6 Minuman Segar Pelepas Dahaga untuk Menu Buka Puasa, Ada Es Campur hingga Es Oyen

TRIBUNTRAVEL.COM - Waktu berbuka puasa merupakan satu momen paling ditunggu saat bulan Ramadan.

Sebagian orang biasanya memilih langsung menyantap menu makanan berat saat berbuka.

Namun, tak sedikit juga orang yang mengawali buka puasa dengan menikmati minuman segar.

Ada banyak minuman segar yang bisa kamu jadikan sebagai takjil buka puasa.

Mulai dari Es Campur hingga Es Cincau.

Berikut TribunTravel merangkum dari berbagai sumber, enam minuman segar yang cocok dijadikan sebagai takjil buka puasa.

1. Es Campur

Sesuai namanya, es campur merupakan perpaduan dari es batu yang dicampur dengan aneka buah-buahan.

Mulai dari kelapa muda, mangga, nangka, pepaya, hingga pelengkap seperti agar, sirup, dan susu kental manis.

Beberapa orang menyukai es campur karena rasanya segar dengan tampilan yang menggugah selera dan segar ketika diminum saat buka puasa.

2. Es Dawet

Es Dawet ini merupakan satu minuman segar yang cocok untuk dinikmati saat buka puasa.

Bahan utama dari minuman ini adalah dawet yang terbuat dari tepung beras dan hunkwe.

Kuah dari es dawet berasal dari santan dan air rebusan daun pandan, untuk pecinta rasa manis, kamu bisa menambahkan gula merah cair.

3. Es Kopyor

Es kopyor adalah es yang berisikan kelapa muda dengan kuah gula aren.

Meski tak banyak isian, namun es kopyor sudah sangat menyegarkan.

Perpaduan daging kelapa, buah nangka, dan juga es batu sudah cukup untuk melepas dahaga setelah seharian puasa.

4. Es Cincau

Es Cincau merupakan minuman segar yang di antara isinya ada semacam agar-agar dibuat dari daun cincau.

Agar-agar cincau serupa gel yang diperoleh dari perendaman daun tumbuhan tertentu dalam air.

Gel terbentuk karena daun tumbuhan tersebut mengandung karbohidrat yang mampu mengikat molekul-molekul air.

Es Cincau ini sangat cocok dijadikan sebagai tmenu takjil buka puasa karena memiliki cita rasa manis dan menyegarkan.

5. Es Oyen

Sekilas, es oyen memang terbilang mirip dengan es campur, namun ada sedikit perbedaan pada isinya.

Minuman asal Bandung ini biasanya terdiri dari buah-buahan, jagung manis, susu kental manis, dan ditambahkan daging durian sebagai toppingnya.

Aromanya pun cukup harum dan menggugah selera.

6. Es Timun Suri

Sebagai minuman yg kerap hadir di bulan Ramadan, es timun suri tentu sangat menyegarkan.

Cara pengolahannya pun cukup mudah dan praktis.

Kamu hanya perlu memotong timun suri dengan ukuran kecil-kecil lalu campurkan dengan es batu dan tambahkan gula cair.

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)

Baca selengkapnya berita soal menu takjil buka puasa bisa klik di sini