Bakmi Ayam Legendaris di Jakarta Timur, Eksis Selama Hampir Setengah Abad

TRIBUNTRAVEL.COM - Pencinta bakmi wajib mampir ke kedai bakmi yang ada di Jakarta Timur ini.

Namanya Bakmi Ayam BBT (Bakmi Babah Tong) yang terletak di Jalan Matraman Raya No 131 RW 9 Palmeriam, Kecamatan Martraman, Kota Jakarta Timur, Provinsi DKI Jakarta.

Kedai bakmi ini konon sudah buka hampir setengah abad dan jadi bakmi legendaris di kawasan Jakarta Timur.

Bakmi Ayam BBT punya topping ayam berbumbu yang unik yakni ayam cincang dan potong.

Untuk pelengkap bakminya ada pangsit basah, pangsit goreng, bakso dan bakso goreng.

Baca juga: Bakmi Gocit dan 4 Kuliner Legendaris di Jakarta yang Wajib Dicoba Usai dari Taman Margasatwa Ragunan

Seporsi olahan bakmi di Bakmi Ayam BBT ini cukup terjangkau yakni Rp 30 ribu saja.

Untuk porsi lengkap dengan dua bakso dan dua pangsit basah dibanderol Rp 37 ribu.

Sementara untuk pelengkap seperti bakso goreng dan pangsit goreng dibanderol dengan harga Rp 5 ribu per bijinya.

Baca juga: Soto Sultan Seporsi Rp 80.000, Ludes Terjual dalam Waktu Kurang dari 6 Jam

Baca juga: Mie Ayam Terbang Lempar yang Unik di Jogja, Harganya Cuma Rp 10 Ribu

Dikutip TribunTravel dari channel YouTube Gedein Perut, Rabu (22/9/2021), keistimewaan dari Bakmi Ayam BBT terletak pada topping ayamnya yang melimpah.

Menurut penuturan sang penjual, topping melimpah ini memang sengaja diberikan agar pembeli puas.

"Topping melimpah itulah kelebihannya, biar orang makan puas," ujar sang penjual Bakmi Ayam BBT dalam video yang diunggah channel YouTube Gedein Perut pada 22 Januari 2021.

Gedein Perut pun mengakui bahwa topping ayam untuk seporsi bakmi ini memang melimpah.

"Asli untuk topping ayamnya ini emang banyak banget dikasihnya," ujarnya.

Tak hanya topping ayam yang melimpah, aroma dari bakmi yang diberi bumbu ini tak kalah menggoda.

"Ini wangi banget asli emang semangkuk ini isinya full banget dengan harga Rp 30 ribu menurut gue worth it banget ya," kata Gedein Perut.

"Seasoning-nya tuh ringan tapi berbumbu gengs. Ayamnya manis gurih," imbuhnya.

Tesktur mi yang digunakan pun kenyal dan dimasak dengan sempurna.

Gedein Perut menyebutkan, bahwa tak perlu menambahkan apa-apa lagi rasa dari Bakmi Ayam BBT ini sudah sangat enak.

"Asli dan ga bohong, tanpa harus ditambahi apa apa aja udah enak banget," ujarnya.

Sementara untuk rasa kuahnya ringan tapi berkaldu dan cukup untuk menetralkan lidah.

Sebagai penutup traveler bisa memesan es duren BBT yang tak kalah enak.

Konon katanya kurang lengkap makan di Bakmi Ayam BBT tanpa mencicipi es duren BBT.

Untuk es duren BBT ini seporsi harganya Rp 20 ribuan dan terdiri dari daging duren yang sudah dihancurkan, es serut dan susu kental manis.

Rasanya yang manis dan segar cocok untuk hidangan penutup setelah makan bakmi.

Tonton juga:

Baca juga: Manis Segarnya Es Semanggi, Kuliner Hidden Gems di Magelang yang Eksis Sejak 1960

Baca juga: 5 Aktivitas Seru di Cimory Dairyland Prigen, Perah Susu Sapi hingga Berburu Foto Instagramable

(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)

Baca selengkapnya seputar rekomendasi kuliner, di sini.