5 Resep Nasi Goreng Enak, Simpel dan Mudah Dibuat untuk Sarapan yang Mengenyangkan

TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin sarapan enak dan mengenyangkan? Kamu bisa membuat nasi goreng.

Ada beragam nasi goreng enak yang bisa kamu buat.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Uduk Unik dan Simple, Cocok Jadi Menu Sarapan Anti Mainstream

Baca juga: 8 Nasi Goreng Enak di Bogor Buat Makan Malam, Termasuk Nasi Goreng Kebuli Bang Ali yang Populer

Jika bingung, TribunTravel melansir dari sajian sedap, merekomendasikan sejumlah resep nasi goreng.

Berikut ini deretan nasi goreng enak, simpel dan mudah dibuat untuk menu sarapan yang mengenyangkan.

1. Resep Nasi Goreng Hongkong

Baca juga: 7 Nasi Goreng di Jakarta Buat Makan Siang, Tawarkan Kelezatan yang Tak Tertandingi

Waktu:30 Menit

Sajian:4 Porsi

Bahan

• 3 piring nasi
• 3 siung bawang putih, dicincang
• 2 buah cabai merah iris
• 2 butir telur ditambah 1/4 sendok teh garam, kocok lepas
• 100 gram daging ayam potong kotak 1 cm
• 150 gram udang kupas
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok teh kecap inggris
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 3/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh angciu
• 2 batang daun bawang, iris halus

Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong

1. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Tepikan dipinggir wajan. Tuang telurditengah wajan. Biarkan sebentar. Aduk-aduk.
2. Masukkan daging ayam dan udang. Aduk sampai matang.
3. Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan kecap inggris, kecap ikan, garam, merica, dan angciu. Aduk rata.
4. Masukkan daun bawang. Aduk sampai matang

2.Resep Nasi Goreng Uduk

Baca juga: 5 Nasi Goreng Enak di Bandung, Tempatnya Legendaris dan Cocok unatuk Makan Malam

Waktu:30 Menit

Sajian:5 Porsi

Bahan:

• 50 gram teri (seduh, goreng)
• 5 butir bawang merah, cincang halus
• 2 tangkai serai, memarkan
• 2 helai salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 3 piring nasi
• 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 2 1/4 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 3 butir telur, tambahkan 1/8 sendok teh garam, buat dadar rawis

Cara Membuat Nasi Goreng Uduk

1. Tumis bawang merah, serai, salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan teri. Aduk rata. Tambahkan nasi. Aduk sampai rata.
2. Tuang santan, garam, dan sedikit gula. Aduk sampai mengering.
3. Sajikan bersama dadar rawis.

3. Resep Nasi Goreng Bumbu Bakar

Baca juga: Resep Nasi Goreng Unik dan Anti Mainstream, Cocok Untuk Makan Malam di Rumah

Waktu:30 Menit

Sajian:4 Porsi

Bahan:

• 3 pasang ati ampela, direbus, dipotong kotak 1 1/2 x 1 1/2 cm
• 500 gram nasi putih
• 2 butir telur, dikocok lepas
• 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
• 1 sendok makan kecap manis
• 2 sendok teh kecap asin
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 1 sendok makan bawang goreng untuk taburan
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

• 5 cm kencur, dibakar
• 3 buah cabai merah besar, dibakar
• 5 buah cabai merah keriting, dibakar
• 4 siung bawang putih, dibakar
• 8 butir bawang merah, dibakar

Cara Membuat Nasi Goreng Bumbu Bakar

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan ati ampela. Aduk sampai atiampela setengah layu.
2. Tambahkan nasi putih. Aduk-aduk. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
4. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng.

4. Resep Nasi Goreng Telur Asin

Waktu:30 Menit

Sajian:3 Porsi

Bahan:

• 4 buah kuning telur asin, kukus, cincang kasar
• 3 porsi nasi putih
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 buah cabai kering, cincang
• 2 buah paha ayam atas bawah, buang tulang, potong kotak
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Telur Asin

1. Tumis bawang putih dan cabai kering sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai setengah kering.
2. Tambahkan kuning telur. Aduk hingga berbutir. Masukkan nasi putih. Aduk hingga terbalut rata.
3. Bubuhi saus tiram, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Taburi daun bawang. Aduk rata.

5. Resep Nasi Goreng Magelangan

Waktu:30 Menit

Sajian:5 Porsi

Bahan:

• 2 butir telur, kocok lepas
• 4 lembar kol iris
• 1.000 gram nasi putih
• 100 gram mi bulat kecil (yun yi), direbus
• 1 buah paha ayam atas bawah, rebus, iris tipis melebar
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri, goreng

Bahan Pelengkap:

• 1 buah tomat iris
• 5 buah cabai rawit hijau
• 1 sendok makan bawang goreng

Cara membuat Nasi Goreng Magelangan

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir.
3. Masukkan kol. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan nasi, mi, ayam, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.
4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan dengan pelengkap.

Ambar/TribunTravel