Mengenal Tenongan, Surganya Jajanan Pasar di Kota Solo

TRIBUNTRAVEL.COM - Kota Solo menjadi salah satu destinasi wisata kuliner paling populer di Jawa Tengah.

Hal itu tak lepas dari kekayaan kuliner khas Kota Solo yang begitu melimpah.

Memang seakan tak ada habisnya jika membahas kekayaan kuliner di Kota Solo.

Namun ada satu yang tampaknya sayang untuk dilewatkan, yakni jajanan pasar.

Baca juga: Fakta Unik Sekaten, Warisan Budaya Kota Solo yang Bertabur Tradisi Sejarah

Jajanan pasar di Kota Solo memang sudah cukup populer, bahkan banyak diburu oleh para wisatawan.

Nah, jika traveler mencari jajanan pasar, tenongan adalah tempat terbaik yang bisa kunjungi.

Melansir situs resmi Pemkot Solo, Minggu (25/9/2022), tenongan merupakan sebutan untuk jenis pedagang makanan keliling yang menggunakan tenong sebagai tempat dagangannya.

Tenong sendiri adalah wadah yang terdiri dari tiga susun berbentuk bulat berpenutup, besar dan terbuat dari bambu.

Kendati demikian, kini tenongan lebih banyak menggunakan wadah yang terbuat dari kaleng atau aluminium.

Baca juga: Menilik Alun-alun Keraton Surakarta, Kawasan Penuh Sejarah dan Warisan Budaya di Kota Solo

Tenongan biasa dijajakan keluar-masuk kampung dengan cara digendong, yang umumnya dimulai pukul 6 pagi sampai siang hari.

Saat ini pedagang tenongan yang berkeliling mungkin sudah jarang ditemui atau bahkan tidak ada.

Sebagai gantinya, mereka berdagang dengan membuka stand di pinggir jalan.

Ada berbagai macam jajanan pasar yang bisa kita jumpai di tenongan.

Tak hanya makanan khas Solo saja, melainkan juga dari berbagai daerah, berikut contohnya:

&; Lumpia

Jajanan pasar tradisional khas Kota Semarang ini merupakan perpaduan kuliner Indonesia dengan Tionghoa.

Lumpia memiliki komposisi yang hampir sama dengan risol dan pastel, yaitu terdiri dari kulit dan isian.

Pembedanya adalah kulit lumpia lebih garing dari risol.

Baca juga: Uniknya Mi Ayam Sambal Pasir di Solo untuk Makan Malam, Pecinta Pedas Wajib Coba

&; Arem-arem

Arem-arem merupakan makanan berupa nasi berisi sayuran atau sambal goreng yang dibungkus dengan daun pisang.

Jajanan pasar ini sangat populer dan digemari masyarakat.

Karena selain rasanya yang enak, bisa juga digunakan sebagai makanan untuk pengganti sarapan.

&; Jenang Mutiara

Jenang mutiara adalah bubur yang terbuat dari sagu berbentuk bulat dan berwarna merah seperti mutiara.
Jenang umumnya dibuat dari tepung beras atau tepung ketan lalu dimasak dengan santan dan ditambahkan dengan gula merah atau putih.

Siraman kuah santan di atas jenang mutiara tersebut menambah kesegaran dan citarasa jajanan pasar yang satu ini.

&; Kue Apem

Berbentuk seperti serabi, kue apem terbuat dari campuran tepung beras , telur, santan, gula ,tape serta sedikit garam kemudian dipanggang.

Baca juga: Gurihnya Gandos Pak Kiking, Kue Tradisional Murah Meriah di Solo Cuma Rp 500-an

Yang membedakannya dengan serabi adalah ketebalannya, kue apem lebih tebal jika dibandingkan dengan serabi.

Kata apem berasal dari bahasa Arab &;afuum&; yang berarti pemberian maaf (ampunan) atau pengayoman.

&; Nagasari

Nagasari adalah kue yang berbahan dasar tepung beras, tepung tapioka, santan, gula, daun pandan dan garam yang diisi pisang.

Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang agar aromanya harum.

Rasanya yang manis mudah membuat siapa pun menyukainya dan aroma pisang menambah keharuman nagasari saat memakannya.

&; Klepon

Klepon adalah jajanan pasar tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras ketan.

Berbentuk bulat dan berisi gula merah yang manis, kue ini kemudian dibalut dengan parutan kelapa yang membuat rasanya makin nikmat.

Biasanya klepon disajikan dalam wadah berupa daun pisang yang dilipat.

&; Nasi Goreng

Memang nasi goreng bukan termasuk kategori jajanan pasar, namun saat ini banyak pedagang tenongan yang mulai menyediakan bungkusan nasi goreng.

Walau bukan termasuk jajanan pasar, namun nasi goreng tenongan punya banyak peminat.

Selain jajanan pasar tenongan, Kota Solo masih punya banyak wisata kuliner lainnya.

Mulai dari sate buntel, es kapal, selat Solo dan lain sebagainya.

Baca juga: Segarnya Es Coklat Viral di Solo, Murah Meriah Segelas Mulai Rp 8 Ribuan Saja

(TribunTravel.com/mym)

Baca selengkapnya soal artikel Kota Solo di sini.