3 Kreasi Resep Nasi Goreng Sosis untuk Makan Malam Enak, Jadi Favorit Keluarga di Rumah

TRIBUNTRAVEL.COM - Inspirasi resep nasi goreng sosis yang cocok jadi menu makan malam di rumah.

TribunTravel punya sejumlah kreasi resep nasi goreng sosis yang bisa kamu suguhkan untuk makan malam enak bersama keluarga.

Sesuai dengan namanya, kreasi resep nasi goreng sosis ini menggunakan bahan utama nasi, telur, dan sosis.

Kamu juga dapat memadukan resep nasi goreng sosis tersebut dengan tambahan topping lain agar semakin enak dan mengenyangkan.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Bayam, Menu Spesial yang Cocok untuk Bekal Sekolah Anak-anak

Terlabih, nasi goreng sosis juga menjadi menu favorit untuk makan malam enak di rumah karena cara bikinnya gampang dan praktis.

Hanya membutuhkan waktu singkat dan bahan yang mudah dijumpai, kamu sudah bisa menyajikan nasi goreng sosis ini.

Intip yuk kreasi resep nasi goreng sosis untuk makan malam enak di rumah yang dirangkum dari Sajian Sedap berikut ini.

1. Resep Nasi Goreng Sosis

Kreasi resep nasi goreng sosis yang pertama ini cocok buat kamu yang ingin makan malam enak bersama keluarga dan anak-anak.

Terlebih nasi goreng sosis dalam resep ini menggunakan banyak topping yang warna warni.

Ada kacang polong, sosis ayam, sosis sapi, hingga cabai besar yang tak terlalu pedas karena digunakan dalam jumlah sedikit.

Intip resep mudahnya berikut untuk sajian 5 porsi.

Bahan-bahan:

• 1.000 gram nasi putih
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 2 buah cabai merah, iris miring
• 2 buah cabai hijau, iris miring
• 3 buah sosis sapi, potong tipis
• 3 buah sosis ayam, potong tipis
• 50 gram kacang polong
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 sendok makan minyak goreng

Langkah memasak:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum.
2. Masukkan sosis dan kacang polong. Tumis sampai layu.
3. Pinggirkan ke tepi wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
4. Tambahkan nasi putih, aduk rata. Bubuhi kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.
5. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata lalu sajikan.

Baca juga: Resep dan Tips Memasak Nasi Goreng Gila Enak ala Pedagang, Pakai Satu Bumbu Rahasia

2. Resep Nasi Goreng Sosis Sederhana

Buat kamu yang ingin masak nasi goreng simpel anti ribet, bisa nih menggunakan resep nasi goreng sosis sederhana berikut ini.

Dalam resep nasi goreng sosis sederhana ini untuk 3 porsi penyajian.

Jadi kamu bisa memasak dengan cepat untuk menu makan malam hari ini.

Simak resep mudahnya berikut.

Bahan-bahan:

• 500 gram nasi
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
• 3 buah cabai merah keriting, potong miring
• 5 buah bakso ikan, iris bulat
• 2 buah sosis bratwurst, potong bulat 1/2 cm
• 1 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 100 gram kacang polong
• 2 batang daun bawang, potong miring
• 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah memasak:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum.
2. Sisihkan di pinggir. Masukkan telur lalu aduk sampai berbutir.
3. Masukkan bakso dan sosis dan aduk hingga rata.
4. Masukkan nasi. Aduk hingga rata.
5. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
6. Tambahkan kacang polong dan daun bawang. Aduk hingga rata dan matang.

Baca juga: 3 Varian Resep Nasi Goreng Khas Nusantara, Mulai dari Nasi Goreng Jawa hingga Sunda

3. Resep Nasi Goreng Sosis Sayur

Apabila kamu pecinta sayur, kamu tetap bisa menyantap nasi goreng sosis dengan sayur.

Kamu dapat menggunakan sayuran apa saja, misalnya kubis hingga brokoli.

Berikut resep nasi goreng sosis sayur untuk sajian 3 porsi.

Bahan-bahan:

• 500 gram nasi
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
• 3 buah cabai merah keriting potong miring
• 2 butir telur kocok lepas
• 2 buah sosis bratwurst potong bulat 1/2 cm
• 1 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 100 gram mix vegetable
• 2 batang daun bawang, dipotong miring
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah pembuatan:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum.
2. Sisihkan ke pinggir. Masukkan telur dan aduk sampai berbutir.
3. Masukkan sosis. Aduk hingga rata.
4. Masukkan nasi. Aduk hingga rata.
5. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
6. Tambahkan mix vegetable dan daun bawang. Aduk hingga rata dan matang.

(TribunTravel.com/Nurul)

Baca juga: Resep Nasi Goreng Hong Kong Tanpa Kecap dan Tips Memasak Agar Tetap Nikmat

Baca juga: Resep Nasi Goreng Jawa Enak, Lengkap Tips Memasak Agar Tak Lengket dan Menggumpal