7 Jajanan Tradisional Khas Jawa Timur untuk Takjil Buka Puasa, Ada Bongko Kopyor hingga Kue Geti
TRIBUNTRAVEL.COM - Kudapan takjil di Jawa Timur punya beragam jenis yang menggugah selera.
Dari jajanan pasar, kolak, hingga aneka bubur manis.
Kudapan ini bisa kamu temukan dengan mudah di pasar takjil yang tersebar di Jawa Timur.
Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut deretan jajanan khas Jawa Timur yang digemari saat bulan Ramadan untuk takjil buka puasa.
Baca juga: 7 Kuliner Khas Belitung Buat Menu Buka Puasa, Cobain Lembutnya Berego Disiram Kuah Kari Ikan
1. Bongko Kopyor
Bongko kopyor adalah sajian takjil khas Gresik, Jawa Timur.
Sajian ini mudah dijumpai di pinggir jalan raya yang ada di wilayah Gresik selama Ramadan.
Sementara di luar bulan Ramadan, jarang terlihat pedagang menjajakanbongko kopyor.
Bongko kopyor terbuat dari tepung beras dengan isian pisang.
Sepintas mirip bubur sumsum tapi dengan isian yang lebih beragam, seperti kelapa muda, roti, bubur mutiara, dan santan.
2. Srawut
Kue Srawut merupakan kue yang dibuat dari singkong parut yang dikukus dengan taburan gula merah.
3. Kue Klanting
Kue Klanting ini berbahan dasar tepung tapioka, berbentuk panjang-panjang seperti ruas jari.
Kue Klanting memiliki tekstur kenyal dan umumnya dibuat dengan warna merah.
Kue Klanting ini menjadi takjil andalan masyarakat Jawa Timur saat Ramadan.
4. Klepon
Klepon terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.
Klepon yang sudah masak lalu ditaburi parutan kelapa.
Biasanya klepon diletakkan di dalam wadah yang terbuat dari daun pisang.
5. Lupis
Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa.
Ada dua bentuk lupis yang umum yang bisa kamu temui yakni berbentuk segitiga atau bulat memanjang seperti lontong.
Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.
6. Getuk Pisang
Getuk Pisang merupakan jajanan khas Kediri, Jawa Timur.
Tidak seperti getuk pada umumnya yag terbuat dari singkong, talas, atau ubi.
Getuk pisang merupakan makanan yang berbahan dasar pisang.
Pisang yang pada umumnya digunakan untuk membuat getuk ini adalah jenis pisang raja nangka.
7. Kue Geti
Kue Geti juga termasuk kue yang biasa dihidangkan pada acara-acara besar termasuk saat bulan Ramadan.
Makanan khas Tulungagung ini terbuat dari kacang tanah yang disangrai dan dicampur dengan biji wijen.
Kemudian diaduk dengan rebusan gula merah lalu dicetak menggunakan cetakan kecil.
Baca juga: Es Blewah dan 6 Minuman Segar yang Cocok Dinikmati saat Buka Puasa
Baca juga: 6 Jajanan Manis Khas Lampung untuk Takjil Buka Puasa, Ada Sekubal hingga Benjak Enjak
Baca juga: 8 Desert ala Timur Tengah yang Cocok Jadi Menu Takjil Buka Puasa, dari Umm Ali hingga Knafeh
Baca juga: 6 Kue Tradisional Khas Banjarmasin untuk Takjil Buka Puasa, Ada Kue Bingka hingga Kue Amparan Tatak
Baca juga: 5 Minuman Kekinian yang Segar Buat Menu Buka Puasa, Cocok Juga Buat Ide Jualan Takjil
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)