Daftar Alamat Sate Kambing Pak Manto, Berpusat di Solo dengan Cabang Semarang hingga Jakarta

TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler pencinta sate kambing, wajib banget nyobain cita rasanya yang lezat di warung Sate Kambing Pak Manto.

Warung Sate Kambing Pak Manto berpusat di Solo atau Surakarta, Jawa Tengah, dengan cabang yang tersebar di berbagai daerah lainnya di Indonesia.

Rica tengkleng di warung Sate Kambing Pak Manto Solo
Rica tengkleng di warung Sate Kambing Pak Manto Solo (Instagram/@satekambingpakmanto)

Nah, pusat warung Sate Kambing Pak Manto alamatnya di jalan Honggowongso 36, Sriwedari, Kota Surakarta, Provinsi Jawa Tengah.

Jam operasionalnya mulai pukul 07.30 hingga 20.00 WIB.

Baca juga: 8 Warung Sate Kambing Enak di Solo, Cocok Dikunjungi saat Libur Idul Adha 2022

Usaha kuliner sate kambing legendaris ini dulu dirintis oleh mendiang Sumanto, yang akrab disapa Pak Manto.

Pak Manto yang wafat pada Sabtu (23/11/2019) silam, semasa hidupnya dikenal sebagai sosok yang tekun dan pekerja keras.

Dikutip dari TribunSolo, Selasa (5/7/2022), Pak Manto awalnya bekerja sebagai kariawan di bidang kuliner sate kambing tahun 1983.

Tonton juga:

Selama 7 tahun, ia mempelajari seluk-beluk dunia bisnis sate kambing, sebelum akhirnya membuka usaha sendiri tahun 1990.

Perjuangan Pak Manto sejak awal begitu keras, di mana ia harus meminjam uang supaya usaha sate kambing miliknya bisa terus berjalan.

Kemudian lokasi warung sate kambing ini sempat pindah-pindah sebelum menetap.

Pak Manto semasa hidup (kiri), sang pendiri warung sate kambing legendaris di Solo.
Pak Manto semasa hidup (kiri), sang pendiri warung sate kambing legendaris di Solo. (TribunSolo.com/Adi Surya Samodra)

Menu yang dijual Pak Manto cukup beragam.

Tak hanya sate kambing, Pak Manto juga menyediakan menu tengkleng segar dan tongseng.

Usaha bisnis sate kambing Pak Manto pun terus dijalani dengan gigih.

Hingga pada tahun 1995, Pak Manto berinovasi menciptakan menu yang kini menjadi andalan warungnya, yaitu tengkleng rica.

Seporsi tengkleng rica warung Sate Kambing Pak Manto yang berpusat di Solo, Jawa Tengah.
Seporsi tengkleng rica warung Sate Kambing Pak Manto yang berpusat di Solo, Jawa Tengah. (Tribunnews.com/Yuda)

Olahan tulang kambing yang gurih segar dengah kuah kehitaman begitu menggugah selera makan.

Bedanya dengan tengkleng lainnya, menu yang satu ini diberi campuran bumbu rica yang spesial.

Baca juga: 7 Warung Sate Kambing di Solo yang Terkenal Enak, Ada Sate Kambing Pak Manto yang Legendaris

Menu ini menjadi favorit para traveler yang telah mencicipinya.

Seiring berjalannya waktu, semakin banyak menu lainnya, seperti sate buntel, sumsum seger, gule seger (jeroan), otak masak, sumsum rica, tengkleng seger, tongseng buntel, nasi goreng kambing, nasi godog kambing, gule masak (jeroan), hingga otak goreng.

Di sela-sela kegigihan berjualan sate kambing dan berbagai menu lainnya selama puluhan tahun, ternyata banyak juga kisah-kisah unik yang dialami.

Baca juga: Mencicipi Sate Kambing Bu Erna Jogja, Dagingnya Empuk ; Tidak Bau Prengus

Salah satunya adalah adanya seorang wisatawan yang sudah menjadi langganan warung Sate Kambing Pak Manto memesan sate kambing dengan jumlah yang tak biasa.

Tak tanggung-tanggung, wisatawan asal Timur Tengah itu memesan sate kambing hingga 100 tusuk.

Bukan untuk dinikmati beramai-ramai, sate kambing 100 tusuk itu dimakan sendiri, layaknya camilan.

Baca juga: Laris Banget! Warung Sate Kambing Legendaris di Jogja, Jualan 4 Jam Habis 7 Ekor Kambing

Tentu Pak Manto senang ketika pelanggan setianya itu dan memesan sate kambing favoritnya.

Nah, usaha warung Sate Kambing Pak Manto ini pun terus berkembang dan kini gerainya tak hanya ada di Solo.

Kuliner sate kambing legendaris ini sudah bisa traveler nikmati di berbagai kota lain.

Berikut ini daftar alamat cabang Sate Kambing Pak Manto beserta jam buka, dikutip dari akun Instagram @satekambingpakmanto

  • Cabang Jakarta - Pesanggrahan
    Jalan RC Veteran, Pesanggrahan, Jakarta Selatan, DKI Jakarta.
    10.00-21.00 WIB
  • Cabang Semarang - Mataram
    Jalan MT Haryono 850, Wonodri, Semarang, Jawa Tengah.
    09.00-21.00 WIB
  • Cabang Semarang 2 - Kusumawardani
    Jalan Kusumawardani, Semarang, Jawa Tengah.
    09.00-21.00 WIB
  • Cabang Jogja - Gejayan
    Jalan CT X, gejayan, Yogyakarta.
    09.00-21.00 WIB
  • Cabang Surabaya - Kacapiring
    Jalan Kacapiring 2, Ketabang, Surabaya, Jawa Timur.
    09.00-21.00 WIB
  • Cabang Malang
    Jalan Letjen Sutoyo No 99, Lowok Waru, Malang, Jawa Timur.
    09.00-21.00 WIB

Baca juga: Lezatnya 5 Sate Kambing di Jakarta, Pas Untuk Makan Siang usai Liburan ke Taman Margasatwa Ragunan

(TribunTravel.com/Kurnia Yustiana)

Simak artikel lainnya seputar kuliner sate kambing di sini.

Temukan solusi untuk kebutuhan transportasi, pengiriman barang, layanan pesan antar makanan, dan yang lainnya di sini.

SHARE : share facebook share twitter share linkedin