialayah Ciwidey selain terkenal dengan potensi wisata alamnya yang indah juga memiliki kopi berkualitas terbaik.

Tidak hanya diminati oleh kalangan dalam negeri, kopi asli Ciwidey juga populer di kancah internasional.

Hal tersebut dikarenakan kopi asli Ciwidey, Kabupaten Bandung ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas khususnya untuk jenis arabika.

Ciri khas tersebut di antaranya ada rasa manis, aroma floral, dan rasa asam sekaligus.

4. Kopi Mekarwangi

Kopi mekarwangi merupakan kopi terbaik kedua pada ajang Specialty Coffee Assosiation of America (SCAA) setelah kopi Gunung Puntang.

Kopi mekarwangi terkenal dengan cita rsa adan aroma kopinya yang sangat khas.

Memiliki rasa yang fruty, malt, spice, manis karamel dan rape mango dengan body yang medium.

Body medium sendiri adalah cita rasa kopi yang tidak terlalu berat namun juga tidak terlalu ringan.

Cita rasa kopi Mekarwangi yang khas ini diperoleh dari pohonpohon buan yang ditanam berdampingan di sekitar kebun.

5. Kopi Java Cibeber

Kopi Java Cibeber termasuk kopi spesial yang berasal dari Ds Cibeber, Kec Sindangkerta, Kab Bandung Barat.

Kopi Java Cibeber bahkan pernah diundang oleh Kedutaan Besar RI di Brussel Belgia, untuk dipasarkan di negara tersebut.

Yang membuat kopi Java Cibeber sangat populer adalah cita rasanya yang khas, kulitas dan cara pengolahannya yang baik.

Cita rasa dari kopi Java Cibeber terbilang sangat unik berpaduan dengan aromanya yang khas.

Cita rasa tersebut di antaranya ada rasa nutty, ripe cherry, slightly floral, toffee, dark Chocolate yang diolah melalui honey process.

Baca juga: Mengenal 7 Kedai Kopi Tertua di Indonesia, Pamornya Tak Pernah Lekang oleh Zaman

Baca juga: TFP Kopi Warung, Resto di Pasar Gede Solo yang Sajikan Menu Western dengan Harga Terjangkau

Baca juga: 7 Es Kopi Susu Enak di Jakarta Harga Mulai Rp 15 Ribuan, Mana Favoritmu?

Baca juga: Icip Asam Pahit Java Ijen Raung, Kopi Terbaik dari Bondowoso dengan Rasa Khas dan Unik

Baca juga: Kopi Kabut by Sevillage di Kawasan Puncak, Tempat Ngopi Asyik dengan Pemandangan Khas Pegunungan

(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')