Warung Sate Klatak Enak di Jogja, Sate Klatak Joss Dagingnya Empuk dan Rasanya Bikin Nagih

TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin mencoba kuliner yang unik saat liburan ke Jogja?

Jika iya, cobalah sate klatak.

Sate klatak merupakan hidangan sate kambing yang berbeda dengan sate pada umumnya.

Karena, sate klatak dibakar menggunakan tusukan besi sebagai konduktor penghangat.

Sate klatak menawarkan rasa yang nikmat dan cocok untuk sajian saat lapar melanda.

Baca juga: Kuliner Enak di Wonogiri Sate Ayam Ponorogo Pak Kabul yang Legendaris, Sehari Ludes 1.500 Tusuk

Di Jogja, ada beberapa tempat makan yang menawarkan sajian sate klatak enak.

Satu di antaranya yakni ada Sate Klatak Joss yang lokasinya ada di Jalan Imogiri Barat KM 7,3 Gandok, Timbulharjo, Sewon, Semail, Bangunharjo, Kecamatan Sewon, Kabupaten Bantul, Jogja.

Sate Klatak Joss ini sudah tersohor sejak puluhan tahun lalu.

Lantas seperti apa cita rasa Sate Klatak Joss ini?

Dikutip TribunTravel dari video YouTube Evan Media, Rabu (11/5/2022) Gharda mencoba berkunjung ke Sate Klatak Joss beberapa waktu lalu.

Baca juga: Pedasnya Rica Ayam Mbok Usrek, Sehari Ludes Ratusan Porsi hingga Habiskan Puluhan Kilo Cabai Rawit

Dalam videonya, sesampainya di warung Sate Klatak Joss, Gharda langsung menemui dan sempat mengobrol dengan penjual sate klatak tersebut.

"Saya jualan sate klatak sudah dari tahun 95-96 an," kata penjual.

Jadi Sate Klatak Joss sudah ada sejak tahun 1995 dan terkenal selalu ramai pembeli.

Nah, tak perlu menunggu lama, Gharda pun lansung memesan sate klatak.

Aroma bakaran dari tungku arang tercium sangat harum.

Deretan daging kambing juga dipajang dibalik etalase kaca.

Sejumlah karyawan tengan sibuk memotong daging hingga membakar sate.

Aroma bakaran daging kambing membuat selera makan meningkat.

Sate Klatak Joss memiliki keunikan sendiri karena didampingi oleh kuah kari yang segar dan lezat.

Daging yang dibakar pun terbilang empuk dan juicy.

Dalam seporsi Sate Klatak Joss biasanya disajikan dengan kuah gule, irisan bawang merah dan cabai rawit.

"Dagingnya empuk dan bumbu kecap-nya sangat pedas dan enak," kata Gharda.

Baca juga: Tempat Makan Soto Super Laris di Jakarta, Sehari Ludes 25 Kilogram Kaki Sapi

"Sate-nya sempurna dan tidak ada bau prengusnya," sambungnya.

Tak hanya sate klatak, menu lainnya yang tak kalah nikmat adalah tengkleng kambing, tongseng hingga sate bumbu kecap.

Soal harga Sate Klatak Joss cukup terjangkau.

Harganya berkisar mulai dari Rp 40 ribuan saja.

Nah, bagi para pecinta daging yang penasaran dengan Sate Klatak Joss, warung ini buka setiap hari mulai pukul 09.00-23.00 WIB.

Baca juga: Icip Telur Dadar Siram Kuah Gulai, Kuliner Enak di Bandung yang Wajib Dicoba

Baca juga: Warung Nasi Goreng Babat di Semarang Ini Laris Banget, 3 Jam Buka Langsung Ludes

(TribunTravel.com/ Septi)

Simak selengkapnya terkait artikel rekomendasi kuliner bisa klik di sini