4 Kuliner Khas Hanoi Vietnam yang Mirip Masakan Indonesia

TRIBUNTRAVEL.COM -Tahukah kamu jika ada beberapa kuliner khas Hanoi Vietnam yang ternyata mirip dengan masakan Indonesia.

Bedanya, kuliner di Hanoi dimasak dengan bumbu khas Vietnam yang beberapa tidak dijumpai di Indonesia.

Mulai dari Cha Ca La Vong hingga Banh Tom.

TribunTravel melansir dari beberapa sumber, berikut kuliner khas Hanoi Vietnam yang mirip dengan masakan Indonesia

1. Cha Ca La Vong

Cha Ca La Vong merupakan kudapan yang terbuat dari ikan goreng bumbu kuning.

Ada banyak penjual ikan goreng di Indonesia yang dibumbui dengan bumbu kuning.

Namun Cha Ca La Vong ini diberi tambahan bumbu balacan dan cabai yang membuat rasanya sedikit berbeda.

Jika di Indonesia ikan disajikan utuh, namun di Hanoi ikan ini disajikan dalam potongan kecil.

&; 6 Hal yang Perlu Traveler Tahu saat Liburan Pertama Kali ke Hanoi, Vietnam

2. Banh Tom

Kamu pasti sudah tidak asing dengan bakwan udang di Indonesia.

Ketika di Hanoi, kamu akan menjumpainya dengan nama berbeda yakni Banh Tom.

Udang yang digunakan dalam adonan ini cukup besar dan sama sekali tidak di potong.

Sehingga dengan makan beberapa saja bisa membuatmu kenyang dengan cepat.

Biasanya Banh Tom disajikan bersama daun selada jika ingin memakan dengan sayur dan sambal agar lebih mudah.

&; 7 Hotel Murah di Hanoi, Vietnam, Tarif Menginap Mulai Rp 60 Ribu per Malam

3. Bun Cha

Bun Cha adalah kudapan mie putih yang diberi potongan daging.

Ada beberapa pilihan daging yang tersedia, seperti daging sapi, bakso, ikan, hingga daging babi.

Jika di Indonesia kudapan Bun Cha ini sekilas mirip dengan bakso.

Bun Cha juga bisa dimakan dengan diberi sambal bagi pecinta pedas.

&; 5 Kuliner Hanoi yang Wajib Dicicipi Saat Traveling ke Vietnam

4. Bun Rieu Cua

Bun Rieu Cua mirip dengan mie kuah di Indonesia yang diberi toping daging kepiting.

Tak hanya itu, kudapan Bun Rieu Cua juga dilengkapi dengan tahu goreng dan daging pilihan.

Ada beberapa daging yang bisa dipilih sebagai pelengkap menu Bun Rieu Cua, yakni daging sapi, siput, ikan, dan babi.

Kuah Bun Rieu Cua ini sangat segar karena diberi tambahan asam jawa, tomat, dan minyak annatto.

Baca juga: 10 Kota Termurah di Dunia yang Cocok untuk Backpacker, Biaya Hidup di Hanoi Cuma Rp 200 Ribuan

Baca juga: 9 Fakta Tentang Hanoi, Ibu Kota Vietnam yang Kaya Bangunan Bersejarah

Baca juga: 5 Kuliner Favorit di Hanoi Vietnam yang Mirip dengan Masakan Indonesia

Baca juga: 6 Hal yang Perlu Traveler Tahu saat Liburan Pertama Kali ke Hanoi, Vietnam

Baca juga: 5 Kuliner Hanoi yang Wajib Dicicipi Saat Traveling ke Vietnam

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)