5 Makanan Termahal di Dunia, Ada yang dari Indonesia lho!

TRIBUNTRAVEL.COM - Penasaran dengan makanan termahal di dunia?

Tercatat, ada sejumlah makanan yang mendapatkan predikat eksklusif atau bisa dibilang termahal di dunia.

Makanan termahal di dunia tersebut pastinya memiliki sejumlah alasan yang membuat harganya melambung tinggi.

Selain proses produksi, masih banyak lagi faktor-faktor yang membuat sebuah makanan memiliki harga selangit.

Baca juga: Bukan Buah Langka, Mangga di Jepang Ini Dijuluki Termahal di Dunia, Harganya Capai Rp 56,2 Juta

Nah, berikut 5 makanan termahal di dunia yang telah TribunTravel rangkum dari laman Pulse.ng, Kamis (15/9/2022).

1. Kaviar

Kaviar sudah dikenal secara luas sebagai makanan yang sangat mahal.

Anehnya, satu kilo kaviar Almas (salah satu jenis kaviar) dapat membeli sejumlah kendaraan baru.

Kaviar termahal yang dicatat oleh Guinness Book of Records dijual seharga Rp 514 juta.

Kaviar eksklusif tersebut dihasilkan dari ikan sturgeon beluga albino berusia 100 tahun.

Baca juga: Fakta Unik Jugyeom, Garam Termahal di Dunia yang Harganya Jutaan Rupiah

2. Saffron

Saffron atau kuma-kuma adalah rempah yang unik sekaligus termahal di dunia.

Rempah ini dapat digunakan sebagai bahan perwarna makanan.

Satu pon saffron dihargai antara Rp 74 juta hingga Rp 149 juta.

Produksi safron membutuhkan banyak kesabaran dan tenaga kerja manual.

Bunga crocus sativus, yang menjadi komposisi utama saffron, berbunga tidak lebih dari satu atau dua minggu dalam setahun.

Setiap bunga juga hanya memiliki tidak lebih dari 3 stigma.

Jadi, bayangkan mencoba menghasilkan 1 kg saffron.

Pembuat akan membutuhkan sekitar 300.000 bunga untuk melakukannya.

Selain itu, saffron hanya dapat dikumpulkan dan diproses dengan tangan, yang tentu saja meningkatkan waktu produksi.

Pada akhirnya, sepertinya kesulitan mendapatkan bumbu unik ini mungkin sepadan dengan harga yang dibanderol.

Baca juga: Seporsi Pizza Termahal di Dunia Dibanderol Seharga Rp 172 Juta, Apa Keistimewaannya?

3. Ayam Cemani

Ayam Cemani merupakan salah satu jenis unggas khas Indonesia.

Hewan ini dikenal karena warnanya yang serba hitam, termasuk paruh, jengger, bulu, daging, dan organnya.

Harganya sekitar Rp 3 juta di Indonesia, tetapi bisa mencapai Rp 37 juta per ekor saat diekspor.

Hal ini sebagian besar disebabkan oleh situasi pengelolaan seperti flu burung yang rentan terhadap sebagian besar unggas.

4. Daging Sapi Wagyu

Daging sapi wagyu didapat dari 4 jenis sapi yang berbeda di Jepang.

Makanan ini dikenal karena sifatnya yang lembap dan empuk serta meleleh di mulut saat disantap.

Kenikmatan tersebut merupakan hasil dari seberapa intens daging dilapisi dengan lemak.

Daging sapi wagyu dikatakan mahal karena cara sapi dipelihara dan jenis pakan khusus yang menyebabkan marbling lemaknya.

Satu pon daging sapi wagyu berharga sekira Rp 3 juta.

Baca juga: Burger Termahal di Dunia Ternyata Ada di Jakarta, Harganya Capai Rp 1,5 Juta

5. Kopi Luwak

Para pencinta kopi, rasanya wajib untuk mencoba minuman yang satu ini.

Ya, kopi luwak memang terkenal sangat mahal, sebanding dengan kualitasnya.

Kopi luwak adalah rasa biji kopi khusus, dikumpulkan dari hewan yang disebut musang.

Biji baru bisa didapat setelah dibiarkan berfermentasi di perut hewan tersebut.

Diperlukan ribuan kotoran luwak untuk mendapatkan porsi biji yang cukup besar.

Tak heran jika 1 kg kopi luwak memiliki harga sekira Rp 10 juta.

Baca juga: Mengenal Semangka Termahal di Dunia Seharga Rp 84 Juta, Dikemas Mewah dan Dilengkapi Sertifikat

(TribunTravel.com/mym)

Baca selengkapnya soal artikel makanan termahal di sini.