6 Kuliner Malam di Medan yang Tak Boleh Dilewatkan, Ada Martabak Gapa yang Dimasak Pakai Arang

TRIBUNTRAVEL.COM - Jalan-jalan ke Medan, kurang lengkap rasanya jika belum mencicipi berbagai kulinernya.

Medan memang terkenal memiliki beragam kuliner lezat.

Khususnya malam hari, banyak kuliner malam di Medan yang wajib dicoba traveler.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini 6 kuliner malam di Medan yang tak boleh dilewatkan.

1. Martabak Gapa

Ingin mencari sajian lezat dan unik di Medan? Tak ada salahnya jika mencoba martabak khas Timur Tengah ini.

Martabak Gapa menjadi salah satu kuliner legendaris yang ada di Medan.

Konon, Martabak Gapa sudah ada sejak tahun 1980 lalu.

Martabak Gapa cukup unik, karena menggunakan kentang tumbuk dan cabe rawit dalam adonannya, serta dimasak di atas arang.

2. Sate Padang Al-Fresco

Sate Padang menjadi kuliner malam di Medan yang cukup populer.

Salah satu kedai sate padang yang paling banyak dicari di Medan adalah Sate Padang Al-Fresco.

Sate yang disiram kuah kuning kental pedas dengan bumbu yang dominan akan menjadi perpaduan nikmat.

3. TST Pak Haji

Lokasinya berada di Jalan Puri, Kota Matsum IV, Medan Area, Medan.

TST merupakan singkatan dari teh susu telur.

Sesuai namanya, kuliner yang terbuat dari campuran teh, susu dan telur ini adalah minuman legendaris dari Medan.

TST Pak Haji baru buka sekitar jam 5 sore waktu setempat hingga mendekati waktu Subuh.

4. Martabak Piring Murni

Jika mencari camilan manis di Medan saat malam hari, Martabak Piring Murni bisa menjadi pilihan.

Martabak Piring Murni berlokasi di Jalan Tjong Yong Hian, Pasar Baru, Medan Kota, Medan, Sumatera Utara.

Camilan ini terbuat dari bahan-bahan berkualitas sehingga cita rasanya sungguh nikmat dengan aroma harum yang khas.

Ada dua jenis pilihan martabak yang ditawarkan, yaitu martabak tebal dan martabak tipis.

Topping-nya pun cukup beragam, mulai dari cokelat, keju, kacang, dan masih banyak lagi.

5. Sate Memeng

Satu di antara banyak kuliner malam di Medan yang cocok untuk buka puasa adalah Sate memeng.

Sate memeng telah menjadi kuliner populer di Medan yang diminati oleh banyak orang.

Varian menu di sate memeng antara lain sate daging sapi, ayam, hati, usus dan campur.

Bumbu atau kuah satenya bisa memilih antara sambal kacang, kecap atau kuah sate Padang.

6. Papa Kerang

Bagi kamu yang ingin menyantap menu seafood, cobalah untuk berkunjung ke Papa Kerang.

Kuliner malam di Medan ini menyajikan hidangan laut segar berupa kerang dan tiram rebus.

Tak lupa, saus bumbu nanas yang berpadu dengan kecap dan sambal akan membuat menu seafood tersebut terasa lebih nikmat.

(TribunTravel.com/Mym)

Baca selengkapnya soal Ramadan 2021 di sini.