4 Resep Spaghetti Enak dan Praktis, Paling Cocok Buat Makan Malam Tanpa Ribet

TRIBUNTRAVEL.COM - Memasak menu makan malam bisa mencontek resep spaghetti yang merupakan makanan khas Italia.

Resep spaghetti bisa dibuat di rumah dengan bahan utama berupa pasta spaghetti.

Untuk tambahannya, resep spaghetti dapat menggunakan daging ayam ataupun jamur merang.

Resep spaghetti juga bisa ditambahkan keju parut sebagai topping.

Baca juga: 4 Resep Telur Enak dan Praktis, Telur Ceplok Masak Kecap Dijamin Super Gampang

TribunTravel telah merangkum sejumlah resep spaghetti yang cocok untuk menu makan malam.

Berikut 4 resep spaghetti enak dan praktis untuk makan malam tanpa ribet.

LIHAT JUGA:

1. Resep spaghetti bolognaise

Bahan:

• 120 gram spaghetti kering, rebus al dente bersama 1 sdt minyak goreng, potong 5 cm

Saus bolognese:

• 150 gram daging sapi giling
• 200 gram tomat merah segar, seduh, buang biji, cincang kasar, ukur daging buahnya 150 gram
• 50 gram wortel kupas potong dadu 1x1 cm
• 50 gram bawang bombay cincang
• 1 siung bawang putih cincang
• 1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
• 1 sendok teh oregano
• 1/2 sendok teh garam
• 50 ml air
• 75 gram keju cheddar, parut, untuk taburan

Cara membuat spaghetti bolognaise:

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

2. Tambahkan daging giling. Aduk hingga berbutir. Masukkan wortel. Aduk rata.

3. Tuang air. Tambahkan tomat. Bubuhi oregano dan garam. Masak sambil diaduk hingga meresap dan saus mengental.

4. Sajikan spaghetti bersama siraman saus bolognese dan taburan keju parut.

2. Resep spaghetti siram saus daging

Bahan-bahan:

• 200 gram spaghetti direbus
• 3 siung bawang putih dicincang halus
• 2 buah tomat direbus, dikupas, dibuang isinya, dicincang halus
• 50 gram jamur merang dibelah dua
• 1 bonggol kecil kembang kol
• 1 buah jagung manis pipil
• 1 buah wortel dipotong kotak
• 2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 300-500 ml air
• 1 tangkai seledri diiris halus
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 100 gram keju cheddar parut untuk taburan
• 100 gram daging giling

Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Gulung Unik, Cocok Jadi Ide Sarapan atau Bekal Sekolah

Cara membuat spaghetti siram saus daging:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat, jamur merang, kembang kol, jagung manis, dan wortel. Aduk sampai layu.

3. Masukkan saus tomat, garam, merica bubuk, kaldu sapi bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan kental. Tambahkan seledri. Aduk rata. Angkat.

4. Sajikan spagheti dengan disiram saus dan taburan keju cheddar parut.

3. Resep spaghetti goreng rendang

Bahan-bahan:

• 150 gram spaghetti, direbus
• 1 sendok makan bumbu rendang instan
• 1 buah telur dikocok lepas
• 4 buah bakso, diiris
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: 4 Resep Sempol Ayam Enak dan Praktis, Lebih Hemat Tanpa Jajan di Luar

Cara membuat spagheti goreng rendang:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu rendang hingga harum. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir. Tambahkan bakso. Aduk rata.

2. Tambahkan spagheti, garam, dan gula. Aduk hingga matang.

4. Resep spaghetti oriental

Bahan-bahan:

• 100 gram spaghetti, rebus matang
• 1 buah paha ayam dibuang tulangnya, dipotong kotak
• 2 siung bawang putih dicincang
• 100 ml air
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan minyak untuk menggoreng

Cara membuat spaghetti bumbu oriental:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan spageti. Aduk rata. Tambahkan saus tiram. Aduk rata. Masukkan air. Aduk sampai kering.

Baca juga: Resep Kue Kamir, Kue Enak Asal Arab untuk Camilan Keluarga di Rumah

Baca juga: Resep Sandwich Buah, Kuliner ala Jepang yang Lagi Hits ; Enak Banget untuk Camilan Siang