7 Kuliner Khas Lumajang yang Wajib Dicoba, Ada Pecel yang Bumbunya Terbuat dari Ubi Jalar

TRIBUNTRAVEL.COM - Kabupaten Lumajang di Jawa Timur dikenal dengan Gunung Semeru.

Wisatawan kerap mengunjungi Lumajang sebelum mendaki Gunung Semeru.

Selain keindahan Gunung Semeru, Lumajang juga memiliki beragam kuliner bercita rasa lezat.

Beberapa di antaranya mungkin asing didengar.

Berikut TribunTravel merangkum 7 kuliner khas Lumajang yang wajib dicoba.

Baca juga: Di Lumajang Ada Kerupuk yang Terbuat dari Kulit Pisang, Kaesang Pangarep Pernah Beli

1. Lontong petis

Lontong petis merupakan hidangan yang terdiri dari lontong, tahu, tempe, dan sayuran.

Kemudian disiram dengan kuah kacang yang telah dicampur petis.

Jika dilihat, lontong petis mirip dengan lotek.

Namun cita rasanya lebih gurih karena mendapat tambahan petis pada kuahnya.

2. Rujak otek

Rujak otek merupakan kuliner khas Lumajang berisi berbagai sayuran.

Berbeda dari rujak pada umumnya, rujak otek akan ditambahkan dengan rebung.

Selain itu, bumbu kacangnya juga ditambahkan petis.

Baca juga: TRAVEL UPDATE: Sumber Mrutu, Wisata di Lumajang yang Dulunya Tempat Pemandian Keluarga Raja

3. Pecel telo

Pecel telo berisi beragam sayuran, mulai jantung pisang, semanggi, genjer, kacang panjang, dan kecambah.

Keistimewaan pecel telo terletak pada bumbunya yang terbuat dari telo atau ubi jalar.

4. Tape pisang

Jika biasanya tape terbuat dari singkong, maka lain halnya dengan kuliner Lumajang.

Di kota ini, ada tape pisang yang terbuat dari buah pisang dan difermentasi menggunakan ragi.

Cita rasanya manis dan legit dengan tekstur pisang yang lembut.

5. Bledus

Bledus merupakan makanan yang terbuah dari jagung yang dipipil dan direndam selama semalam.

Setelah itu, jagung dikukus hingga lunak.

Bledus biasanya disajikan dengan kelapa parut dan sedikit garam.

Baca juga: Desa Ranu Pani, Tempat Wisata di Lumajang yang Viral di Medsos karena Kemunculan Bun Upas

6. Bakso bumbu rujak

Seperti namanya, bakso bumbu rujak berupa bakso yang disajikan dengan kuah rujak.

Kuahnya merupakan perpaduan kuah bakso dengan bumbu kacang, sehingga menghasilkan cita rasa yang asam dan gurih.

7. Martabak petis

Jika berkunjung ke Lumajang, jangan lupa mencicipi martabak petis.

Terbuat dari telur, martabak petis sebenarnya tak jauh berbeda dari martabak pada umumnya.

Namun dari cara penyajiannya dipadukan dengan bumbu petis di atasnya.

(TribunTravel.com/Sinta A.)

Baca juga: Rute Menuju Sumber Mrutu, Wisata di Lumajang untuk Habiskan Waktu Libur Panjang

Baca juga: Tak Kalah Indah dari Tumpak Sewu, 6 Wisata Air Terjun di Lumajang Ini Tak Boleh Dilewatkan