Cilok Viral Super Laris di Bandung, Satu Jam Laku Seratusan Tusuk

TRIBUNTRAVEL.COM - Cilok tentu sudah tak asing lagi bagi para pencinta kuliner.

Jajanan sederhana ini memang cukup mudah ditemukan di berbagai daerah, terutama Bandung.

Nah, jika traveler sedang berada di Bandung, wajib rasanya untuk mencicipi Cilok Goreng Setiabudi.

Cilok Goreng Setiabudi berlokasi di Jalan Dr Setiabudi Nomor 148, Gegerkalong, Sukasari, Kota Bandung, Jawa Barat.

Baca juga: Punya Topping Jamur Premium, Warung Mi Ayam di Kelapa Gading Laris Diburu Pembeli

Meski hanya berjualan menggunakan gerobak sederhana, Cilok Goreng Setiabudi sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat setempat.

Menu spesialnya tentu sajian cilok goreng yang banyak digemari para pelanggan.

Jika biasanya dikukus, tempat ini menyajikan cilok dengan cara digoreng.

Inovasi itulah yang justru membuat Cilok Goreng Setiabudi hampir tak pernah sepi pembeli.

Baca juga: Mie Kocok Cepay, Tempat Sarapan Legendaris di Bandung yang Jadi Langganan Artis

Dibanderol dengan harga Rp 1.500 per tusuk, cilok goreng disajikan dengan berbagai bumbu yang bisa dipilih.

Mulai dari bumbu sambal cair, bumbu kering asin gurih, hingga bubuk cabai.

Para pembeli juga bisa memilih untuk mencampur semua bumbu tersebut.

Jefri, selaku penjual, mengaku bahwa tidak memiliki cabang meski usaha kulinernya laris manis.

Namun, kini Jefri sudah memiliki 15 karyawan yang membantunya berjualan.

Baca juga: Lezatnya Nasi Padang di Mande Kanduang, Kuliner di Bandung Langganan Mahasiswa

"Kita nggak ada cabang, kalau karyawan ada 15 orang. Soalnya kan ada online juga," kata Jefri dalam video yang diunggah oleh akun YouTube Boengkoes, seperti dikutip TribunTravel, Rabu (23/2/2022).

"Ada yang bikin olahannya di rumah, ada yang bantu goreng juga," tambahnya.

Jefri mengungkapkan bahwa cilok gorengnya memang kerap kali ludes terjual dalam beberapa jam saja.

Bahkan, ia mampu menjual hingga 100 tusuk kurang dari satu jam berjualan.

Dengan total 15 karyawan yang dimiliki, Jefri mampu menghabiskan 20-25 kantong tepung setiap harinya.

Baca juga: Warung Sate Maranggi Super Laris di Bandung, 1.500 Tusuk Ludes Setiap Hari

"1 kantong tepung isinya 1 kilogram, tinggal dikalikan saja. Jadi bisa 500 kilogram tepung per hari," ucap Jefri.

Dalam pengolahannya, cilok yang akan dijual direbus terlebih dahulu.

Setelah itu, barulah cilok yang sudah direbus siap digoreng dan disajikan.

Soal rasa tak perlu diragukan lagi, tentunya lezat dan bikin ketagihan.

Olahan aci yang gurih dan campuran sambal menjadi perpaduan yang sempurna.

Jika tertarik untuk mencicipinya, kamu bisa langsung berkunjung ke lokasi.

Atau, kamu juga bisa membeli dalam kemasan frozen yang dijual secara online dan melayani pengiriman ke seluruh wilayah Indonesia.

Sebagai informasi, Cilok Goreng Setiabudi buka setiap hari mulai pukul 06.00 - 21.00 WIB.

Baca juga: Sambal Bakar Viral di Bandung, Pencinta Kuliner Pedas Wajib Cobain

Baca juga: Seblak Enak dan Super Pedas di Bandung, Belinya Harus Antre hingga 4 Jam

(TribunTravel.com/Mym)

Baca selengkapnya soal rekomendasi kuliner di sini.