Mie Aceh Meuligoe, Rekomendasi Kuliner Mi Pedas di Kota Solo dengan Cita Rasa Autentik

TRIBUNTRAVEL.COM - Di Kota Solo, terdapat sejumlah kuliner mi yang cocok untuk dijadikan menu makan siang.

Salah satunya Mie Aceh Meuligoe.

Seperti namanya, Mie Aceh Meuligoe menyajikan mi Aceh dengan bumbu-bumbu khas yang menjadikannya memiliki cita rasa asli Aceh.

Evi, pemilik Mie Aceh Meuligoe mengatakan bahwa mi Aceh yang disajikannya memakai sekira 20 rempah sebagai bumbu dasar.

Bersama sang suami yang memang berasal dari Aceh, Evi memulai usaha kuliner mi Aceh pada 2012.

Baca juga: Soto Gading dan 5 Soto Enak di Solo yang Cocok untuk Menu Sarapan

Lalu, apa yang membedakan Mie Aceh Meuligoe dengan kuliner mi di Kota Solo lainnya?

Tak seperti kebanyakan kuliner mi di Kota Solo, Mie Aceh Meuligoe memiliki cita rasa pedas dan gurih.

Uniknya, tingkat kepedasannya pun bisa disesuaikan dengan selera pengunjung.

"Di sini bisa dibikin pedas, sedang atau tidak pedas sama sekali. Tapi kalau dibikin nggak pedas biasanya hampir nggak ada bumbu Acehnya sama sekali. Kalau yang asli Acehnya juga nggak pedas banget, paling nggak pedas sedikit lah," jelas Evi kepada TribunTravel, Rabu (24/11/2021).

Di Mie Aceh Meuligoe, mi Aceh pun dapat dipilih dimasak rebus, tumis, ataupun goreng.

Ketiganya memiliki keunikan masing-masing.

"Kalau rebus kuahnya banyak. Kalau tumis kuahnya sedikit, nyemek. Kuah yang tumis lebih kental karena pakai banyak bumbu," ungkap Evi.

Menurut Evi, pengunjung paling banyak memesan mi Aceh goreng dan tumis.

Baca juga: Menyantap Hangat Gurihnya Timlo Sastro, Kuliner Legendaris di Solo Sejak Tahun 1952

Cita rasa pedas penuh bumbu

Mie Aceh Meuligoe menyajikan mi Aceh dengan beragam pilihan topping, mulai dari daging sapi, ayam, kambing, seafood, bakso, dan banyak lagi.

"Yang paling banyak dipesan itu yang sapi, kambing, sama seafood," ujar Evi.

Selain itu, Mie Aceh Meuligoe juga menyajikan dua hidangan lain, yaitu nasi goreng Aceh dan mi instan rebus yang dimasak dengan bumbu khas Aceh.

TribunTravel berkesempatan mencicipi mi Aceh goreng dengan topping seafood berupa udang dan cumi.

Dalam seporsi mi Aceh, berisi mi kuning berukuran besar, sayuran berupa kol, tauge, daun bawang, dan tomat, serta topping udang dan cumi.

Meski memilih tingkat kepedasan sedang, mi Aceh tersebut tetap terasa pedas.

Namun jangan khawatir, tambahan emping, jeruk nipis, timun, dan acar bawang membuat rasanya semakin kaya.

Untuk menyantap hidangan khas Aceh di Mie Aceh Meuligoe, pengunjung merogoh kocek mulai Rp 13.000 untuk mi polos.

Sementara untuk mi udang cumi Rp 25.000 dan mi udang cumi kepiting Rp 40.000.

Baca juga: Tiket Pesawat Murah Jakarta-Solo Mulai Rp 382 Ribuan, Bisa Dipesan untuk Libur Natal 2021

Untuk minumannya, Mie Aceh Meuligoe terkenal dengan teh tariknya.

"Tehnya dari Aceh, di Solo nggak ada. Kalau susunya bebas pakai merek apa aja," ungkap Evi.

Untuk teh tarik dibanderol dengan harga Rp 8.000, sedangkan es teh tarik Rp 9.000.

Sebagai informasi, Mie Aceh Meuligoe berlokasi di Jalan Brigjend Katamso No 7, Jebres, Kecamatan Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah.

Mie Aceh Meuligoe buka setiap Senin-Sabtu dengan jam operasional 11.30-21.00 WIB (Senin-Kamis, Sabtu) dan 13.00-21.00 WIB (Jumat).

(TribunTravel.com/Sinta A.)

Baca juga: 5 Kuliner Malam di Solo Favorit Wisatawan, Sudah Pernah Coba Seafood Pak Petruk?

Baca juga: Mie Ayam Solo Pak Doel dan 4 Tempat Makan Mi Ayam Enak di Malang untuk Makan Siang