Kumpulan Resep Jagung Bakar Kekinian, Camilan Spesial untuk Malam Tahun Baru
TRIBUNTRAVEL.COM - Menikmati pergantian tahun memang paling asyik jika makan-makan bareng keluarga.
Namun apabila traveler bingung ingin menyajikan hidangan apa saat malam Tahun Baru 2022 nanti, jagung bakar bisa jadi pilihan.
Ada beberapa rekomendasi resep jagung bakar yang bisa traveler coba di rumah.
Dari jagung bakar tabur keju hingga pakai santan, semuanya memiliki rasa yang enak.
Baca juga: Cobain Resep Ayam Panggang Oriental, Sajian Enak untuk Hidangan Malam Tahun Baru 2022
Dirangkum dari Sajian Sedap, berikut kumpulan resep jagung bakar untuk sajian malam Tahun Baru 2022.
1. Resep Jagung Bakar Tabur Keju
Pecinta keju, tentu tak boleh melewatkan hidangan yang satu ini.
Namanya jagung bakar tabur keju.
Sesuai dengan namanya, jagung bakar tabur keju ini adalah salah satu camilan kekinian yang digemari banyak orang.
Traveler bisa menaburkan keju parut sesuai selera.
Simak resep mudahnya!
Bahan utama:
- 6 buah jagung utuh
- 100 gram keju parut, untuk taburan
Bahan olesan:
- 200 gram margarin, lelehkan
- 4 sendok makan saus tomat
- 4 buah cabai rawit merah, rebus, haluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula pasir
Cara membuat:
1. Untuk olesan: aduk rata margarin, saus tomat, cabai rawit, dan gula pasir.
2. Olesi seluruh bagian jagung dengan bumbu olesan yang sudah tercampur.
3. Bakar di atas arang agar nikmat. Sesekali olesi dengan bumbu olesan sampai matang.
4. Sajikan di atas piring dan taburi keju parut sesuai selera.
Baca juga: Resep Kue Jahe Sederhana Lembut Digigit, Cocok untuk Hidangan Natal dan Tahun Baru di Rumah
2. Resep Jagung Bakar Pedas Manis
Resep jagung bakar yang selalu banyak dicari dan diminati, tak lain ialah jagung bakar pedas manis.
Bumbu jagung bakar pedas manis cukup sederhana dan gampang dibuat.
Simak resep mudahnya!
Bahan utama:
- 6 buah jagung manis, kupas kulitnya
Bahan olesan:
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus sambal
- 50 gram saus tomat
- 1 sendok makan gula pasir
- 50 gram margarin, lelehkan
Cara membuat:
1. Untuk olesan: aduk rata margarin, saus sambal, saus sambal, dan gula pasir.
2. Olesi seluruh bagian jagung dengan bumbu olesan yang sudah tercampur.
3. Bakar di atas arang agar nikmat. Sesekali olesi dengan bumbu olesan sampai matang.
Baca juga: 20 Resep Camilan Natal 2021, Lembutnya Bola Bola Apel Goreng hingga Manisnya Fruit Cake Gulung
3. Resep Jagung Bakar Pedas Santan
Ingin menikmati jagung bakar kekinian, coba bikin resep jagung bakar pedas santan.
Pecinta pedas bisa menambahkan saus sambal sesuai selera.
Penggunaan santan ini bisa membuat aroma dan rasanya makin gurih.
Simak resep mudahnya!
Bahan utama:
- 5 buah jagung manis, dipotong 3 bagian
- 100 ml santan kental instan
- 2 lembar daun jeruk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 2 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 1 buah tomat
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Angkat dan tiriskan.
2. Tambahkan santan lalu aduk sampai tercampur.
3. Oleskan bumbu tersebut ke seluruh bagian jagung.
4. Panggang di atas bara sambil dioleskan bumbu sampai matang.
Tonton juga:
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
Kumpulan artikel Liburan Natal dan Tahun Baru
Baca juga: 3 Resep Sosis Bakar Enak yang Mudah Dibuat untuk Sajian Malam Tahun Baru
Baca juga: 5 Resep Ayam Bakar Enak untuk Sajian Malam Tahun Baru, Rasa Ayam Bakar Bumbu Rempah Bikin Nagih