Nyobain Vietnam Spring Roll di Pantel, Kuliner Enak dan Sehat di Solo
TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin nyobain kuliner enak sekaligus menyehatkan di Solo?
Solo memiliki satu tempat makan yang terkenal dengan sajian kuliner enak dan menyehatkan.
Baca juga: Balekambang Gemebyar Meriahkan HUT ke-101 Taman Balekambang Solo, 1.000 Jajanan Pasar Dibagikan
Baca juga: Nyobain Tahok Pak Wagiman, Kuliner Legendaris di Solo yang Rasanya Lembut dan Kuahnya Manis
Tempat makan di Solo ini menjual Vietnam Spring Roll dengan isian beragam.
Nama tempat makan di Solo ini adalah Pantel.
Baca juga: Peringati Hari Museum Indonesia 2022, 2 Museum di Solo Gelar Workshop ; Tempa Keris
Baca juga: Festival Kebudayaan Jawa 2022 Digelar di Solo, Ada Resepsi Pernikahan Massal 10 Pasang Pengantin
Dengan mengusung konsep makanan sehat, Pantel yang merupakan singkatan dari makanan buntel tersebut rupanya laris manis di kalangan mahasiswa dan pelajar.
Menu yang disajikan mulai sayur buntel atau Vietnam Spring Roll dengan beragam isian dan salad sayur ambyar.
&;Pantel ini awalnya dulu 2020 namun masih sistem pre order, sampai sekarang memiliki 2 outlet di Solo dan Kudus,&; kata ownerPantel Fuad, Jumat (28/10/2022) siang.
&;Kalau saat dulu saya kuliah itu, sistem PO ya peminatnya mahasiswa dan dosen, dari mulut ke mulut sampai pernah bikin 50 box sehari,&; ujarnya.
Menu Vietnam spring roll rupanya pernah berada di urutan ke-30 dari 50 makanan paling lezat di dunia versi CNN Go pada tahun 2011 lalu.
DariVietnam, hidangan ini rupanya mulai popular di Indonesia.
Namun, di Kota Solo belum banyak yang menjual menuVietnam Spring Roll seperti ini.
Vietnam Spring Roll atauGỏi cuốn mirip dengan lumpia.
Namun, jika umumnya lumpia di indonesia dimasak dengan cara digoreng namun vietnamspring roll tidak.
Makanan ini berisi sayuran dengan aneka topping yang digulung menggunakanrice paper, kemudian langsung disajikan dengan segar tanpa digoreng.
Baca juga: Per 31 Oktober 2022, Naik Feeder BST Solo Bayar Pakai E-Money
Dalam penyajianya, hidangan ini seringkali didampingi saus sebagai cocolan-nya.
Pantel sendiri menyediakan 3 jenis saus yakni Wingko (pedes asem manis), Bejo (Asem pedes) dan Jejen (asem manis).
Topping yang disajikan pun beragam mulai dari jamur, tuna, udang, ayam, tempe, telur hingga original.
Untuk harganya, bervariasi dari harga belasan ribu hingga tiga puluhan ribu rupiah.
Kedai Pantel ini terletak di Jl. Pleret Raya No.16, Banyuanyar, Kec. Banjarsari, Kota Solo, Jawa Tengah.
&;Kami buka setiap Senin-Sabtu mulai pukul 10.00 WIB-16.00 WIB,&; katanya.
Artikel ini telah tayang di TribunSolo.com dengan judul Kuliner Solo: Kedai Pantel Jual Menu Makanan Sehat Ada Salad Sayur dan 'Vietnam Spring Roll'