5 Kreasi Olahan Buah Nangka untuk Takjil, Bikin Buka Puasa Jadi Lebih Istimewa
TRIBUNTRAVEL.COM - Buah nangka kerap jadi primadona saat Ramadan tiba.
Selain memiliki aroma sedap yang khas, buah nangka juga bisa dikreasikan jadi hidangan apapun.
Termasuk satu di antaranya adalah menu takjil untuk berbuka puasa.
Ada banyak kreasi takjil untuk buka puasa yang bahan dasarnya menggunakan buah nangka.
Baca juga: 6 Kue Tradisional Khas Banjarmasin untuk Takjil Buka Puasa, Ada Kue Bingka hingga Kue Amparan Tatak
Seperti apa kreasi takjil untuk buka puasatersebut? simak selengkapnya berikut ini.
1. Es Krim Nangka
Siapa bilang buah nangka tidak bisa diolah menjadi es krim yang lezat dan menyegarkan?
Jika kamu masih punya stok nangka di kulkas, membuat es krim nangka adalah solusi yang tepat.
Kamu hanya perlu mencampurkan susu, whip krim dan potongan buah nangka dalam membuatnya.
TONTON JUGA:
Teksturnya yang lembut berpaduan dengan rasa creamy dan aroma sedap buah nangka akan membuat buka puasa kamu jadi lebih spesial.
2. Puding Nangka
Kreasi takjil dari buah nangka selanjutnya adalah puding dengan campuran buah nangka.
Kamu hany membutuhkan bubuk agar-agar tanpa rasa, gula, susu, telur dan potongan buah nangka.
Puding nangka yang sudah matang nantinya bisa kamu jiadikan sebagai tambahn isian es unutk takjil.
Atau kamu bisa memakannya langsung dengan tambahan saus dari gula merah cair.
3. Nangka Goreng
Tidak hanya disajikan untuk takjil yang dingin, buah nangka juga bisa dikreasikan jadi nangka goreng.
Selain buah nangka, bahan yang perlu kamu siapkan hanya tepung terigu, gula pasir dan minyak goreng.
Gorengan nangka ini sangat pas jadi takjil saat berbuka puasa apalagi jika disajikan dalam keadaan hangat.
4. Kolak Nangka
Kolak termasuk takjil Ramdan sejuta umat karena hampir selalu ada saat berbuka puasa.
Alih-alih membuat kolak dengan pisang atau ubi, kamu juga bisa mengkreasikannya dengan buah nangka.
Tidak hanya bercita rasa manis, kolak nangka juga memiliki aroma sedap yang khas.
Menariknya lagi, sajian kolak nangka semacam ini juga bisa kamu hidangkan dalam keadaan panas atau dengan tambahan es.
5. Bubur Sumsum Nangka
Jika bosan dengan sajian bubur sumsum yang begitu-begitu saja, cobalah kreasikan dengan buah nangka.
Kamu bisa mencampurkan potongan buah nangka pada saus gula merah agar rasanya semakin legit dan sedap.
Bubur sumsum gula merah ini sangat cocok untuk takjil berbuka puasa karena tidak terlalu berat.
Ditambah perpaduan rasa gurih bubur yang menyatu dengan manisnya gula nangka, tentu menjadikan buka puasa akan semakin mantap.
Baca juga: 7 Jajanan Khas Nusantara Cocok untuk Takjil Buka Puasa, Cobain Bongko Kopyor yang Lezat
Baca juga: 8 Desert Khas Malaysia yang Cocok Jadi Sajian Menu Takjil Buka Puasa, Cobain Manisnya Apam Balik
Baca juga: 6 Jajanan Berkuah Khas Nusantara untuk Menu Takjil Buka Puasa, Cobain Manisnya Bubur Candil
Baca juga: 7 Jajanan Tradisional Khas Jawa Timur untuk Takjil Buka Puasa, Ada Bongko Kopyor hingga Kue Geti
Baca juga: 5 Kolak di Indonesia yang Cocok Jadi Menu Takjil Buka Puasa, dari Kolak Pisang hingga Kolak Ayam
(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')