Uniknya Es KTT di Malang yang Legendaris, Terbuat dari Kombinasi Kacang Merah dan 8 Rempah

TRIBUNTRAVEL.COM - Siang hari di Kota Malang paling enak berburu es yang segar.

Ada banyak kedai es legendaris di Malang yang sudah cukup populer.

Satu di antaranya ada Es Kacang Top Ternate, atau yang lebih dikenal dengan Es KTT.

Sesuai namanya, kedai es ini menjajakan aneka sajian es kacang merah khas Ternate, Maluku Utara.

Es KTT ini termasuk unik dan legendaris karena diracik menggunakan 8 rempah khas Maluku.

Melegenda Sejak 1992

Es KTT, es unik dan legendaris di Malang yang diracik dengan 8 rempah khas Maluku
Es KTT, es unik dan legendaris di Malang yang diracik dengan 8 rempah khas Maluku (Instagram/@julianculinary)

Es KTT pertama kali diracik oleh tangan ajaib perempuan berdarah Ternate, Lance T sejak 1975.

Konon, Lance T dikenal punya kepiawaian dalam hal meracik aneka kuliner, sehingga bisa menghasilkan es KTT yang nikmat.

Kepiawaian ini kemudian dikembangkan Lance T dengan mendirikan sebuah usaha dagang berupa depot es.

Baca juga: 5 Kedai Es Legendaris di Malang, Coba Lembutnya Es Krim Toko Oen yang Sudah Ada Sejak Zaman Kolonial

Seiring berjalannya waktu, ilmunya tersebut kemudian diturunkan langsung kepada anaknya.

Pada 1992 anaknya tersebut kemudian membawa pamor Es KTT untuk dijajakan di daerah Galunggung, Kota Malang.

Singkat cerita, Es KTT rupanya punya tempat tersendiri di lidah warga Malang sehingga bisa melegenda hingga sekarang.

Diracik Menggunakan 8 Rempah

Es KTT termasuk satu di antara kedai es legendaris di Malang yang sudah cukup populer.

Es KTT Malang ini terkenal karena punya penyajian yang beda dengan es kacang merah pada umunya.

Ya, katanya sajian esnya diracik dengan delapan rempah khusus khas Maluku yang membuat cita rasa Es KTT sangat autentik.

Racikan rempah tersebut dapat kamu rasakan pada sirupnya yang unik dan khas.

Delapan rempah inilah yang menjadi resep rahasia Es KTT sehingga bisa melegenda sampai saat ini.

TONTON JUGA:

Ada banyak menu varian es kacang merah yang bisa kamu coba di kedai Es KTT ini.

Menu tersebut seperti Es KTT Original, Es KTT Triple Special, Es KTT Double Coklat atau Es KTT Nyiur.

Menu andalan di kedai Es KTT adalah varian originalnya yang diberi tambahan berupa durian spesial.

Sesuai namanya, satu porsi Es KTT original biasanya terdiri dari kacang, alpukat, dan nangka.

Tak lupa diberi tambahan berupa es serut dan sirup yang diracik dengan delapan rempah khas Maluku.

Lokasi, Harga, Jam Operasional dan Menu lain

Kedai Es KTT yang legendaris ini lokasniya berada di Jl Bendungan Sutami No. 22, Kota Malang.

Kamu bisa mengunjungi kedai Es KTT setiap hari mulai pukul 11.00 WIB hingga 20.00 WIB.

Selain aneka sajian es kacang merah di kedai KTT ini juga terdapat sejumlah menu lain berupa makanan berat.

Menu-menu tersebut mulai dari nasi goreng, pangsit mi ayam, bakso hingga roti bakar.

Untuk menu aneka es, kamu cukup merogoh kocek mulai dari Rp 8.500 hingga Rp 23 ribu saja.

Sedangkan untuk kisaran harga menu lainnya yaitu mulai Rp 11 ribu hingga Rp 16 ribu saja.

Bagaimana, apakah kamu tertarik mencoba Es KTT yang unik dan legendaris tersebut?

Baca juga: 7 Kuliner Legendaris di Malang Buat Makan Siang, Cobain Segarnya Rujak Cingur dengan Bumbu Petis

Baca juga: 7 Kuliner Malam Enak di Malang, Coba Mampir ke Ronde Titoni yang Sudah Ada Sejak 1948

Baca juga: 7 Tempat Makan Bakso di Malang dan Kota Batu, Termasuk Bakso President yang Populer

Baca juga: 7 Kuliner Legendaris Malang untuk Menu Makan Malam, Harus Coba Hangatnya Ronde Titoni

Baca juga: 10 Kuliner Legendaris di Malang Ini Tak Boleh Dilewatkan, Harus Coba Segarnya Es Talun

(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')

Baca selengkapnya soal kuliner legendaris Malang di sini

Temukan solusi untuk kebutuhan transportasi, pengiriman barang, layanan pesan antar makanan, dan yang lainnya di sini.

SHARE : share facebook share twitter share linkedin