Yuk Icip Risol Basah Kuah, Cuma Ada di Solo Lho!

TRIBUNTRAVEL.COM - Berwisata ke Solo kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi aneka kuliner khas karena kota ini memiliki banyak kuliner yang tidak bisa kamu temui di daerah lain.

Salah satu kuliner khas Solo yang unik dan menggugah selera yakni risol basah kuah isi ayam yang dijual di warung legendaris milik Pak Darmo sejak 1960 an.

Penasaran akan risol tersebut , TribunTravel pun memutuskan untuk mengunjungi Warung Sumber Bestik Pak Darmo yang berada di Jalan Honggowongso Nomor 94, Solo pada Rabu (24/3/2021).

Risol basah kuah terdiri dari telur, cacahan daging ayam kecap, bawang bombai, kentang dan wortel lengkap dengan kuah berbahan kecap yang rasanya manis dan gurih serta acar.

Saat pertama kali mencicipinya, kamu akan mendapatkan sensasi rasa manis, asin, gurih dan asam yang beradu sempurna di mulut dalam gigitan pertama.

Tekstur serat daging ayam dan telur yang lembut membuat para pencinta kuliner akan ketagihan untuk menikmati risol kuah tersebut.

Harga satu porsi risol kuah juga sebanding dengan rasa dan tekstur yang disajikan, yakni Rp 30.000.

Jika kamu tidak terlalu suka makanan basah atau berkuah, jangan khawatir, di Warung Sumber Bestik Pak Darmo juga terdapat risol goreng atau kering yang dibanderol harga Rp 25.000 per porsinya.

Selain itu, di Warung Sumber Bestik Pak Darmo juga terdapat berbagai menu lain seperti bakmi goreng, bakmi godog, bestik solo, capjai, paklai, kamar bola, soup, orak-arik, kulit goreng, nasi krukup, dan masih banyak menu unik lainnya dengan harga mulai dari Rp 17.000 hingga Rp 40.000.

Baca juga: Rekomendasi 5 Nasi Goreng Enak di Bandung, Harus Coba Uniknya Nasgor Bestik

Bukan hanya makanan khas, Warung Sumber Bestik Pak Darmo juga menyediakan aneka minuman segar dan es coklat yang menjadi primadona pengunjung, dengan harga sangat terjangkau yakni mulai dari Rp 1.500 hingga Rp 4.000 saja.

Bagi kamu yang ingin mencicipi aneka kuliner tersebut, bisa datang ke Warung Sumber Bestik Pak Darmo mulai pukul 18.00 hingga 22.00 Waktu Indonesia Barat (WIB).

Untuk sampai ke lokasi tersebut, kamu bisa menggunakan kendaraan pribadi seperti motor atau mobil mengingat tidak ada transportasi umum yang melintas di jam itu.

Namun, jika belum ada waktu untuk mampir, maka kamu bisa membeli aneka kuliner Warung Sumber Bestik Pak Darmo dengan memesannya melalui aplikasi Grabfood atau Gofood.

Sebagai informasi, walaupun termasuk warung kaki lima, selama pandemi Covid-19, Sumber Bestik Pak Darmo juga menerapkan protokol kesehatan dengan ketat sesuai anjuran pemerintah.

Hal itu terlihat dari adanya pembatasan jumlah pengunjung yang boleh makan di tempat, aturan menjaga jarak selama makan, penyediaan handsanitizer dan wajib mencuci tangan bagi siapapun yang berada di warung tersebut.

Dengan begitu, kamu tidak perlu khawatir lagi untuk berwisata kuliner sekaligus menjaga diri agar tetap bersih dan sehat.

(TribunTravel/Arimbi Haryas Prabawanti)

Baca juga: 6 Kuliner Solo Hangat dan Berkuah Ini Nikmat Disantap saat Hujan, Ada Bestik hingga Sup Matahari

Baca juga: 5 Aneka Kuliner Olahan Daging Khas Solo, Ada Sate Buntel hingga Selat Solo

Baca juga: 5 Kuliner Khas Magelang yang Wajib Dicoba, Mulai Sop Senerek Pak Parto hingga Mangut Beong

Baca juga: Berburu Menu Sarapan di Sulawesi Selatan? 6 Kue Tradisional ini Sayang untuk Dilewatkan

Baca juga: Sate Emprit Mbah Darmo dan 4 Kuliner Enak di Kediri yang Jadi Favorit Wisatawan