3 Resep Nasi Goreng yang Enak dan Praktis, Bisa untuk Sajian Keluarga di Rumah

TRIBUNTRAVEL.COM - Nasi goreng merupakan hidangan yang kerap menjadi pilihan saat lapar melanda.

Bagaimana tidak, rasanya yang enak dan mengenyangkan membuat nasi goreng menarik untuk disantap.

Nah, jika kamu di rumah dan ingin mencoba membuat menu nasi goreng, tak perlu bingung.

Sebab, kali ini TribunTravel akan memberikan resep praktis membuat nasi goreng untuk keluarga di rumah.

Berikut selengkapnya:

Baca juga: Resep Es Gabus, Jajanan Tradisional yang Cocok Dinikmati saat Cuaca Panas

1. Nasi Goreng Jawa

Bahan:

- 1 piring nasi putih

- 1 dada ayam goreng

- 1 telur

- 1 kecap manis

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt gula

- 1 kol

Bumbu:

- 2 siung bawang putih

- 5 siung bawang merah

- 1 kemiri

- 1/2 ebi bubuk

- 1/2 sdt terasi

Pelengkap:

- Acar timun

-Kerupuk

Langkah Pembuatan:

1. Haluskan bumbu dan tumis sampai harum dan matang.

2. Masukkan ayam suwir dan nasi putih, aduk rata.

3. Kecilkan api, masukkan kecap manis, bumbui dengan gula, garam, merica dan penyedap secukupnya, masak sampai bumbu dan kecap meresap sambil diaduk hingga rata.

4. Masukkan kol dan tauge, aduk rata, masak hingga kol hingga layu.

5. Sajikan nasi goreng dengan telur, acar timun dan kerupuk.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Kemangi Ala Rachel Vennya, Cocok untuk Menu Makan Malam

2. jawa Goreng Sosis

Bahan:

- 1.000 gram nasi putih

- 3 buah sosis sapi

- 3 buah sosis ayam

- 2 butir telur, kocok lepas

Bahan Pelengkap:

- 50 gram kacang polong

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 1/2 buah bawang bombay, diiris memanjang

- 2 siung bawang putih, dicincang kasar

- 2 buah cabai merah, iris miring

- 2 buah cabai hijau, iris miring

- 2 sendok makan minyak goreng

- 1 sendok teh minyak wijen

- 1 sendok makan kecap asin

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh kecap ikan

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok teh gula pasir

Langkah Pembuatan:

1. Iris semua bahan pelengkap dan sisihkan dalam mangkuk.

2. Panaskan minyak di atas api sedang.

3. Masukkan semua bahan pelengkap yang sudah diiris dan tumis sampai harum.

4. Masukkan potongan sosis dan kacang polong ke dalam tumisan, lalu aduk sampai layu.

5. Sisihkan ke tepi penggorengan atau wajan, kemudian masukkan telur dan aduk sampai berbutir.

6. Masukkan nasi dan aduk semua bahan yang ada dalam wajan.

7. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, garam, merica, dan gula, lalu aduk sampai rata.

8. Masukkan minyak wijen lalu koreksi rasa.

9. Aduk sampai matang dan sajikan.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Kemangi Ala Rachel Vennya, Cocok untuk Menu Makan Malam

3. Nasi Goreng Oriental

Bahan:

- 600 gram nasi putih

- 1 butir telur kocok lepas

- 100 gram udang api-api, kupas

- 2 siung bawang putih cincang halus

- 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus

- 1 buah wortel, dipotong kotak, direbus

- 2 sendok makan kecap ikan

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1 batang daun bawang iris halus

- 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan;

1. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.

3. Tambahkan nasi, wortel, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Masak sampai matang.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Sosis yang Praktis, Cocok untuk Menu Makan Malam Bareng Keluarga

Baca juga: Resep Ramyeon Kuah Pedas Keju Cheddar, Kuliner ala Korea yang Cocok Dinikmati saat Musim Hujan

(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)

Informasi selengkapnya terkait artikel resep masakan bisa klik di sini