Satu Jam Habis Ratusan Porsi, Seperti Apa Rasa Miso Pak Lek Pekanbaru?

TRIBUNTRAVEL.COM - Di Pekanbaru ada satu kuliner otentik yang wajib untuk kamu coba ketika berada di sana.

Namanya, Miso Pak Lek Pekanbaru, kuliner pagi yang selalu ramai dikunjungi pembeli.

Miso adalah kuliner berkuah dengan dasar mi kuning yang dicampur dengan soun, potongan daging ayam hingga potongan tulang.

Baca juga: Mencicipi Kelezatan Mi Khodon Teluk Betung, Kuliner Legendaris di Lampung

Miso Pak Lek Pekanbaru ini menjadi satu miso terenak dan terlaris yang ada di Pekanbaru.

Lokasinya ada di Jalan Thamrin Ujung No 135, Suka Maju, Kecamatan Sail, Kota Pekanbaru.

Dilansir dari Channel YouTube Next Charlos, Kamis (6/5/2021), lokasi dari Miso Pak Lek Pekanbaru tergolong masuk ke kawasan perumahan dengan tidak ada penjual lainnya.

Meski berada di kawasan perumahan, namun Miso Pak Lek Pekanbaru selalu ramai didatangi pembeli yang rela antri sebelum warung ini dibuka.

Jajaran mobil dan motor terparkir di sepanjang jalan menuju Warung Miso Pak Lek Pekanbaru.

Di Warung Miso Pak Lek Pekanbaru ini terdapat beberapa meja dan kursi yang selalu dipenuhi pembeli.

Bahkan terlihat beberapa pembeli mengantre dengan cara berdiri di belakang pembeli lain yang sedang menikmati Miso Pak Lek Pekanbaru.

Dalam video tersebut, Next Charlos mencoba bertanya kepada Pak Bowo yang merupakan pemilik Warung Miso Pak Lek Pekanbaru.

Pak Bowo menyebutkan bahwa warungnya ini buka setiap hari mulai pukul 09.00-12.00 WIB, khusus hari Jumat dan Minggu libur.

Baca juga: 10 Tempat Wisata di Sekitar Candi Borobudur, Ada SvargaBumi yang Punya Spot Selfie di Persawahan

Sesuai dengan namanya, warung ini hanya menyajikan satu menu andalan yakni Miso.

Sejak awal merintis usaha dengan cara berkeliling sejak 1974, hingga punya tempat usaha yang selalu ramai ini, Pak Bowo hanya menyajikan menu Miso.

Uniknya lagi, meski ramai dikunjungi pembeli, Pak Bowo belum membuka cabang di tempat lain.

Pak Bowo mengaku bahwa semua komponen untuk membuat Miso ini ia buat sendiri.

"Keren mamen, semua dibuat sendiri, mi-nya juga homemade," kata Next Charlos dalam videonya.

Untuk menambah kenikmatan dari Miso ini ada beberapa camilan dan lauk yang bisa dijadikan pendamping.

Baca juga: 5 Tempat Makan Cwie Mie Enak di Malang, Ada Pangsit Mie Tan yang Buka Sejak 1943

Seperti kerupuk yang dibanderol Rp 2.000 per bungkus dan sate kerang.

Sementara itu, seporsi Miso Pak Lek Pekanbaru dijual dengan harga Rp 17.000 per porsi dengan isian mi kuning, soun, tahu, potongan ayam goreng dan kuah kaldu yang kaya rasa.

Di masing-masing meja juga tersedia sambal dari cabai blender, kecap manis dan cuka yang bisa ditambahkan.

Karena rasanya yang nikmat dan tidak membuka cabang di manapun, dalam waktu satu jam saja Warung Miso Pak Lek Pekanbaru sudah menyajikan ratusan porsi Miso.

Baca juga: 3 Tempat Makan Mi Mala di Bandung, Cobain Pedasnya Rempah Khas Szechuan

"Baru satu jam 15 menit udah habis ya men, kira-kira kurang dari 500 mangkuk," kata Next Charlos saat bertanya kepada Pak Bowo habis berapa porsi dalam sehari.

Tonton juga:

Baca juga: 7 Tempat Makan Mi Enak di Surabaya, Ada yang Buka Sejak 1960-an

Baca juga: Icip Gurihnya Kuah Kaldu Kental Mi Kocok Mawar, Kuliner Legendaris di Bogor Sejak Tahun 1970

(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)

Baca selengkapnya seputar Kuliner Mi Legendaris di sini.