Icip Gurih Empuk Sate Landak RM Gunung Mas, Kuliner Legendaris di Tawangmangu Sejak 19998

TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Tawangmangu, Jawa Tengah tak lengkap rasanya tanpa icip aneka kulinernya yang lezat.

Selain terkenal dengan pisang molennya yang manis legit, Tawangmangu punya kuliner lezat yang tak boleh dilewatkan.

Tak hanya lezat, kuliner di Tawangmangu ini juga terkenal dan legendaris sejak 24 lalu.

Namanya Rumah Makan (RM) Gunung Mas.

Lokasinya di Km 2 Jalan Raya Tawangmangu-Matesih Desa Nglebak Kecamatan Tawangmangu, Karanganyar, Jawa Tengah.

Rumah Makan (RM) Gunung Mas terkenal dengan menu sate landak sejak tahun 1998.

Dikutip dari laman TribunJateng, Kamis (24/2/2022), pemilik Rumah Makan (RM) Gunung Mas, Sukatno (78) pernah mendapatkan piagam penghargaan MURI.

Piagam tersebut sebagai pemrakarsa dan pemilik rumah makan khusus daging landak pertama di Indonesia pada 2006 silam.

Tak hanya landak, rumah makan ini juga menyediakan sate biawak dan tupai.

Nah, bagi kamu yang suka dengan makanan anti mainstream bisa mencoba sate di rumah makan ini.

Soal harga, sate di Rumah Makan (RM) Gunung Mas ini tidak bikin kantong jebol.

Cukup merogoh kocek sekira Rp 30 ribuan, kamu bisa merasakan sensasi menyantap sate landak yang gurih empuk.

Selain sate, warung makan ini juga menyediakan aneka masakan mulai dari tongseng, hingga rica-rica.

Harganya berkisar Rp 30 ribu hingga Rp 40 ribu per porsi.

"Ramainya itu Sabtu dan Minggu. Bisa potong hingga 2-3 ekor. 1 kilogram daging landak bisa menjadi 25 porsi," ujar Sukatno dikutip dari Tribunjateng, Rabu (23/2/2022).

Sukatno mendapatkan bahan baku masakan dari setoran berbagai daerah.

Demi mencukupi kebutuhan landak, selain menggantungkan pada setoran dia juga mengembangbiakkan landak di dekat rumahnya.

Sementara itu, dia juga menceritakan sejarah RMGunungMas.

Ternyata pada 1998, Sukatno mulai menanam salak di kebun belakang rumah.

Namun, setiap malam landak selalu datang ke kebun dan memakan salak.

"Berbulan-bulan saya jengkel, kemudian memesan semacam perangkat tikus tapi agak besar.

Sore dipasang (perangkap), pagi harinya ada landak masuk.

Saya bingung menyembelihnya bagaimana.

Setelah disembelih, saya berikan kepada istri untuk dimasak.

Setelah dimakan saya heran, dagingnya empuk," jelasnya.

Karena setiap hari sering mendapat landak, Sukatno memberanikan diri membuka warung sate landak.

Baca juga: Nikmati Libur Akhir Pekan di Bali, Luna Maya Pamer Momen Menginap di Resor Mewah

Baca juga: Rekomendasi Tempat Makan Siang di Boyolali, Ada Opor Bebek Bu Kom yang Legendaris Sejak 1999

Baca juga: Kuliner Unik di Karanganyar: Cobain Sensasi Makan Sate Landak di RM Gunung Mas, Rasanya Bikin Nagih

Baca juga: Viral Hujan Es Sebesar Biji Jagung di Lampung Barat, Ini Penjelasan BMKG

Artikel ini telah tayang di TribunSolo.com dengan judul Info Kuliner Enak Tawangmangu Karanganyar: Sate Landak di RM Gunung Mas, Ada Sejak 24 Tahun Lalu