Ayam Bakar Chi-Lhi Porsi Jumbo di Lamongan, Baru Buka Warung Langsung Diserbu Pembeli

TRIBUNTRAVEL.COM - Mencari tempat makan malam enak di Lamongan, Jawa Timur, bukanlah perkara yang sulit.

Dikenal sebagai kota kuliner, Lamongan punya banyak tempat makan malam yang menjajakan aneka kuliner.

Satu di antara tempat makan malam yang tak boleh kamu lewatkan saat di Lamongan yakni ada warung Chi-Lhi.

Sudah tak asing bagi telinga warga sekitar, warung Chi-Lhi Memang begitu populer.

Baca juga: Mencicipi Jajanan Korea dan Es Cokelat Viral di Lamongan, Murah Meriah Mulai Rp 6 Ribuan

Dikatakan demikian karena warung Chi-Lhi sudah sudah memiliki banyak cabang di Lamongan.

Namun, satu di antaranya yang dicoba oleh TribunTravel sendiri yang berlokasi di Jl Raya Sumberwudi, Karanggeneng, Lamongan, Jawa Timur.

TONTON JUGA:

Selalu Ramai

Saat tiba di lokasi, pelanggan akan disambut dengan warung tenda ala kaki lima dengan spanduk kainnya yang khas.

Di lokasi tersebut, warung Chi-Lhi dijajakan dengan konsep warung tenda kaki lima.

Areanya sendiri menempati halaman pertokoan yang ditambahi tikar-tikar untuk tempat makan para pengunjung.

Jadi pembeli bisa makan sambil lesehan beramai-ramai, baik dengan keluarga maupun sahabat.

Meski terbilang cukup sederhana, warung Chi-Lhi hampir tak pernah sepi pembeli.

Bahkan baru dibuka pukul 17.00 WIB, tempatnya sudah ramai dipadati pengunjung.

Keramaian tersbut akan terus berlanjut dan bertambah padat hingga kerap kali antre saat jam semakin malam.

Namun tak usah khawatir, semua karyawan di warung Chi-Lhi terbilang gesit.

Jadi meski antre, kamu tak perlu menunggu berjam-jam karena semua dilayani dengan cepat.

Baca juga: Bakso Goyang Lidah Legendaris di Lamongan Sejak 1984, Jual Porsi Melimpah Cuma Rp 15 Ribuan

Baca juga: Berburu Kuliner di Shichi Lamongan, Tawarkan Menu Autentik Jepang Harga di Bawah Rp 40 Ribuan

Punya Porsi Jumbo

Pamor warung Chi-Lhi yang banyak digandrungi warga Lamongan tentu saja bukan tanpa alasan.

Hal itu rupanya berkat cita rasa sajiannya yang memang menjajakan rasa terbaik dan spesial.

Sebagaimana diketahui, menu di warung Chi-Lhi sebenarnya merupakan penyetan dengan aneka lauk yang digoreng atau dibakar.

Pilihannya cukup beragam di antaranya ada ayam, bebek, lele, gurame, hingga ikan kakap.

Namun dibandingkan yang goreng, menu andalan yang jadi favorit pembeli adalah ayam bakar.

Karena banyak diburu, penjajanya bahkan sampai membakar ayam dalam jumlah banyak sekaligus.

Ayam yang dipilih warung Chi-Lhi juga terbilang tak main-main karena menggunakan ayam merah yang dipotong berukuran besar-besar.

Ayam jenis ini memiliki tekstur daging yang empuk namun masih berserat layaknya daging ayam kampung.

Selain itu sebelum membakar, daging ayam akan digeprek-geprek terlebih dahulu.

Kemudian akan diolesi dengan bumbu rahasia yang melimpah agar semakin meresap dan sedap.

Setelah itu barulah dibakar dengan api yang membara untuk mematangkan sekaligus memberi aroma smokey.

Barulah ayam bakar akan disajikan bersama satu piring nasi dan lalapan yang juga berporsi besar kepada pelanggan.

Sementara untuk sambalnya, di warung Chi-Lhi disediakan pada tikar-tikar yang sudah digelar.

Sehingga pelanggan bebas mengambil sambal sesuka hati atau merefilnya selagi habis.

Sambal ini juga yang sekaligus menjadi primadona warung Chi-Lhi karena cita rasanya yang pedas, gurih dan sedikit manis.

Soal harga tak perlu khawatir karena semua menu di warung Chi-Lhi ini bisa kamu dapatkan hanya di bawah Rp 50 ribuan saja.

Jika tertarik, warung Chi-Lhi ini dibuka hingga larut malam, tepatnya pukul 01.00 WIB.

Baca juga: Uniknya Warung Panji Kedaton di Lamongan, Berjualan Menu Sate saat Siang Hari

Baca juga: Sambal Gadis Judes di Lamongan, Menu Spesialnya Cocok Buat Makan Siang

(TribunTravel/Zed)

Baca selengkapnya soal rekomendasi kuliner di sini.