
Berburu Menu Sarapan Enak di Klaten? Berikut 5 Kuliner Ini Sayang untuk Dilewatkan
TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi kamu yang sedang berkunjung ke Klaten bisa menikmati aneka menu sarapan yang enak.
Ada banyak menu sarapan yang bisa kamu coba di Klaten, mulai dari Sup Ayam Pak Min Klaten hingga Ayam Panggang Ny Anggriani.
Kuliner di Klaten ini memiliki cita rasa yang khas, sehingga cocok di jadikan sebagai menu pilihan sarapan.
Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut kuliner Klaten untuk menu sarapan kamu.
Baca juga: 10 Tempat Makan Soto Mi di Bogor yang Cocok Disantap untuk Sarapan
1. Sup Ayam Pak Min Klaten
Lokasi : Jalan Mayor Kusmanto Nomor 23, Klaten.
Satu kuliner legendaris di Klaten adalah sop ayam pecok.
Istilah pecok berarti memotong-memotong secara acak.
Daging ayam dipotong tidak beraturan beserta tulang-tulangnya.
Ayam yang dipecok baik daging dan tulangnya memberi rasa gurih yang khas pada kuahnya.
Sumsum tulang ayam akan menghasilkan kaldu yang lezat untuk sup ini.
Sup Ayam Pecok biasanya menggunakan ayam kampung dengan tambahan soun dan seledri.
Salah satu Sup Ayam Pecok yang paling terkenal adalah Sup Ayam Pak Min yang sudah hampir 50 tahun.
2. Ayam Panggang Ny Anggriani
Lokasi : Jalan Pemuda Nomor 61. Klaten.
Ayam panggang Ny Anggriani tersedia dalam porsi utuh seperti dada, rempela ati, kepala, dan usus.
Ayam Panggang Ny Anggriani ini memiliki cita rasa khas, karena sebelum ayam dipanggang, ayam terlebih dahulu diungkap dengan santan beserta rempah Jawa yang kuat.
Rempah ini akan meresap ke dalam daging, membuat ayam panggang memiliki perpaduan rasa gurih dan manis mengguggah selera.
3. Nasi Tumpang Lethok Mbak Riyanti
Lokasi : Jalan Mayor Kusmanto, Kelurahan Semangkak, Kecamatan Klaten Tengah.
Nasi Tumpang Lethok Mbak Riyanti ini terdiri dari nasi putih, sayuran, telur rebus yang kemudian disiram kuah sambal tumpang yang terdiri dari tempe, cabai, santan dan rempah.
Kamu juga bisa menambahkan lauk lain seperti krecek, koyor, hingga urap.
4. Soto Bebek dan Bebek Bacem Bu Siswo
Lokasi : Kios Karanglo, Karangdukuh, Jogonalan, Klaten tepatnya di sebelah timur Pabrik Gula Gondang.
Soto Bebek khas Klaten ini memiliki kuah bening dengan suwiran daging bebek empuk yang memberi cita rasa gurih.
Sementara olahan bebek lainnya yang bisa kamu pesan yakni bebek bacem juga menjadi menu khas di Klaten.
Bebek Bacem merupakan olahan daging bebek yang direbus dalam air kelapa dengan rempah seperti gula merah, bawang merah, lengkuas, lengkuas, dan lainnya.
Bebek yang telah direbus bersama rempah ini kemudian digoreng hingga menciptakan perpaduan rasa gurih, hangat, dan manis.
Soto Bebek dan Bebek Bacem Bu Siswo ini cocok jadi pilihan menu sarapan kamu.
5. Soto Gedhek Cungkrungan
Lokasi : Jalan Jogja-Solo, Cungkrungan, Macanan, Karanganom, Kecamatan Klaten Utara, Kabupaten Klaten.
Dinamai Soto Gedhek karena dulunya warung ini sangat lama menggunakan gedhek (anyaman bambu) sebagai dindingnya, baru pada tahun 2003 yang lalu dibangun permanen.
Soto Gedhek ini memiliki kuah berwarna sangat bening, tidak terlihat adanya minyak pada kuah soto.
Satu porsi Soto Gedhek biasnaya terdiri dari nasi, irisan kobis, tauge, suiran daging ayam, daun seledri, dan bawang goreng.
Meskipun kuahnya bening, tetapi rasa kuahnya gurih, ringan, dan segar.
Kamu juga bisa menambahkan pelengkap lauk seperti ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng, bakwan, peyek kacang, dan lempeng karak.
Baca juga: 5 Tempat Sarapan yang Terkenal Enak di Pekanbaru, Ada Kedai Kopi King hingga Bofet Buyung
Baca juga: Cari Soto Enak di Jogja Buat Sarapan? Berikut 5 Tempat Rekomendasinya
Baca juga: 6 Kuliner Enak di Malang Buat Sarapan, Ada Nasi Kremikan hingga Orem-orem yang Harus Dicoba
Baca juga: 6 Bubur Ayam Enak di Surabaya, Cocok Disantap untuk Pilihan Menu Sarapan
Baca juga: Cari Menu Sarapan Dekat Malioboro? 7 Kuliner Enak Khas Jogja Berikut Tak Boleh Dilewatkan
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)
