Tak Cuma Indonesia yang Punya, Seperti Apa Rupa Gorengan di 9 Negara Lain?
TRIBUNTRAVEL.COM - Gorengan, makanan populer di Indonesia yang diminati banyak orang.
Selain sebagai camilan, gorengan juga kerap dijadikan sebagai lauk saat makan.
Ternyata tak cuma Indonesia yang populer dengan gorengannya yang membuat ketagihan.
Sejumlah negara pun memiliki gorengan khas daerahnya masing-masing.
Dilansir TribunTravel dari lovin.ie, berikut 9 jenis gorengan dari berbagai negara di dunia.
&; 5 Fakta Gorengan, Kudapan Gurih yang Sering Dijadikan Takjil Buka Puasa
1. Chicken Karaage (Jepang)
Chicken karaage sebenarnya berupa ayam goreng yang digoreng dengan tepung.
Hidangan ini terbuat dari ayam yang dimarinasi dengan sake, kecap, jahe, dan bawang putih.
Setelah itu, barulah ayam dibalur dengan tepung kentang dan digoreng dalam api panas.
2. Corn Dog (Amerika Serikat)
Corn dog bukan diartikan sebagai jagung dan anjing seperti terjemahannya.
Kudapan ini berupa sosis yang ditusuk dengan stik dan dibalur dengan adonan tepung jagung.
Sosis tersebut kemudian digoreng hingga matang.
3. Coxinha (Brasil)
Coxinha merupakan roti goreng gurih khas Brasil.
Makanan ini terbuat dari daging ayam cincang, tepung, dan berbagai bumbu.
Adonan dibentuk menyerupai kaki ayam, kemudian digoreng.
4. Empanadillas (Spanyol)
Empanadillas atau empanada terbuat dari adonan yang diisi dengan keju, daging, dan jagung.
Kudapan ini mirip dengan pastel yang banyak ditemukan di Indonesia.
5. Falafel (Timur Tengah)
Falafel terbuat dari kacang Arab yang dihancurkan dan dicampur berbagai bumbu.
Adonan kemudian dibentuk bulat dan digoreng.
Selain dimakan langsung, falafel juga disajikan sebagai isian roti lafa.
6. Pajeon (Korea)
Pajeon terbuat dari telur, tepung terigu, tepung beras, daun bawang, dan daging.
Selain itu, adonan biasanya juga dicampur dengan daging sapi, babi, kimchi, kerang, dan makanan laut lainnya.
7. Pommes Frites (Belgia)
Di sejumlah negara di Eropa, terutama Belgia dan Prancis, kentang goreng disebut dengan pommes de terre frites.
Selain itu, disebut juga dengan pommes frites, papates frites, atau simply frites.
Kudapan sebenarnya berupa kentang goreng tradisional khas Eropa.
8. Potato Cake (Australia)
Meskipun namanya potato cake atau kue kentang, namun hidangan ini bukan berupa kue.
Potato cake terbuat dari kentang, tepung, bawang merah, telur, lada hitam, dan garam, yang digoreng dengan api sedang.
9. Poutine (Kanada)
Berasal dari Quebec, Kanada, poutine berupa kentang goreng dan dadih keju yang diberi saus cokelat.
Saat ini, poutine juga dimakan dengan sandwich, pangsit, sup, dan roti pipih.
&; 7 Kuliner di Banyuwangi untuk Menu Makan Siang, Terkenal Lezat dan Legendaris
&; Rawon, Orem-orem Arema, dan 7Menu Sarapan Enak di Malang
&; 6 Soto Lamongan Enak di Semarang, Bisa Jadi Pilihan Menu Sarapan
&; 5 Restoran Terunik di Dunia, Bertema Toilet hingga Melayang di Udara
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)