4 Resep Minuman Dingin dari Melon, Mulai dari Es Buah Melon sampai Es Melon Jeli

TRIBUNTRAVEL.COM - Resep minuman dingin cocok disajikan saat cuaca panas siang hari.

Resep minuman dingin dapat dengan mudah di buat di rumah.

Untuk membuat resep minuman dingin bisa memakai buah-buahan, salah satunya melon.

Rasa melon yang manis dan segar tentunya cocok untuk dijadikan resep minuman dingin.

Baca juga: 4 Resep Minuman Hangat dari Jahe, Cocok Disajikan saat Cuaca Dingin ; Musim Hujan

Cara membuat resep minuman dingin pun tergolong cukup mudah.

Dirangkum TribunTravel, berikut 4 resep minuman dingin yang cocok disajikan saat cuaca panas.

LIHAT JUGA:

1. Resep es buah melon

Bahan-bahan:

• 400 gram melon, kerok bulat
• 200 gram semangka, kerok bulat
• 200 gram blewah, kerok bulat
• 150 gram anggur merah, belah 2 bagian
• 1 buah buah naga putih, kerok bulat
• 100 gram lidah buaya
• 1/2 sendok makan selasih, rendam

Baca juga: 3 Resep Telur Ceplok untuk Ide Sarapan Enak, Bisa Pakai Bumbu Iris dan Bali

Bahan sirup:

• 100 gram gula pasir
• 200 ml air
• 1 lembar daun pandan

Bahan Pelengkap:

• 500 ml air kelapa
• 500 gram es batu

Cara membuat es buah melon:

1. Membuat sirup: rebus semua bahan sirup sampai kental dan gula larut. Angkat. Dinginkan.

2. Campur melon, semangka, blewah, anggur, buah naga, lidah buaya, dan selasih. Aduk rata.

3. Tambahkan sirup, air kelapa, dan es batu. Aduk rata. Sajikan.

2. Resep es ketimun melon

Bahan-bahan:

• 2 sendok teh selasih, rendam dan tiriskan
• 8 buah ketimun, keruk panjang dengan kerukan kelapa
• 300 gram melon, keruk panjang
• 850 ml air
• 200 ml sirup melon
• 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 3 buah markisa
• 500 gram es batu

Baca juga: Resep Sayur Asem Jakarta, Kuliner Berkuah Hangat Segar yang Cocok Jadi Menu Sarapan

Cara membuat es ketimun melon:

1. Campur ketimun, melon, dan selasih. Tuang air.

2. Tambahkan sirup melon dan air jeruk nipis. Tambahkan markisa dan es batu. Sajikan.

3. Resep jus melon ketimun nata de coco

Bahan-bahan:

• 400 gram melon, potong-potong
• 200 gram ketimun, kupas kulitnya, potong-potong
• 100 gram gula pasir
• 500 ml air
• 200 gram es batu
• 500 gram nata de coco

Baca juga: Resep Bubur Manado, Menu Makan Malam Enak dan Praktis untuk Keluarga di Rumah

Cara membuat jus melon ketimun nata de coco:

1. Blender melon, ketimun, gula pasir, dan air.

2. Tuang jus ke dalam gelas. Tambahkan nata de coco dan es batu. Sajikan.

4. Resep es melon jeli

Bahan pelengkap:

• 500 gram melon, keruk bulat
• 1/2 sendok makan selasih, rendam air dingin
• 600 gram es serut
• 1 sendok makan susu kental manis putih

Bahan jeli:

• 1 bungkus jeli instan bubuk
• 500 ml air
• 150 gram gula pasir
• 2 tetes pewarna merah
• 2 tetes pewarna hijau
• 2 tetes pewarna kuning

Bahan sirup (aduk rata):

• 500 ml air
• 150 ml sirup melon
• 1/4 sendok teh garam

Baca juga: 5 Resep Bakwan Enak dan Praktis, Garingnya Bikin Ketagihan Disantap saat Hujan

Cara membuat es melon jeli:

1. Membuat jeli: rebus jeli instan bubuk, air, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian ditambahkan dengan pewarna merah, satu bagian lagi tambahkan pewarna hijau, dan sisanya tambahkan pewarna kuning.

2. Tuang masing-masing warna ke dalam loyang. Bekukan. Cetak bentuk bunga kecil masing-masing jeli dengan cetakan kue kering. Sisihkan.

3. Campur melon, selasih, dan jeli. Sajikan bersama es serut, sirup, dan susu kental manis.