Bule Pria Buka Restoran di Kemang, Jual Makanan Italia dengan Cara Masak yang Unik

TRIBUNTRAVEL.COM - Kamu yang doyan makanan khas Italia, wajib mampir ke restoran di kawasan Kemang Selatan ini.

Restoran bernama Mike's Pizza Asia menyajikan beragam makanan khas Italia dengan cara memasak yang unik.

Lokasinya berada di Jalan Kemang Selatan VIII No 51C, Bangka, Jakarta Selatan, Provinsi DKI Jakarta.

Baca juga: Seorang Pria Mengamuk dan Serang Penumpang Kereta Komuter Jepang Pakai Pisau, 10 Orang Terluka

Melalui video yang diunggah dalam Channel YouTube Farida Nurhan pada 14 Mei 2021, pemilik restoran Michele mengaku baru membuka usahanya sejak 7 Desember 2020.

Bule Italia ini menyajikan aneka makanan khas Italia dengan proses memasak yang unik.

Tak hanya cara memasaknya yang unik, porsi yang disajikan pun tergolong banyak atau jumbo.

Dalam video yang diunggahnya Farida Nurhan mencoba beberapa menu makanan di restoran tersebut.

Mulai dari carbonara spesial, spageti lobster hingga spageti ink.

Baca juga: Sepotong Kue dari Pernikahan Putri Diana dan Pangeran Charles Dilelang hingga Rp 10 Juta

Baca juga: Pangsit Goreng Le Gino Tetap Laris Manis Meski Sudah Tidak Viral di Medsos, 300 Porsi Ludes Sehari

Seporsi carbonara spesial dibanderol dengan harga Rp 135 ribu.

Cara memasaknya, sajian spageti yang sudah dimasak diaduk-aduk sampai rata di atas keju beku berukuran besar.

Keju tersebut dilelehkan secara sedikit demi sedikit hingga spageti tercampur dengan sempurna.

Untuk spageti lobster dibanderol dengan harga Rp 285 ribu.

Tak kalah enak dengan carbonara spesial, spageti lobster juga enak dan menggoyang lidah.

Porsi spageti lobster ini bahkan bisa dimakan untuk 2-3 orang saking banyaknya.

Terakhir yang dicoba Farida Nurhan ada spageti ink dengan tinta cumi yang khas.

Tinta cumi yang digunakan membuat spageti dan seafood yang disajikan berwarna hitam pekat.

Meski menggunakan tinta cumi, spageti ink ini tidak memiliki aroma amis.

Justru sensasi segar terasa dari seafood yang digunakan.

Seporsi spageti ink dibanderol dengan harga Rp 150 ribu.

Yang menarik, di restoran milik Bule Italia ini ada sambal yang terdiri dari lima macam cabai dari berbagai negara.

Sambal bernama Calabrese ini terbuat dari cabai rawit, cabai jalapeno, cabai habanero, cabai keriting dan cabai merah besar.

Menurut Farida Nurhan, rasa sambal Calabrese ini memberi sensasi pedas melekat di mulut.

Michele menyebutkan bahwa sambalnya ini menggunakan rempah-rempah Indonesia dan beberapa bumbu rahasia

Tonton juga:

Baca juga: Gara-Gara Iklan McDonalds yang Menggoda, Wanita Ini Batal Puasa dan Minta Uang Ganti Rugi

Baca juga: Bantal Hotel Lebih Empuk dan Nyaman, Ternyata Ini Rahasianya

(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)

Baca selengkapnya seputar kuliner viral di sini.