Nikmatnya Bakso Mas Eko Maju di Bandung, Daging Iga Sapinya Empuk dan Bikin Nagih
TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi traveler pencinta kuliner, Bandung menjadi satu di antara destinasi yang wajib dikunjungi untuk berburu kuliner.
Nah, jika traveler berada di Bandung coba mampir ke Bakso Mas Eko Maju.
Bakso Mas Eko Maju lokasinya ada di Jalan Wastu Kencana Nomor 103 Taman Sari, Kota Bandung Jawa Barat.
Bakso Mas Eko Maju merupakan satu kuliner bakso populer di Bandung.
Baca juga: Kuliner Enak di Wonogiri Sate Ayam Ponorogo Pak Kabul yang Legendaris, Sehari Ludes 1.500 Tusuk
Bagaimana tidak, Bakso Mas Eko Maju terkenal dengan sajian bakso dengan daging iga dan tetelan yang melimpah.
Seorang food vlogger dengan kanal YouTube-nya Separuh Aku Lemak berkesempatan membagikan momen saat dirinya menikmati Bakso Mas Eko Maju.
Seperti dikutip TribunTravel dalam video yang diunggahnya, Selasa (31/5/2022), Bakso Mas Eko Maju hanya dijajakan di depan sebuah ruko dengan gerobak, kursi dan meja yang tertata rapi.
Meski demikian, jangan tanyakan soal rasa karena tak pernah sepi dari pembeli.
Baca juga: Sup Pangsit Jepara hingga Ayam Besengek, Icip 3 Makanan Favorit RA Kartini Semasa Hidupnya
Apalagi jenis baksonya memang terkenal empuk dan tetelannya yang melimpah.
Tak perlu menunggu lama, Separuh Aku Lemak langsung memesan seporsi Bakso Mas Eko Maju.
Satu porsi Bakso Mas Eko Maju berisikan 2 bakso, 3 potong daging iga, bihun, dan bawang goreng.
Untuk kuah baksonya sedikit keruh berkaldu dengan minyak dan beraroma gurih.
"Ini kaldu sapinya memang berasa banget, bener-bener kaya makan sop iga gitu," kata Separuh Aku Lemak.
"Iganya jumbo banget dan dagingnya empuk," sambungnya.
Perpaduan kuah kaldu serta bakso daging iga sapi memang paling pas.
Apalagi ditambah dengan aroma segar yang berasal dari bawang goreng dan cincangan bawang seledri yang menambah cita rasanya serta kesegaran bakso.
Traveler yang suka pedas, bisa juga menambahkan sambal yang sudah tersedia di meja.
Baca juga: Tempat Makan Soto Super Laris di Jakarta, Sehari Ludes 25 Kilogram Kaki Sapi
Soal harga Bakso Mas Eko Maju membanderol harga cukup terjangkau, lho.
Traveler cukup merogoh kocek mulai Rp 30 ribu untuk bisa mencicipi kenikmatannya.
Jika traveler ingin mencoba Bakso Mas Eko Maju, untuk jam operasionalnya sendiri, buka setiap hari mulai jam 10.00-20.00 WIB.
Baca juga: Larisnya Warung Soto Enak di Jogja, Sehari Bisa Ludes 24 Kg Daging Sapi
Baca juga: Icip Kuliner Tongseng Bekicot di Karanganyar, Cara Mengolahnya Unik
(TribunTravel.com/Septi)
Informasi selengkapnya terkait artikel rekomendasi kuliner bisa klik di sini