
9 Kuliner Khas Ponorogo untuk Buka Puasa, Ada Sate Kopok hingga Soto Borang
TRIBUNTRAVEL.COM - Ponorogo ternyata memiliki sejumlah kuliner khas yang menggugah selera.
Dikethaui, ada beragam kuliner khas Ponorogo yang siap memanjakan lidah para pecinta kuliner.
Mulai dari makanan ringan, makanan berat, hingga minuman segar, semua bisa kamu temukan di daerah berjuluk Kota Reog tersebut.
Selain memiliki cita rasa yang lezat, deretan kuliner khas Ponorogo ini juga cocok disantap saat berbuka puasa.
Baca juga: 6 Kuliner Khas Ambon yang Cocok Disajikan untuk Menu Buka Puasa, Ada Roti Kenari hingga Pisang Asar
Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini 9 kuliner khas Ponorogo yang cocok untuk menu buka puasa:
1. Sate Ayam Khas Ponorogo
Membahas kuliner khas Ponorogo, tentu sangat identik dengan sajian sate ayam.
Sate ayam khas Ponorogo memang merupakan kuliner yang cukup populer.
Terkenal akan kelezatannya, makanan sudah dijajakan hampir di seluruh wilayah Indonesia.
Nikmatnya perpaduan daging ayam, sambal kacang, dan irisan lontong bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu buka puasa.
2. Sate Kopok
Selain sate ayam, ternyata Ponorogo juga memiliki makanan khas bernama sate kopok.
Sate kopok terbuat dari bahan daging ayam dan disajikan dengan kuah kacang yang dicampur santan.
Tak seperti sate ayam lain, siraman bumbu sate ini berwarna kuning pucat.
Sate kopok biasa disajikan bersama sayur lodeh atau soto.
3. Sego Tahu
Sego tahu disebut-sebut sebagai kuliner khas Ponorogo yang sangat populer dan legendaris.
Kuliner ini terdiri dari nasi yang ditambahkan potongan tahu putih, telur setengah matang, bawang goreng, tauge, seledri, kacang, dan kecap manis.
Untuk rasanya, sego tahu memiliki cita rasa yang gurih, manis, dan pedas.
4. Serabi Kuah Ponorogo
Bagi kamu yang mencari kudapan manis untuk berbuka puasa, cicipi nikmatnya serabi kuah Ponorogo
Sama seperti serabi pada umumnya, kuliner ini terbuat dari tepung beras dan santan.
Namun, serabi Ponorogo ini cukup unik karena disantap bersama kuah santan dan gula merah cair.
5. Getuk Golan
Ada satu kudapan khas Ponorogo yang cocok untuk menu buka puasa, yakni gethuk golan.
Diberi nama gethuk golan karena konon kuliner ini asalnya dari sebuah desa bernama Golan.
Gethuk golan terbuat dari singkong yang kemudian disajikan dengan bahan pelengkap seperti jadah, gula merah cair dan parutan kelapa.
6. Soto Borang
Ponorogo juga memiliki sajian soto yang cukup terkenal, yakni soto borang.
Soto borang merupakan soto paling legendaris di Ponorogo yang sudah ada sejak tahun 1983.
Satu porsi soto borang terdiri dari daging ayam tusuk, tauge, kol, tomat, irisan daun bawang, telur rebus, bawang goreng, hingga perasan jeruk nipis.
Soto borang terkenal akan cita rasanya yang segar, ringan, dan lezat.
7. Rujak Petis
Bagi kamu yang doyan dengan makanan pedas, jangan sampai melewatkan sajian rujak petis khas Ponorogo.
Citarasa dari rujak petis Ponorogo ini sangat kental dengan sambal yang sangat pedas.
Aneka sayur-sayuran hijau yang dicampur dengan sambal dan petis membuat sensasi pedas semakin terasa nikmat.
8. Es Dawet Jabung
Tak hanya makanan, Ponorogo juga memiliki minuman segar yang bisa kamu nikmati saat buka puasa, yakni Es Dawet Jabung
Es Dawet Jabung berisi cendol, nangka, bubur ketan, dan grentol.
Sedangkan kuahnya terbuat dari santan, air gula, serta sedikit garam.
Berbeda dengan es cendol pada umumnya, cendol dalam Es Dawet Jabung berwarna putih karena terbuat dari tepung beras dan tanpa bahan pengawet.
9. Pecel Pincuk
Terkahir, ada sajian pecel pincuk yang bisa kamu nikmati untuk berbuka puasa.
Pecel merupakan kuliner yang mudah dijumpai hampir di seluruh Pulau Jawa
Namun soal rasa, warung Pecel Pincuk Hj Lulut punya ciri khas sendiri.
Warung ini menyajikan menu spesial pecel pincuk lengkap dengan aneka lauk yang komplit.
Mulai dari empal, dendeng, ragi, telur goreng, hingga paru rica.
Selain itu, kamu juga bisa menikmati nasi daun singkong, nasi pecel dendeng ragi, nasi pindang kikil, nasi pecel paru, nasi pecel limpa, dan masih banyak lagi.
Baca juga: Rumput Laut hingga Ikan Panggang, Ini 7 Menu Buka Puasa untuk Penderita Diabetes
Baca juga: 4 Menu Takjil Sehat untuk Buka Puasa, Cicipi Segarnya Es Buah dengan Tambahan Air Kelapa
Baca juga: 8 Es Krim dari Berbagai Negara di Dunia, Takjil Manis dan Menyegarkan untuk Buka Puasa
Baca juga: 6 Minuman Segar Pelepas Dahaga untuk Menu Buka Puasa, Ada Es Campur hingga Es Oyen
Baca juga: 5 Bubur Gurih di Indonesia untuk Buka Puasa, Cobain Bubur Tinutuan yang Menyehatkan
(TribunTravel.com/Mym)
Baca selengkapnya soal Rekomendasi Kuliner di sini.
