12 Gorengan Favorit untuk Buka Puasa, Bakwan sampai Cakwe Selalu Jadi Favorit

TRIBUNTRAVEL.COM - Berbuka puasa dengan gorengan selalu menjadi favorit banyak orang.

Rasanya yang gurih dan sedap sangat cocok dipadukan dengan manisnya teh hangat.

Beragam jenis gorengan dapat dengan mudah ditemukan untuk menu buka puasa.

Tak cuma dibeli, traveler juga bisa membuatnya sendiri di rumah.

Dengan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan, gorengan yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin.

Berikut 12 gorengan favorit yang selalu menjadi pilihan saat buka puasa.

1. Tahu isi

Tahu isi, gorengan favorit yang selalu disantap saat buka puasa.

Gorengan ini biasanya berisi wortel, kol, dan tauge yang telah ditumis sebelumnya.

Sayuran tersebut kemudian dimasukkan dalam tahu.

Tahu berisi sayuran dilapisi dengan tepung dan digoreng.

Baca juga: 5 Resep Es Segar Buat Buka Puasa, Nikmatnya Es Tebak Khas Sumatera Barat

2. Bakwan tauge

Siapa sih yang tidak menyukai bakwan?

Gorengan yang satu ini terbuat dari tepung, bumbu, dan air yang dilengkapi dengan sayuran berupa kol, wortel, dan tauge.

Rasanya yang lezat sangat cocok disantap dengan cabai rawit.

Traveler juga bisa mencocolkan saus saat menyantap bakwan.

3. Cireng

Seperti namanya, cireng atau aci digoreng terbuat dari tepung aci atau tepung tapioka.

Dibumbui bawang putih dan garam, cireng berwarna putih dengan tekstur kenyal.

Biasanya cireng disantap dengan sambal rujak yang rasanya pedas manis.

4. Pisang goreng

Pisang goreng yang disajikan hangat saat buka puasa tentu tak bisa ditolak.

Biasanya pisang goreng dibuat dari pisang kepok.

Tepungnya cenderung bercita rasa manis dan wangi.

Baca juga: 4 Tempat Makan di Jogja untuk Buka Puasa, Pilihan Menu Sehat yang Ramah Buat Vegetarian

5. Tempe mendoan

Tempe selalu menjadi favorit, terlebih jika diolah menjadi tempe mendoan.

Gorengan ini terbuat dari tepung yang ditambahkan daun bawang.

Tempe mendoan sangat enak disantap dengan sambal kecap.

6. Risol

Gorengan favorit untuk buka puasa selanjutnya adalah risol.

Risol biasanya memiliki beragam pilihan isian, yaitu mayones, keju mozzarella, sampai smoked beef.

Dilapisi tepung roti, kulit risol biasa bertekstur garing.

7. Bakwan jagung

Seperti namanya, bakwan ini berisi jagung serut yang manis.

Dilengkapi dengan wortel, bakwan jagung sangat cocok untuk buka puasa.

Baca juga: Kuliner Tanpa Minyak Goreng, Cobain 3 Resep Ikan Teri Enak untuk Menu Buka Puasa

8. Bakwan tahu

Tak cuma bisa dibuat tahu isi, tahu juga bisa diolah menjadi bakwan tahu.

Biasanya bakwan tahu mendapat campuran wortel serut dan daun bawang.

9. Pastel

Pastel biasanya berisi sayuran berupa wortel dengan tambahan potongan telur rebus.

Namun ada juga yang membuat pastel dengan isian bihun.

10. Tahu aci

Gorengan yang satu ini belum lama populer.

Kendati demikian, tahu aci menjadi favorit karena rasanya yang lezat.

Seperti namanya, gorengan ini terbuat dari tahu yang diisi dengan adonan tepung aci.

11. Tahu walik

Dalam bahawa Jawa, walik berarti dibalik.

Ya, tahu walik terbuat dari tahu yang dibalik kemudian digoreng.

Isian tahu yang berwarna putih akan menjadi garing dan gurih setelah digoreng.

12. Cakwe

Cakwe merupakan gorengan berbentuk panjang yang terbuat dari adonan tepung.

Cakwe juga dikenal dengan sebutan youtiao.

Baca juga: 12 Kuliner Ramadhan di Indonesia Bercita Rasa Manis untuk Menu Buka Puasa

Baca juga: Tak Pakai Minyak Goreng, Cobain 5 Resep Menu Buka Puasa Enak Ini, Ada Resep Sate Sapi Manis