Sekilas Mirip, Ini Bedanya Es Teler dan Es Campur yang Sering Jadi Menu Buka Puasa
TRIBUNTRAVEL.COM - Es teler dan es campur menjadi satu di antara menu buka puasa yang paling banyak dicari umat muslim ketika bulan Ramadan.
Rasanya yang segar, dan isian yang beragam, membuat es teler dan es campur menjadi primadona.
Meski sekilas terlihat mirip, es teler dan es campur punya perbedaan hlo.
Baca juga: 10 Kuliner Khas Padang yang Terkenal Enak, Ada Rendang hingga Lamang Tapai
Dirangkum TribunTravel, berikut perbedaan es teler dan es campur yang sering jadi menu berbuka puasa.
Es Teler
Es teler merupakan minuman es yang berisi serutan kepala muda, potongan nangka, serutan alpukat, susu kental manis, sirup dan santan.
Untuk es yang dipakai bisa berupa es serut maupun es batu.
Selain itu, es teler juga bisa dikreasikan dengan isian cincau, kolang-kaling, pacar China, pepaya, sawo, melon, roti hingga agar-agar.
Dengan variasi es teler yang beragam, terkadang membuatnya sulit dibedakan dengan es campur.
Es Campur
Untuk es campur, isiannya lebih beragam dibandingkan es teler.
Secara umum, campuran isi es campur adalah blewah, rumput laut, biji mutiara, kolang-kaling, potongan agar-agar, tapai singkong, nanas, alpukat, melon, cincau hitam, dan es batu.
Perlu diketahui, beda daerah beda pula bahan isian yang digunakan dalam es campur.
Di Medan, es campur berisi kacang merah, pacar China, dan biji delima.
Tonton juga:
Sedangkan di Jakarta, es campur diberi tambahan daging buah kelapa dan tapai singkong.
Jika dilihat dari komposisi bahan isi yang digunakan, es teler dan es campur memiliki isian yang berbeda, meski sekilas terlihat sama.
5 Kedai Es Teler Segar untuk Sajian Buka Puasa di Jakarta
Berikut rekomendasi lima kedai es teler yang bisa kamu jadikan referensi sebagi tempat dan menu untuk berbuka puasa di Jakarta.
1. Es Teler Sari Mulia Asli
Es Teler Sari Mulia Asri yang terletak di bioskop Metripole XXI ini adalah es teler legendaris yang ada di Jakarta karena sudah ada sejak tahun 1957.
2. Es Teler Sinar Garut Boga
Kedai Es Teler Sinar Garut Boga bisa kamu temukan di kawasan Kelapa Gading.
Yang berbeda es teler di sini dengan es teler pada umumnya terletak pada tapai singkong yang dipadukan dengan cincau manis dan sirup merah.
Es Teler Sinar Garut Boga siap melepaskan dahaga kamu saat berbuka puasa.
3. Es Teler Sumatera Aho
Kedai di kawasan Pangeran Tubagus Angke ini menjajakan kombinasi dari es teler dengan es buah.
Di sini kamu tidak hanya dapat mencicipi nangka, kelapa muda dan alpukat saja.
Es teler di kedai Sumatera Aho disajikan dengan isian seperti cendol,kacang merah, tape, jagung manis, dan cincau kemudian disiram dengan susu putih manis dan sirup merah.
4. Es Campur Gang 5
Kedai Es Campur Gang 5 ini bisa kamu temukan di kawasan Pademangan, Jakarta Utara.
Di sini kamu bisa mencicipi perpaduan rasa dari alpukat yang matang, kelapa muda dan nangka manis yang dihidangkan dengan es serut susu manis.
5. Es Teler ; Siomay Pak Man
Es Teler dan Siomay Pak Man bisa kamu jumpai di kawasan Petogogan.
Selain siomanya enak, es teler di kedai ini terkenal dengan rasa manis yang khas.
Satu porsinya es teler Pak Man disajikan dalam mangkuk es besar, nikmati sensasi segar kelapa muda, alpukat, nangka dan sagu mutiara lengkap dengan kuah santan dan susu putih manis.
Baca juga: Camilan Lezat di Kulonprogo Dibuat dari Kulit dan Biji Durian, Seperti Apa Rasanya?
Baca juga: Bosan Sarapan Nasi? Kunjungi 5 Tempat Makan Pempek di Palembang Ini
Baca juga: 5 Tempat Makan Ketoprak di Semarang yang Bisa Jadi Pilihan untuk Sarapan
Baca juga: 6 Kuliner Berkuah di Bogor yang Cocok Disantap saat Hujan, Ada Mi Nampol hingga Mi Kocok Mawar
Baca juga: Ingin Makan Sayur Saat Sahur Tapi Tak Ingin Repot? Ini 5 Jenis Sayur yang Bisa Dimasak Tanpa Ribet
(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)
Temukan solusi untuk kebutuhan transportasi, pengiriman barang, layanan pesan antar makanan, dan yang lainnya di sini.
