TRAVEL UPDATE: Berburu Nasi Kapau di Kramat Raya Jakpus, Banyak Pilihan Lauk yang Menggoyang Lidah
TRIBUNTRAVEL.COM - Mau mencicipi nasi kapau enak di Jakarta? Mampir saja ke kawasan Kramat Raya.
Di sini berjejer penjual nasi kapau dengan puluhan lauk yang nikmat untuk dicoba.
Penggemar nasi kapau pasti sudah tidak asing dengan kuliner Jalan Kramat Raya di Kecamatan Senen, Jakarta Pusat.
Tepat di samping fly over berjejer hampir 10 penjual nasi kapau dengan banyak pilihan lauknya.
Baca juga: Gudeg Ceker Margoyudan dan 6 Kuliner Malam di Solo yang Menggugah Selera
Menurut laporan wartawan TribunJakarta, Pebby mengatakan bahwa nasi kapau memang tidak sepopuler nasi Padang, meski sama-sama berasal dari tanah Minang.
Kedua hidangan ini dapat dikatakan kembar, tapi tak sama.
Perbedaan nasi kapau dengan nasi Padang, terletak dari daerah asal pedagang.
Baca juga: Bikin Kangen Rumah, Ini 5 Kuliner Khas Indonesia dengan Bumbu Rempah yang Nikmat
Seperti namanya, nasi kapau berasal dari kKmpung Kapau atau sebutannya dalam bahasa Minang, 'Nagari Kapau' yang terletak di Kabupaten Agam, Sumatera Barat.
Kemudian perbedaan lainnya, yakni terletak pada kuahnya.
Baca juga: Nikmatnya Ayam Bakar Bumbu Rujak Rumah Makan Abang, Kuliner di Lebak Bulus Langganan Para Artis
Kalau untuk nasi Padang biasnaya untuk siraman kuahnya terdiri dari satu atau dua macam saja, sementara untuk nasi kapau cenderung lebih banyak pilihannya dan kuahnya lebih pekat serta kental.
Tak hanya itu, cara penjualannya pun berbeda.
Biasanya untuk pembeli nasi Padang, penjual menawarkan pilihan lauk yang ada di etalase.
Sementara untuk pembeli nasi kapau bisa langsung menunjuk menu yang diinginkan dan penjual bisa langsung mengambilnya.
Untuk menu yang dijual di lapak nasi kapau yang ada di kawasan Kramat Raya, ada beraneka ragam yang pastinya dapat dijadikan pilihan seperti, rendang, paru, kepala kakap, cincang, telur dan ayam balado, dan masih banyak lagi.
Untuk harga menu nasi kapau cukup terjangkau mulai dari Rp 15 ribu sampai Rp 50 ribu tergantung lauk yang di pesan sesuai selera.
Baca juga: 4 Kuliner Khas Lebaran yang Paling Populer, Mana Kesukaanmu?
Baca juga: 5 Kuliner Nusantara yang Selalu Ada saat Lebaran, Kamu Suka yang Mana?
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)
Baca selengkapnya soal kuliner Jakarta bisa klik di sini
Temukan solusi untuk kebutuhan transportasi, pengiriman barang, layanan pesan antar makanan, dan yang lainnya di sini.
