Kuliner Pekanbaru Super Laris, Jualan Kurang dari 2 Jam Ratusan Porsi Ludes

TRIBUNTRAVEL.COM - Jalan-jalan ke Pekanbaru, jangan lewatkan untuk berkunjung ke Miso Pak Le'.

Kuliner satu ini sudah cukup populer bagi para pecinta kuliner, khususnya di kawasan Sail.

Lokasi Miso Pak Le' berada di Jalan Thmarin, Suka Maju, Sail, Kota Pekanbaru, Riau.

Beberapa food vlogger terkenal mengulas kuliner ini, termasuk Nex Carlos.

Baca juga: Anti Mainstream! Gudeg Relasi Super Laris di Solo, Antrean Ramai Sebelum Warung Buka

Melalui unggahannya di Youtube-nya, Nex Carlos membagikan pengalaman saat bersantap di Miso Pak Le'.

Sesuai dengan namanya, Miso Pak Le' menjual sajian miso.

Menariknya, miso merupakan satu-satunya menu makanan yang dijual di warung ini.

Kendati demikian, Miso Pak Le' selalu penuh dipadati para pelanggan setiap harinya.

Bahkan, ketika Nex Carlos datang, sudah banyak pelanggan yang antre untuk menikmati kuliner ini.

Bowo, selaku pemilik Miso Pak Le', mengatakan bahwa usaha kulinernya sudah berdiri sejak tahun 1974 silam.

Baca juga: Warung Pelopor Mi Ayam Goreng Super Laris di Jogja, Jual 700 Porsi Sehari

Sebelum menetap di lokasi ini, Bowo mengaku bahwa ia berjualan secara keliling semasa awal merintis.

"Ini udah tempat yang kedua, dulu keliling-keliling," kata Bowo.

Bowo menambahkan bahwa ia juga tidak membuka cabang.

Jadi, hanya ada satu warung Miso Pak Le'.

"Oh bener, ga ada cabang cuma di sini doang, makannya orang sampai rela-rela datang ke sini ngantre," sahut Nex Carlos.

Nex Carlos mengungkapkan bahwa sistem antrean di Miso Pak Le' cukup lucu.

"Ngantrenya tuh kita mesti di belakang orang yang makan gitu. Jadi kita tungguin di belakang," ungkapnya.

Bowo menuturkan bahwa sehari-hari ia berjualan mulai pukul 09.00 dan biasanya tutup pukul 12.00 WIB.

Baca juga: Mi Ayam Super Laris di Semarang Jualan 3 Hari Seminggu, Tiap Buka 2 Jam Langsung Ludes

Ketika ditanya mengenai perbedaan sajian miso miliknya dengan tempat lain, Bowo mengaku tidak memiliki perbedaan apapun.

"Punyaku tak ada beda, sama aja. Mereka yang makan yang lebih tahu daripada saya yang jualan," tutur Bowo.

Bowo menambahkan bahwa semua bahan dibikin sendiri, shingga membuat rasanya lebih otentik.

Setelah mengantre, sajian miso yang dipesan Nex Carlos akhirnya datang.

Nex Carlos menjelaskan dalam seporsi Miso Pak Le' terdiri dari mi kuning, bihun, tahu, potongan ayam suwir, ayam goreng kering, kemudian disiram kuah kaldu.

"Kaldunya mantap bener, kuah kaldunya beda banget," kata Nex Carlos.

Semakin nikmat jika ditambah campuran kecap manis, sambal, dan kerupuk.

Baca juga: Sate Padang Legendaris Bintaro Laris Diburu Konsumen, Sehari Habis 5.000 Tusuk

Spesialnya, ada tambahan ayam yang digoreng sangat kering.

Bahkan, ayam gorengnya masih terasa crispy meski sudah terkena kuah.

Seporsi sajian Miso Pak Le' dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau, yakni Rp 17.000.

Sewaktu membayar, Nex Carlos cukup terkejut ketika mengetahui bahwa miso yang dijual Bowo sudah ludes terjual.

"Baru jam lewat 10.15, baru 1 jam 15 menit udah abis. Enak ya buka bentar, tutup langsung tidur siang ya," kata Nex Carlos.

Bowo mengungkapkan bahwa ia mampu menjual 400-500 mangkuk dalam sehari.

ketika ditanya apakah ingin buka cabang di Jakarta, Bowo mengatakan bahwa ia belum memiliki rencana untuk itu.

"Belum ada planning, standby Pekanbaru dulu," pungkas Bowo.

Tertarik untuk berkunjung? Langsung saja datang ke lokasi Miso Pak Le' mulai pukul 09.00 WIB.

Usahakan untuk datang lebih awal, mengingat banyaknya antrean dan porsinya yang cepat habis.

Kamu bisa datang kapanpun kecuali pada hari Jumat dan Minggu, sebab Miso Pak Le' tutup.

Baca juga: Bubur Ayam Porsi Jumbo Laris Manis di Depok, 200 Porsi Ludes dalam 5 Jam

Baca juga: Laris Banget! Viral Ayam Panggang Enak di Karanganyar, Sehari Laku 300 Ekor

(TribunTravel.com/Mym)

Baca selengkapanya soal rekomendasi kuliner di sini.