Kuliner Unik di Karanganyar: Cobain Sensasi Makan Sate Landak di RM Gunung Mas, Rasanya Bikin Nagih

TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Tawangmangu Karanganyar jangan cuma mengunjungi tempat wisata.

Kamu bisa mencoba kuliner khas Tawangmangu.

Satu yang wajib dicoba adalah sate landak.

Sate landak bisa kamu coba di Rumah Makan (RM) Gunung Mas.

Baca juga: Brambang Asem hingga Sate Kere, 5 Kuliner Legendaris di Solo Ini Sering Diburu Wisatawan

Baca juga: 6 Sate Padang Enak dan Murah di Jakarta untuk Sajian Makan Malam yang Mengenyangkan

Lokasinya di Km 2 Jalan Raya Tawangmangu-Matesih Desa Nglebak Kecamatan Tawangmangu, Karanganyar, Jawa Tengah.

Rumah Makan (RM) Gunung Mas menjajakan sate landak sejak 1998.

Sang pemilik yakni Sukatno (78) pernah mendapatkan piagam penghargaan MURI.

Piagam tersebut sebagai pemrakarsa dan pemilik rumah makan khusus daging landak pertama di Indonesia pada 2006 silam.

Tak hanya landak, rumah makan ini juga menyediakan sate biawak dan tupai.

Nah, bagi kamu yang suka dengan makanan anti mainstream bisa mencoba sate di rumah makan ini.

Soal harga, sate ini tidak bikin kantong jebol.

Karena kamu cukup merogoh kocek sekira Rp 30 ribuan maka bisa merasakan sensasi menyantap sate landak.

Selain sate, warung makan ini juga menyediakan tongseng, hingga rica-rica.

Harganya berkisar Rp 30 ribu hingga Rp 40 ribu per porsi.

Baca juga: 5 Sate Kambing Enak di Solo, Potongan Daging SateKambingBu Hj Bejo Besar dan Isiannya Melimpah

Baca juga: Cari Tempat Makan Sate Kere Enak di Solo untuk Makan Siang? Ini 5 Tempat Rekomendasinya

"Ramainya itu Sabtu dan Minggu.

Bisa potong hingga 2-3 ekor.

1 kilogram daging landak bisa menjadi 25 porsi," ujar Sukatno dikutip dari Tribunjateng, Rabu (23/2/2022).

Rupanya Sukatno mendapatkan bahan baku masakan dari setoran berbagai daerah.

Demi mencukupi kebutuhan landak, selain menggantungkan pada setoran dia juga mengembangbiakkan landak di dekat rumahnya.

Sementara itu, dia juga menceritakan sejarah RMGunungMas.

Ternyata pada 1998, Sukatno mulai menanam salak di kebun belakang rumah.

Namun, setiap malam landak selalu datang ke kebun dan memakan salak.

"Berbulan-bulan saya jengkel, kemudian memesan semacam perangkat tikus tapi agak besar.

Sore dipasang (perangkap), pagi harinya ada landak masuk.

Saya bingung menyembelihnya bagaimana.

Setelah disembelih, saya berikan kepada istri untuk dimasak.

Setelah dimakan saya heran, dagingnya empuk," jelasnya.

Karena setiap hari sering mendapat landak, Sukatno memberanikan diri membuka warung sate landak.

Baca juga: 5 Kuliner Enak di Malang Buat Menu Makan Malam, Ada Sate Landak hingga Nasi Pecel

Artikel ini telah tayang di TribunSolo.com dengan judul Info Kuliner Enak Tawangmangu Karanganyar: Sate Landak di RM Gunung Mas, Ada Sejak 24 Tahun Lalu