Warung Bakso Viral di Surabaya, Jualan di Pinggir Jalan Seporsi Rp 80 Ribu

TRIBUNTRAVEL.COM - Kuliner bakso di warung pinggir jalan umumnya dijual dengan harga sekira Rp 10 ribu - Rp 25 ribu, atau bahkan lebih murah.

Namun, beda halnya dengan warung Bakso Jagalan 87 yang ada di Surabaya ini.

Tak tanggung-tanggung, Bakso Jagalan 87menawarkan seporsi bakso dengan harga Rp 80 ribu.

Harga tersebut tentunya cukup mahal untuk seporsi bakso.

Baca juga: Seporsi Penyetan di Surabaya Harganya Hampir Rp 150 Ribu, Saking Mahalnya Dijuluki Penyetan Sultan

Lantas, apa keistimewaanya?

Seorang food vlogger, Magda, yang dikenal dengan akun YouTube @MGDALENAF berkesempatan mengunjungi Bakso Jagalan 87.

Sesampainya di lokasi, ia mengaku terkejut.

Magda mengira bahwa bakso dengan harga selangit tersebut dijual di sebuah restoran mewah.

Namun pada kenyataanya, Bakso Jagalan 87 hanyalah sebuah warung sederhana yang berjualan di pinggiran jalan.

Semakin penasaran, ia pun langsung menemui dan bertanya kepada pemilik terkait harga selangit yang dibanderol Bakso Jagalan 87.

Ternyata, ada rentang harga yang cukup jauh pada menu bakso di warung ini.

Baca juga: Ada Bakso Raksasa Seberat 50 Kilogram di Jogja, Harga Seporsi Rp 8 Jutaan

Baca juga: 10 Tempat Makan Bakso di Malang, Mulai dari Bakso Surya hingga Bakso President

"Ada yang harga Rp 80, 60, 55, 35, hingga 20 ribu," kata pemilik.

"Untuk menu bakso komplit yang harga Rp 80 ribu isinya ada 6 varian, yakni bakso goreng, tahu, basah, puyuh, ganas, dan kikil," ungkapnya.

Pemilik mengaku bahwa bakso yang ia jual terbuat dari daging sapi asli.

Bahkan, proses produksi baksonya juga dibuat sendiri.

"Bikin sendiri, giling sendiri, dijual sendiri," ujar pemilik.

Pemilik menuturkan bahwa usaha warung bakso miliknya sudah ia rintis sejak tahun 80-an.

Harga menu bakso komplit yang kini dibanderol Rp 80 ribu, dulunya masih dijual seharga Rp 45 ribu.

"Yang Rp 80 ribu itu dulunya masih Rp 45 ribu, tahun 1987," jelasnya.

Ia mengaku bahwa ada sejumlah pengunjung yang komplain terkait harga sebelum makan.

Kebanyakan pengunjung menanyakan mengapa harga bakso di warungnya sangat mahal.

Namun, saat makanan datang, para pengunjung kaget melihat porsi bakso yang cukup besar.

Baca juga: 5 Bakso Enak di Malang untuk Menu Makan Malam, Cobain Bakso Surya dengan Jeroan Babat Melimpah

Sehingga, dirasa pantas dengan harga yang dibanderol.

Namun, lanjut pemilik, selama ini tidak ada pengunjung yang sampai marah-marah karena harga yang mahal tersebut.

Sebab, pemilik sudah mencantumkan harga yang jelas pada menunya.

Setelah puas berbincang, Magda pun berkesempatan untuk mencoba menu bakso komplit seharga Rp 80 ribu.

"Baksonya padat banget, kenyalnya dapat karena terbuat dari 100 persen daging sapi, wah ini ada harga ada barang memang," ungkap Magda saat mencicipi baksonya.

Mangda mengungkapkan bahwa kikilnya juga cukup empuk, tidak keras dan alot karena sudah di-presto lama.

Untuk bakso goreng, ukurannya juga cukup besar.

Ditambah dengan taburan bawang goreng yang membuat sajian semakin nikmat.

Magda kemduian mencoba varian bakso uratnya.

Menurutnya, bakso uratnya pas karena tidak kebanyakan urat.

Seperti sajian bakso pada umumnya, dalam satu porsi juga terdapat bihun dan mi sebagai pelengkap.

Tertarik untuk mencicipinya?

Langsung saja datang ke Bakso Bakso Jagalan 87 yang berlokasi di Jalan Jagalan Nomor 87, Peneleh, Genteng, Surabaya, Jawa Timur.

Warung ini buka setiap hari mulai pukul 17.00 - 24.00 WIB.

Baca juga: Menyantap Lezatnya Bakso Iga ala Warung Bakso Mak Mi Gresik yang Eksis Sejak 1992

Baca juga: Menikmati Kelezatan Bakso Keju Cak Min, Kuliner Langganan Crazy Rich di Surabaya

(TribunTravel.com/Mym)

Baca selengkapnya soal rekomendasi kuliner di sini.