Sarapan Tahok Pak Citro, Kuliner Legendaris di Solo yang Eksis Sejak 1968

TRIBUNTRAVEL.COM - Berburu kuliner di Kota Solo memang menjadi satu hal yang menyenangkan.

Bagaimana tidak, Kota Solo memiliki banyak pilihan kuliner enak dan legendaris yang bisa dicoba.

Satu di antaranya yaitu tahok, kuliner legendaris di Solo yang sudah eksis sejak 1968.

Tahok merupakan kuliner khas Tiongkok yang disukai banyak orang.

Baca juga: Sarapan Bakso Al Medi di Sukoharjo Jawa Tengah, Daging Baksonya Gurih, Porsi Banyak dan Harga Murah

Bukan hanya di Tiongkok saja, tahok kini sudah hadir di sejumlah kota di Indonesia, seperti di Solo misalnya.

Kelembutan tahok menjadi ciri khas kuliner tersebut.

Jika kamu ingin nyobain tahok tenang saja, sempatkan diri untuk melipir sejenak di kawasan Pasar Gede Solo.

Ada penjual tahok populer yang wajib dicoba yaitu Tahok Pak Citro.

Tahok Pak Citro sudah eksis sejak 1968 sampai sekarang.

Meski lebih dari 50 tahun berjualan, kepopuleran tahok tak kalah dengan kuliner kekinian di sekitarnya.

Terbukti, bahwa banyak pelanggan tetap yang hampir setiap hari selalu sarapan Tahok Pak Citro.

Bahkan dalam sekali makan bisa langsung habis dua porsi.

"Dulu yang keliling (berjualan) bapak, sekarang diteruskan anaknya tapi mangkal di sini terus," kata anak Citro Suwito yang kini mengelola Tahok Pak Citro, Rabu (31/8/2022).

Baca juga: Bosan Sarapan Nasi atau Bubur Ayam? Cobain Awug Super Abah Yana, Porsi Banyak dan Harga Murah

Gerobak Tahok Pak Citro bisa kamu jumpai di sisi barat Pasar Gede Solo, Jawa Tengah.

Biasanya Tahok Pak Citro mulai berjualan pukul 05.00-09.00 WIB.

Oleh sebab itu kuliner ini cocok banget jadi rekomendasi sarapan enak di Solo.

Apabila tak ingin kehabisan, kamu bisa datang lebih awal untuk sarapan tahok.

Tahok Pak Citro disajikan dengan sangat sederhana, tapi rasanya bikin nagih.

Serporsi tahok berisi sari kacang kedelai, yang merupakan bahan utama yang bentuknya mirip agar-agar dan siraman kuah rempah.

Kuah ini terbuat dari campuran jahe, daun pandan, daun jeruk, dan beberapa rempah lainnya.

"Ada campuran rempah pakai jahe, daun pandan, daun jeruk, dan lain-lain tapi rasanya lebih dominan jahe," lanjutnya.

Tekstur tahok yang lembut dan kenyal cocok banget dikonsumsi oleh anak-anak hingga lansia.

Terlebih dengan kuah rempahnya yang menghangatkan tubuh ketika dikonsumsi.

Baca juga: Sarapan Tahu Kupat Legendaris di Sukoharjo Jawa Tengah, Porsinya Besar dan Harganya Murah

Cocok banget dipadukan dengan tahok yang lembut tersebut.

"Banyak yang beli anak-anak sampai orangtua, tapi kebanyakan orangtua."

"Dimakan di sini, kalau bawa pulang juga banyak" sambungnya.

Dalam sehari, Tahok Pak Citro bisa menghabiskan sekira 80 porsi.

Namun jika sedang ramai bisa 100 porsi atau lebih.

Harganya juga sangat terjangkau.

Untuk seporsi tahok kini bisa kamu dapatkan dengan membayar Rp 9 ribu saja.

Dulu, seporsi tahok dijual seharga Rp 8 ribu tapi sudah naik setelah beberapa tahun sampai sekarang.

Lokasi Tahok Pak Citro

Gerobak Tahok Pak Citro berada di sisi barat Pasar Gede Solo.

Lokasinya berada di Jalan Suryopranoto Nomor 21, Kepatihan Wetan, Kecamatan Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah.

Kamu bisa datang ke sini dengan naik transportasi umum seperti Batik Solo Trans (BST) atau ojek online.

Tapi jika ingin cepat dan praktis juga bisa naik kendaraan pribadi.

Tersedia lahan parkir luas di sekitar Pasar Gede Solo, jadi kamu bisa parkir aman dan berjalan kaki menuju lokasi Tahok Pak Citro.

Selamat berburu kuliner ya!

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)

Kumpulan artikel rekomendasi kuliner

Baca juga: Sarapan Lontong Opor di Warung Ndelik, Kuliner Legendaris di Sukoharjo yang Ada Sejak 1970an

Baca juga: Lazida Bubur Ayam dan Nasi Uduk, Kuliner di Solo yang Cocok Buat Sarapan Enak