Bebek Goreng Unik di Bali, Makannya Disiram Pakai Minyak Kaldu Gurih

TRIBUNTRAVEL.COM - Bali memang dikenal memiliki sejumlah kuliner lezat.

Satu di antara banyak kuliner di Bali yang patut kamu coba, ada Bebek Patmoroso.

Lokasinya ada di Jalan Pengubengan Kauh Nomor 36, Kerobokan Kelod, Kecamatan Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali.

Bebek Patmoroso ini cukup populer di kawasan Bali dan sekitarnya.

Baca juga: Laris Banget! Ratusan Porsi Mi Instan Warmindo Viral Cirebon Ludes Terjual dalam Sehari

Selain populer, kuliner ini juga termasuk unik.

Bagaimana tidak, saat menyantap seporsi Bebek Patmoroso akan disajikan bersama minyak kaldu yang ada di setiap meja.

Nantinya, minyak kaldu tersebut akan dituangkan ke nasi supaya rasanya tambah gurih.

Nah, penasaran seperti apa cita rasa dari Bebek Patmoroso?

Baca juga: Sate Pikulan Legendaris di Karanganyar, Sudah Jualan Setengah Abad

Seperti dikutip TribunTravel, Jumat (07/01/2022), seorang food vlogger bernama Sari yang dikenal dengan akun YouTube-nya Separuh Aku Lemak, membagikan momen saat dirinya mencicipi kuliner tersebut.

Dalam video yang diunggahnya, Bebek Patmoroso disebutkan berbeda dengan warung bebek lainnya.

Perbedaan ini terletak pada bumbu rempahnya.

"Rempahnya ini yang menjadi ciri khasnya," kata penjual saat berbincang dengan Sari.

Setelah puas berbincang, Sari kemudian memesan menu bebek goreng.

Seporsi Bebek Patmoroso disajikan lengkap dengan nasi putih, serundeng, sambal goreng pedas dan kol goreng.

"Waduh ini empuk banget, dagingnya terlihat snagat lembut," kata Sari.

"Daging bebek, nasi, sambal beserta kol ini surga dunia," tambahnya.

Sembari menikmati bebek goreng, tak ketinggalan Sari mencoba minyak kaldu yang menjadi ciri khas dari Bebek Patmoroso.

Baca juga: Larisnya Sambel Belut yang Viral di Jogja, Sehari Ludes 70 Kilogram Belut

"Pas banget lho kalau dimakan sama nasi putih," ungkap Sari.

Biasanya memang minyak kaldu tersebut ditambahkan ke nasi supaya makin gurih rasanya.

Selain bebek yang menjadi menu favorit, warung ini juga menyediakan menu lain yang tak kalah nikmat.

Seperti ayam goreng, tahu goreng, tempe goreng, terong goreng, kol goreng dan lainnya.

Untuk satu porsi bebek goreng dibanderol harga Rp 29 ribu saja.

Sementara, untuk harga seporsi nasi putih hanya Rp 5 ribu.

Nah, jika kamu ingin mencoba Bebek Patmoroso, warung ini buka mulai pukul 10.00 - 18.00 WITA.

Baca juga: Tahu Gimbal Enak ; Laris Manis di Semarang, Sehari Jualan Bisa Ludes 200 Bakwan Udang

Baca juga: Ayam Goreng Gohyong Malaya, Kuliner Kaki Lima yang Ngehits di Menteng Jakpus

(TribunTravel.com/ Septi)

Informasi selengkapnya terkait artikel rekomendasi kuliner bisa klik di sini