
TRAVEL UPDATE: Sop Buntut Bu Ugi Tawangmangu, Sajian Legendaris yang Ada Sejak Era Presiden Soekarno
TRIBUNTRAVEL.COM - Selain menawarkan panorama alam yang memukau, kawasan wisata Tawangmangu juga punya ragam kuliner menggugah selera,
Satu di antaranya adalah Sop Buntut Bu Ugi Tawangmangu.
Warung makan legendaris ini terletak di Jalan Raya Tawangmangu, Kalisoro, Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah.
Baca juga: TRAVEL UPDATE: Liburan ke Jogja, Wisatawan Wajib Bawa Surat Hasil Rapid Test Antigen COVID-19
Menurut laporan wartawan Tribunnews, Mufti Fauziah, warung makan Bu Ugi sudah ada sejak zaman Presiden Soekarno.
Dulunya, warung ini hanya menjual pecel dan kemudian menjual sop buntut di era Gusdur (Abdurrahman Wahid).

"Tempat makan ini sangat istimewa dan menyajikan menu yang autentik. Bahkan beberapa tokoh ternama pun pernah datang ke sini," kata Mufti.
Menurut penuturan sang pemilik warung, Jami, tempat usahanya ini sudah berdiri sejak zaman Presiden Soekarno dan pernah dikunjungi beberapa tokoh ternama.
Presiden keempat RI, Abdurrahman Wahid atau Gusdur pun pernah datang ke Warung Sop Buntut Bu Ugi.
Mufti menjelaskan bahwa penamaan warung Bu Ugi berasal dari orang Jawa zaman dahulu yang memanggil anak pertama dengan sebutan ugi.
Dan semasa dulu, Jami sang pemilik warung sering dipanggil ugi, maka nama warung tersebut menjadi Warung Sop Buntut Bu Ugi.
Selain menyajikan sop buntut dengan kuah bening dan kaya rasa, warung ini juga menawarkan beragam menu lain yang bisa dicoba.
Di antaranya, pecel dan garang asem.

Warung Sop Buntut Bu Ugi ini buka setiap hari dan bisa jadi tujuan wisata kuliner traveler yang liburan ke daerah Tawangmangu.
Kuah sop yang hangat paling pas untuk mengisi perut yang lapar di tengah dinginnya udara Tawangmangu.
Warung Sop Buntut Bu Ugi buka mulai pukul 05.00 hingga 19.00 WIB.
Seporsi sop buntut di sini dibanderol dengan harga Rp 30 ribu.
"Untuk garang asemnya Rp 30 ribu, sedangkan nasi putih Rp 5 ribu," ujar Mufti
Tonton juga:
Warung Sop Buntut Bu Ugi ini menjadi satu tujuan wisata kuliner di Tawangmangu dan terkenal enak.
Tak heran jika warung ini selalu ramai dikunjungi pembeli.
Bahkan, menurut penuturan Jami, setiap harinya 200 porsi sop buntut habis terjual.
Baca juga: TRAVEL UPDATE: Danau Lut Atas, Wisata Baru di Aceh yang Cocok untuk Liburan Akhir Pekan
Baca juga: TRAVEL UPDATE: Perayaan Nyepi 2021, Bandara Ngurah Rai dan Jalan Tol Bali Mandara Ditutup Sementara
Baca juga: TRAVEL UPDATE: Pesona Pantai Seger, Spot Terbaik untuk Berselancar di Lombok
Baca juga: TRAVEL UPDATE: Bunga Rampai, Restoran Bergaya Kolonial yang Menyajikan Hidangan Khas Nusantara
Baca juga: TRAVEL UPDATE: Cara Menikmati Keindahan Situ Burung Bogor, Coba Baca Buku Sambil Ngopi
(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)
