Viral Lontong Kikil di Lamongan, 300 Kg Topping Jeroan Ludes dalam 3 Jam
TRIBUNTRAVEL.COM - Lamongan terkenal sebagai satu daerah di Jawa Timur yang punya ragam kuliner nikmat nan mengoyang lidah.
Mulai dari soto Lamongan yang terkenal hingga olahan kikil sapi bernama lontong kikil.
Terletak di sebuah gang sempit, ada lontong kikil sapi yang viral dan terkenal.
Namanya Lontong Kikil Sapi Pak Yono yang berada di Dusun Suruhan, Desa Gembong Babat, Kabupaten Lamongan, Provinsi Jawa Timur.
Saking viralnya, pembeli yang datang harus antre berjam-jam.
Tak hanya dikenal warga sekitar, Lontong Kikil Sapi Pak Yono bahkan punya pelanggan dari beberapa daerah.
Ada yang berasal dari Sidoarjo, Surabaya, Bojonegoro dan Tuban.
Uniknya, meski berada di dalam gang sempit, Lontong Kikil Sapi Pak Yono tidak pernah sepi.
Sejumlah pelanggan rela antre untuk bisa menikmati seporsi lontong kikil kaya rempah.
Kendati menggunakan jeroan sapi, Pak Yono mengklaim lontong kikil sapinya tidak akan membuat kolesterol naik.
Baca juga: Viral Tutorial Pesan Nasi Goreng Tanpa Nasi, Warganet: Gimana Cara Pesannya?
Sebab ia telah menggunakan bumbu rahasia yang terbuat dari rempah-rempah khusus.
Untuk jeroan yang disajikan di antaranya lidah, hidung, telinga, kaki, tulang muda, babat hingga torpedo sapi.
Agar rasanya makin nikmat, Pak Yono menambahkan taburan bawang putih goreng di kuah kaldu.
Traveler yang penasaran, seporsi Lontong Kikil Sapi Pak Yono dibanderol dengan harga mulai dari Rp 20 ribu sampai Rp 30 ribu saja.
Seporsi Lontong Kikil Sapi Pak Yono terdiri dari irisan lontong berukuran besar, tauge, daun bawang, seledri, potongan kikil dan jeroan sapi serta siraman kuah kaldu berwarna kuning.
Kuah kaldu ini sekilas rasanya mirip dengan Soto Lamongan namun lebih kaya rempah.
Agar rasanya makin nikmat, traveler bisa menambahkan sambal dan perasan jeruk nipis.
Baca juga: Imbas Pandemi Covid-19, Seorang Pilot Banting Setir Jualan Bubur Ayam, Videonya Viral di Medsos
Baca juga: Kuliner Pekanbaru Super Laris, Jualan Kurang dari 2 Jam Ratusan Porsi Ludes
Menurut penuturan Pak Yono, sehari bisa menghabiskan 3 kuintal atau 300 kg kikil dan jeroan sapi.
Lontong Kikil Sapi Pak Yono buka setiap harinya mulai pukul 10.00-16.00 WIB.
Namun, traveler yang tidak ingin kehabisan disarankan agar datang lebih awal atau sebelum jam 16.00.
Karena kadang hanya berjualan sekira 3 jam saja, Lontong Kikil Sapi Pak Yono sudah ludes terjual.
Tonton juga:
Baca juga: Kuliner Viral, Nikmatnya Sajian Lele Bakar di Pecel Lele Rumah Hantu Palembang
Baca juga: Nasi Goreng Gila Gondrong, Kuliner Viral yang Pernah Disantap Presiden AS
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
Baca selengkapnya seputar kuliner viral di sini.
Temukan solusi untuk kebutuhan transportasi, pengiriman barang, layanan pesan antar makanan, dan yang lainnya di sini.
